美食 | Page 159 | 新唐人电视台

新鮮現炒魚酥混搭冰淇淋新吃法

社區廣角鏡（344）在臺中梧棲漁港海產中心，有一家手工魚酥店，魚酥現炒現賣，很新鮮。在推廣試吃過程中...

2014-05-11

紐約亞洲美食月專題系列：失落的食譜

金然：今年6月份，新唐人將在紐約舉辦亞洲美食月，將囊括亞洲各地的經典美食。楚玉：這下可以大飽口...

2014-05-08

天然酵母手工麵包料好實在顧客愛

社區廣角鏡（342）台灣南投有一家堅持以多種天然酵母和鮮奶、堅果製作的手工麵包坊，烘焙出麵包的好滋味...

2014-04-26

母親節創意蛋糕櫻花女神搶先上市

社區廣角鏡（342）不到三個禮拜就是母親節，烘焙業者推出新穎創意蛋糕，搶攻母親節商機，禮拜一(21日...

2014-04-24

美國人愛左宗雞記錄片見證移民辛苦

我們的華人對左宗雞是各執己見，我之前也有和他們同樣的想法，認為左宗雞和左宗棠有關，那麼現在就跟我們的...

2014-04-24

經歷豬價風波業者強攻年20億肉乾市場

社區廣角鏡（341）台灣有一家經營了40年的肉乾老店，最近在中台灣最熱鬧的商圈開了家分店，優質的食材...

2014-04-20

台灣龍岡米干節帶您體驗雲南風情

老電影異域是描述70年代，國軍部隊遺留在雲緬一帶抗戰的故事，當年這些國軍在撤守到台灣後，也把雲南的一...

2014-04-13

「紐約熱狗和咖啡」登陸韓國

社區廣角鏡（340）韓國人喜歡喝咖啡。最近，全球三大快餐品牌之一的「紐約熱狗和咖啡」，在韓國開了第一...

2014-04-13

至高美味韓式「炭火牛排」

各位觀眾朋友，當您聽到韓流一詞的時候，首先會想到甚麼呢？今天我們將爲您介紹韓國美食「炭火牛排」。請...

2014-04-09

廚娘香Q秀：天麻干貝燉全雞

廚娘香Q秀（198）天麻干貝燉全雞：材料超簡單，有補腦作用，吃了會更聰明。

2014-04-07

天氣轉熱！日式鮮奶海藻豆腐熱賣

社區廣角鏡（339）天氣轉熱，各式冰品也開始熱賣，台灣南投一家日式鮮奶豆腐店，用鮮奶、砂糖及植物海藻...

2014-04-07

米其林名廚期待紐約亞洲美食月

紐約是美食的天堂，在曼哈頓你可以品嚐到世界各地的風味美食。新唐人電視臺和大紀元時報將於5月份，在時代...

2014-04-03

美食調酒香紐約米其林名廚說讚

愛美食的朋友都知道，以酒入菜能調製出食物的美味。在新澤西的美酒美食餐會的美食比賽中，比的是怎樣搭配酒...

2014-04-02

連鎖餐飲廣告不實風波業者逆向打品牌

台灣的一家自助餐廳業者，在中壢開了第九家分店，開業第一天免費供餐，引來民眾大排長龍﹔另外，針對進來...

2014-03-16

廚娘香Q秀：燒二冬

廚娘香Q秀（195）燒二冬：一道宮廷寺院菜，素食者也可食。

2014-03-15

登峰造極！日本大廚一粒米做壽司

壽司是日本代表食物之一，種類繁多口味獨特。今天就要給大家介紹一種很特別的壽司，不是口味，而是大小。一...

2014-03-08

日料第六種味Umami 引領飲食「鮮」潮

社區廣角鏡（335）近日，在曼哈頓賈維茨會展中心舉辦的紐約國際餐飲展中，日本展區主打時下飲食界最流行...

2014-03-08

日料第六種味Umami 引領飲食「鮮」潮

近日，在賈維茨會展中心舉辦的紐約國際餐飲展中，日本展區主打時下飲食界最流行的Umami口味，大受歡迎...

2014-03-05

「中菜西吃」蔣家菜總統級美味再現墾丁

曾多次為前總統蔣經國做菜的江浙菜名廚鄧新鐘，重出江湖客座華泰瑞苑墾丁賓館，即日起至9月底推出蔣氏風格...

2014-03-04

廚娘香Q秀：花彫雞

廚娘香Q秀（193）花彫雞：教您自製姜酒，用於魚貝類料理，去腥增香。

2014-03-01

世界碼頭自助餐一店盡享全球美食

近日在新澤西，一位華人經營的以世界碼頭為理念的自助餐店開張，在這裏你可以品嚐到日式海鮮，義大利菜餚...

2014-02-26

勿忘美食初衷意餐廳推禁手機

手機愈來愈深入日常生活的每一刻，包括用餐時間，卻也破壞了現代的飲食文化。為了讓人們專注享受食，愈來愈...

2014-02-25

《2014米其林指南》法國餐廳稱霸

星期一，在餐飲界享受盛譽的《米其林指南》公布了2014年星級餐廳，共有六百一十家法國餐廳榜上有名，其...

2014-02-24

社交媒體助推2014 紐約冬季餐館週

社區廣角鏡（333）紐約今年冬天雖然超級寒冷，但是紐約人的生活依舊豐富多彩。紐約餐館週從17號拉開帷...

2014-02-23

奧斯卡晚宴頂級美食搶先看

社區廣角鏡（333）全球關注的娛樂盛事奧斯卡頒獎典禮即將登場，典禮之後的盛大晚宴，好萊塢明星會吃到甚...

2014-02-23

廚娘香Q秀：荔枝鮮魚片

廚娘香Q秀（2-191）荔枝鮮魚片：酸甜似荔枝、鹹鮮在其中的經典川味。

2014-02-15

元宵結「上緣」傳統習俗面面觀

女：大家好！今天是正月十五元宵節。祝大家節日快樂！男：同時呢，今天也是西方的情人節，唉，今年雖說兩...

2014-02-15

紐約「一人主理餐館」火爆排隊要等5年

社區廣角鏡（331）向您介紹一家最近成了美食界傳奇的餐館，有多傳奇呢？預約當然不必說，這麼說吧，您馬...

2014-02-08

墾丁第一家摩洛哥餐廳再現中東美食

社區廣角鏡（331）在南台灣的墾丁，有業者因為自己喜歡中東的風情，特別打造了一座渡假會館，裡面附設正...

2014-02-08

名廚秘訣分享美味健康一把抓

您想不想知道,平時在電視上主持美食健康生活的大廚和主持們是怎麼享受生活的呢?表彰美食與電視廣播節目的...

2014-02-05