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辣子雞丁的做法～雞肉這麼做最好吃！麻辣香脆！

辣子雞丁的做法～雞肉這麼做最好吃！麻辣香脆！

美食天堂 - 美味家常料理食譜一學就會大家好！趕快來看看辣子雞丁的做法，雞肉這麼做最好吃，麻辣香...

2020-11-21

超級食物三文魚餡餅（組圖）

超級食物三文魚餡餅（組圖）

三文魚也叫鮭魚。這些鮭魚餡餅與辛辣蘸醬一起食用，真是很美味的享受。製作4至6人份所需材料： 2罐...

2020-11-20

中醫教你養成1習慣保護腸道遠離大腸癌

中醫教你養成1習慣保護腸道遠離大腸癌

編者按：根據世界衛生組織，大腸癌是全球致死率第三的癌症，而台衛福部2017年報告顯示，在台灣，大腸癌...

2020-11-20

1天2水果癌症遠離你蘋果奇異果是抗癌雙寶

1天2水果癌症遠離你蘋果奇異果是抗癌雙寶

在診所上班的小萍女士，多年前因腹痛發現罹患胃癌。在等待開刀的空檔期間，她偶然接觸到自然醫學。審慎評估...

2020-11-19

常喝1種飲料大腦老4歲這些習慣讓腦部老得快

常喝1種飲料大腦老4歲這些習慣讓腦部老得快

讓腦部加速老化的幾個壞習慣，現代人普遍都有。例如，當你一邊喝汽水、一邊滑手機，大腦就在不知不覺中加速...

2020-11-18

馬鈴薯深色比淺色好！這9種食物你吃對了嗎

馬鈴薯深色比淺色好！這9種食物你吃對了嗎

現代人對飲食關注的焦點，從選取營養食材和優質油品，延伸到怎樣吃最健康、怎樣吃以攝取最大營養價值。專家...

2020-11-18

波旁威士忌五香山核桃（組圖）

波旁威士忌五香山核桃（組圖）

假期也可能會緊張，所以請放輕松，然後進餐，享用奶酪拼盤。波旁威士忌五香山核桃為奶酪盤添加了有趣的成...

2020-11-17

菠菜增強免疫力、補血營養師分享2道美味料理

菠菜增強免疫力、補血營養師分享2道美味料理

有紅根菜、鸚鵡菜之稱的菠菜，雖然一年四季皆可見，但產期主要在秋冬季。深綠色的菠菜含大量抗氧化維生素...

2020-11-17

自製美味土豆泥舒芙蕾（組圖）

自製美味土豆泥舒芙蕾（組圖）

蓬鬆美味的土豆泥舒芙蕾，用雞蛋和格魯耶爾奶酪混合土豆，在蛋奶酥中烤製而成，很受歡迎。服務6至8人份...

2020-11-16

土耳其果仁蜜餅安泰普風味（組圖）

土耳其果仁蜜餅安泰普風味（組圖）

土耳其果仁蜜餅是一種口味濃郁的土耳其酥皮點心。麵團揉好，柔韌而不發粘，分成40層，每層都盡可能地薄...

2020-11-14

天氣變涼了 5道秋冬暖胃異國食譜

天氣變涼了 5道秋冬暖胃異國食譜

天氣變冷了，是不是想要準備一些暖呼呼的秋冬食譜呢？在低溫的季節，總會想起溫熱鍋物、辛辣香料。味道是有...

2020-11-14

【美食天堂】4種方法長久保存薑～幾個月都新鮮！

【美食天堂】4種方法長久保存薑～幾個月都新鮮！

4種方法長久保存薑～幾個月都新鮮！

2020-11-14

經典的蔓越莓橙醬（組圖）

經典的蔓越莓橙醬（組圖）

自製經典的蔓越莓橙醬。這種蔓越莓橙醬可放置冰箱幾個星期，可多做一些。製作2杯蔓越莓橙醬所需的材料...

2020-11-13

從青青核桃到美味核桃料理

從青青核桃到美味核桃料理

小時候大陸生活物資匱乏，逢年過節能吃上瓜子花生就不錯了。第一次見到核桃是在鄉下外婆家。一日隨父親外出...

2020-11-13

用紅酒醬烤的彩色胡蘿蔔（組圖）

用紅酒醬烤的彩色胡蘿蔔（組圖）

紅葡萄酒和百里香醬烤的彩色胡蘿蔔，在簡單烤製的胡蘿蔔上，撒上一種甜的、百里香汁和紅酒醬，在爐灶上煮至...

