美食 | Page 159 | 新唐人电视台

“上海人家”闯纽约华裔老板秀秘诀

上海人裔卫东，自小学了做上海小吃的手艺。1986年，来美时才19岁，一边读书，一边在餐馆打工。现在已...

2014-07-04

台名厨巡回大洋洲 “做菜重在精神”

社区广角镜（351）在台湾，有“台菜王子”美誉的名厨黄景龙，和人称“台菜厨皇”的胡永辉，本星期正式拉...

2014-06-29

夏日消暑梦幻缤纷时尚冰品

夏天到了，冰品市场也有创新。法式甜点与韩国冰淇淋的完美结合，满足消费者的视觉与味蕾。冰淇淋、马卡龙...

2014-06-28

2014全世界中国菜厨技大赛实况－淮扬菜

2014年6月26日，新唐人电视台举办的第六届“全世界中国菜厨技大赛”总决赛在纽约时代广场热闹登场...

2014-06-28

实拍：时代广场亚洲美食节——美食篇

由新唐人电视台和大纪元时报联合举办的“亚洲美食节”（Taste Asia）今天在纽约时代广场热闹登场...

2014-06-26

时代广场飘香亚洲美食节盛大揭幕

新唐人电视台第六届全世界中国菜厨技大赛将于6月26日在纽约时代广场举行总决赛。大赛之前，新唐人电视台...

2014-06-26

亚洲美食节的免费试吃攻略

由本台和大纪元时报在纽约时代广场联合举办的亚洲美食节吸引了不少美食商家前来，各种美食摊位林立。商家们...

2014-06-26

罐头食品新吃法软质包装打开就能吃

电视机前的观众朋友，您对罐头的印象是什么呢，现在，除了我们常见铁制品做成的罐头，有台湾业者突破技术...

2014-06-26

低盐少油手作泡菜夏天消暑美味

高温夏天又要到来了，三餐前来个清爽泡菜，是一种不错的选择，在台中大里有家专门制作泡菜的业者，严选天然...

2014-06-21

纽约夏日甜点清爽好口感

夏天来了，各式冷饮流行。那麽今年纽约有哪些新出的特色冷饮和甜品呢，随记者承懿去法拉盛看看。夏日里大...

2014-06-19

夏日消暑创意霜淇淋夯

社区广角镜（349）炎炎夏日来一支冰激淋，真是一大享受。彰化一家咖啡店卖起了创意冰激淋，而且常常推出...

2014-06-15

健康食品韩国泡菜

社区广角镜（349）韩国人对泡菜可以说是情有独钟，种类繁多的泡菜让人百吃不厌；用不同的蔬菜加上各种调...

2014-06-15

世足比萨吸睛餐厅抢搭世界杯热潮

2014世界杯足球赛在巴西热烈开打，餐饮业者也纷纷顺势推出了新商品，抢搭这次世足与暑期商机。就是这...

2014-06-14

迎世足尝美食饭店推巴西特色料理

在新竹市也有一家饭店，推出“巴西世足美食嘉年华”自助百汇，主厨以巴西当地风味料理，趁着世足赛的热潮...

2014-06-14

产地直销凤梨荔枝迎宾客

社区广角镜（348）在台湾高雄的姑山仓库这个地方，有一个产地直销活动，当地的果农用香甜可口的凤梨和荔...

2014-06-08

粤式烧花肉陈伟强融合东西文化上菜

广东烧腊的好滋味，受到饕客们的喜爱，我们为您独家专访，一位来自香港的名厨陈伟强，他的招牌料理脆皮烧花...

2014-06-03

夏季吃凉菜美味又养生台湾名厨教你做

周二, 在纽约厨艺教育学院, 台湾名厨许凯敦现场教授制作夏季凉菜，吸引喜爱台湾美食的人士一起来学，去...

2014-06-01

饮食也吹韩流风韩国开拓美食韩流

很多人都爱看韩剧，韩剧也在亚洲各地掀起了“韩流风”，创造了庞大的商机。现在，韩国的食品业者也纷纷推出...

2014-06-01

农夫市集庆端午有机食材包粽体验

端午节到了，民众喜欢吃粽子过节，台中市的一个有机农夫市集，特别举办有机食材包粽体验活动，回馈消费者...

2014-06-01

如何选好茶？专家传授泡茶三秘诀

饮茶已成为很多海外华人日常生活中不可缺少的一部分，市面上的茶叶种类繁多，要怎么分辨好坏？泡茶又有什么...

2014-05-31

茶叶世博会品尝来自世界各地茶品

世界最大的茶叶博览会正在洛杉矶长滩会议中心进行为期3天的展会，周五已经颁出了世界茶叶大奖。想要品尝来...

2014-05-31

扫QRcode知食物履历安心吃夜市

帮食安把关，台北市政府推出食材登录平台，并且只要透过QRcode，就可以直接看到食材来源。其中有不少...

2014-05-31

面食战开跑！瓦城王品加入战局

台湾餐饮市场消费惊人，间接带动了餐饮业的展店潮，其中以拉面业者最多，光是去年，台湾就有将近20家的日...

2014-05-29

新鲜现炒鱼酥混搭冰淇淋新吃法

社区广角镜（344）在台中梧栖渔港海产中心，有一家手工鱼酥店，鱼酥现炒现卖，很新鲜。在推广试吃过程中...

2014-05-11

纽约亚洲美食月专题系列：失落的食谱

金然：今年6月份，新唐人将在纽约举办亚洲美食月，将囊括亚洲各地的经典美食。楚玉：这下可以大饱口...

2014-05-08

天然酵母手工面包料好实在顾客爱

社区广角镜（342）台湾南投有一家坚持以多种天然酵母和鲜奶、坚果制作的手工面包坊，烘焙出面包的好滋味...

2014-04-26

母亲节创意蛋糕樱花女神抢先上市

社区广角镜（342）不到三个礼拜就是母亲节，烘焙业者推出新颖创意蛋糕，抢攻母亲节商机，礼拜一(21日...

2014-04-24

美国人爱左宗鸡记录片见证移民辛苦

我们的华人对左宗鸡是各执己见，我之前也有和他们同样的想法，认为左宗鸡和左宗棠有关，那么现在就跟我们的...

2014-04-24

经历猪价风波业者强攻年20亿肉干市场

社区广角镜（341）台湾有一家经营了40年的肉干老店，最近在中台湾最热闹的商圈开了家分店，优质的食材...

2014-04-20

台湾龙冈米干节带您体验云南风情

老电影异域是描述70年代，国军部队遗留在云缅一带抗战的故事，当年这些国军在撤守到台湾后，也把云南的一...

2014-04-13