2020-11-12

吃香喝辣不能錯過哈里薩辣醬 3道創意食譜

吃香喝辣不能錯過哈里薩辣醬 3道創意食譜

如果你喜歡吃辣，絕對不能錯過哈里薩辣醬（Harissa）！這款充滿異國風味的辣醬產自北非的突尼西亞...

2020-11-12

烤填餡辣椒（組圖）

烤填餡辣椒（組圖）

烤綠色辣椒，無論是墨西哥辣椒、阿納海姆辣椒、新墨西哥州辣椒、波布拉諾辣椒還是其他辣椒，不僅是烤填餡辣...

2020-11-11

注意！吃降血壓藥等14種藥物不宜喝咖啡

注意！吃降血壓藥等14種藥物不宜喝咖啡

越來越多人愛上咖啡，但如果正在服用降血壓藥、胃藥、止痛藥、感冒藥等藥物，喝咖啡時就要特別注意。服降...

2020-11-11

番茄莎莎醬燉雞肉（組圖）

番茄莎莎醬燉雞肉（組圖）

這些類似番茄的小蔬菜容易使用，吃起來開心，帶有水果味。實際上黏果酸漿屬於水果類，是茄屬植物。它們...

2020-11-10

冬天強腎不怕冷 3招進補素食者也能做

冬天強腎不怕冷 3招進補素食者也能做

冬天到了，每天早上在寒風中騎車或等公車上班上學，想到就全身冷吱吱，怎麼辦？冬天宜養藏、養腎，今天給大...

2020-11-10

如何製作完美的冰咖啡（組圖）

如何製作完美的冰咖啡（組圖）

咖啡應該是熱的，非常非常熱的。然而我犯了一個嚴重的錯誤。我在一家受歡迎的咖啡店要了一份冰咖啡，它...

2020-11-09

茼蒿是抗病毒、減肥的良伴營養師推薦2吃法

茼蒿是抗病毒、減肥的良伴營養師推薦2吃法

跟香菜一樣，擁有特殊氣味的茼蒿讓愛的人很喜歡，討厭的人很排斥。茼蒿多在秋冬季栽培並採收，是火鍋、鹹湯...

2020-11-09

【美食天堂】鐵鍋炒蔥爆牛肉的做法～決不沾鍋的秘訣！

【美食天堂】鐵鍋炒蔥爆牛肉的做法～決不沾鍋的秘訣！

鐵鍋炒蔥爆牛肉的做法～決不沾鍋的秘訣！美食天堂】家常料理食譜一學就會美食天堂 - 美味家常料理食...

2020-11-09

好吃易做中西合併話菠菜

好吃易做中西合併話菠菜

菠菜（Spinach）是很受歡迎的家常菜，不貴且營養價值高，做法也很多，涼拌、下鍋炒、做湯和烘培都適...

2020-11-07

勾芡食物要少吃可讓血糖飆高留意5種台灣美食

勾芡食物要少吃可讓血糖飆高留意5種台灣美食

勾芡是華人美食中常見的烹飪手法，讓食物變得濃稠、口感好。但營養師許育禎在臉書專頁「Ivy營養師的健康...

2020-11-07

希臘黃豌豆蘸醬（組圖）

希臘黃豌豆蘸醬（組圖）

美味的希臘黃豌豆蘸醬，也叫法瓦（Fava），是黃豌豆製作的奶油狀泥，而不是法瓦豆。服務4至6人份所...

2020-11-06

黑芝麻補腎、補血又防白髮但3類人要少吃

黑芝麻補腎、補血又防白髮但3類人要少吃

黑芝麻藏有豐富的營養，不僅補腎，還能補鈣、補血、防白髮，但有3類人不宜食用過多。且芝麻油脂含量高，在...

2020-11-06

經典的法式蘋果蛋糕（組圖）

經典的法式蘋果蛋糕（組圖）

經典的法式蘋果蛋糕之所以成名，很大程度上是由於其細膩的麵包屑，並由大量黃油製成。選擇合適的蘋果品...

2020-11-05

20種低GI食物控血糖飽腹還促減肥

20種低GI食物控血糖飽腹還促減肥

GI值是「升糖指數」，指含醣食物對血糖上升速度的影響。低GI食物對血糖的影響小，20種低GI食物，幫...

2020-11-05

韓國泡菜風靡世界營養師：美味又健康

韓國泡菜風靡世界營養師：美味又健康

韓國泡菜美味又營養，不僅是韓國民眾的日常美食，如今更是搬上了各國民眾的餐桌。

2020-11-05

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