美食 | Page 155 | 新唐人电视台

【粵味名點】—蜜汁叉燒包

蜜汁叉燒包是廣東有名的特色點心，它的餡料製作不同於其它包點，主要以豬肉和調配得當的醬料加以炒制，熬煮...

2015-10-17

韓國飲食新趨勢麵食取代米飯成主食

隨著韓國種植越來越多的小麥，越來越多的人開始選擇麵食作為主食，而不再是米飯。位於首爾的麵包店擠滿客...

2015-10-16

南投茶博黃金品茗極品烏龍唇舌饗宴

南投世界茶業博覽會今年邁入第六屆，每年的茶博會活動已經成了南投當地的節慶大事，今年獲得茶評鑑比賽第一...

2015-10-12

千層南瓜饅頭的做法，超好吃！

這款南瓜饅頭裡面還加了白糖和葡萄乾，甜甜的，營養豐富，是非常好吃的南瓜饅頭。當然，千層只是誇張的說法...

2015-10-07

在地食材辦桌推廣台中古早味美食

「辦桌」可說是台灣飲食文化中重要的一環，台中烹飪公會響應中台灣美食展、採用台中在地食材，主打古早味料...

2015-10-05

紅燒茄子的做法超簡單！

主料：茄子，香菜，蒜瓣。副料：醬油，糖，鹽，水，油。做法：1、茄子去皮，切成滾刀快。放如一大碗內...

2015-10-04

秋蟹肥美勿貪食醫師：三高少吃為妙

已進入十月，秋意漸濃，是吃大閘蟹的季節，大閘蟹美味且營養豐富，但含高蛋白質與膽固醇，醫師建議，一般健...

2015-10-02

美國泡麵部落客推薦台灣十大泡麵

吃過近1700種泡麵的美國泡麵部落客里納許（Hans Lienesch），近日在自闢的拉麵部落格首開...

2015-09-23

高雄秋刀魚季海鮮料理免費嚐

社區廣角鏡（415）中秋烤肉季節又快到了，現在也正是秋刀魚的盛產季，高雄市海洋局推出了無煙燒烤秋刀魚...

2015-09-22

難吃的菜都是養生高手

近日，網上流傳著一個「最難吃蔬菜排行榜」，這些蔬菜是「養生高手」，一定不能拒之千里，而且還要學會用它...

2015-09-10

是西瓜？還是月餅？造型月餅搶中秋商機

社區廣角鏡（414）日前西瓜吐司盛行一時，在台灣彰化鹿港，有一家開了20多年的烘焙坊，也嘗試將西瓜造...

2015-09-09

使用終身的80個做飯技巧—-年輕人必須知道的80個做飯技巧，太實用了！

引導語：其實做飯，就是個熟練活，也是個技術活。。現在很多年輕人一做起飯來就會手忙腳亂，但聰明細心的你...

2015-09-06

自助式韓餐服務傳統雪濃湯好滋補

在紐約韓國城（Korea Town）新開業了一家自助式的韓式餐館，一起來看一下。在紐約曼哈頓的韓國...

2015-09-01

天然原民味牡丹東源部落特色美食

社區廣角鏡（412）台灣原住民的美食獨具風格，在南台灣牡丹鄉的東源部落，當地居民就地取材，採用當令的...

2015-08-29

從壽司到大米三明治日本美食傳美國

壽司在很長一段時間內，一直被美國人認為是日本主要的大米食物。事實上，飯糰才是日本人的日常飲食。如今飯...

2015-08-25

今夏拍黃瓜爆紅紐約西式餐廳作法各不同

中國人幾乎人人會做的拍黃瓜，今年夏天突然成了紐約餐館當紅的一道菜餚，從墨西哥餐廳到美式餐廳，拍黃瓜突...

2015-08-22

七夕將至營養師打造銀髮族套餐

誰說情人節是年輕人的專利？有營養師特別為中年或銀髮伴侶設計七夕套餐，減少脂肪、鹽份的攝取，搭配大量蔬...

2015-08-15

驅寒嬌耳湯醫聖張仲景與餃子故事

醫聖張仲景對中醫影響深遠，不僅醫術高超而且醫德高尚，不論病人貧富都認真醫治，現代人常吃的餃子，相傳就...

2015-08-13

健康飲食新趨勢：蔬菜水果濃湯

忙碌的工作之餘，吃甚麼既快捷、健康，又美味可口呢？加州最近正流行一種完全取材於有機蔬果的素食濃湯，吸...

2015-08-11

茉莉花+栗子南瓜在地冰淇淋新滋味

社區廣角鏡（409）正是盛夏天氣，帶您去品嚐，栗子南瓜加上茉莉花，放在一起所做成的冰激凌﹔這樣的創意...

2015-08-02

無涼菜不夏天趕快來試試看！

卑詩長周末快到了，想在家裡露一手嗎？小編為大家整理了五道小涼菜的做法，非常下飯哦！（看到照片已經流口...

2015-07-31

自己在家動手製作好吃的黑椒牛排！

自己在家動手製作好吃的黑椒牛排！先收了，想吃的時候挑戰一下！ 1.牛里脊切成薄片，用刀背或者肉錘拍散...

2015-07-21

旅行德國必嘗家常菜馬鈴薯燉肉

今夏度假有沒有到歐洲旅行的計劃？到了德國知不知道哪幾道菜是必吃的呢？也許有人會說，那還用說，當然是鼎...

2015-07-06

魯菜銀獎得主：如給自家人用心做菜

由本臺舉辦的全世界中國菜廚技大賽魯菜決賽上，35歲的黃維獲得了魯菜銀獎。黃維做菜時是像給家人做菜一樣...

2015-06-30

【現場實錄】全世界中國菜廚技大賽

第七屆新唐人全世界中國菜廚技大賽決賽在美東時間6月27日中午12時整，在紐約時代廣場正式鳴鑼開賽，川...

2015-06-28

【亞洲美食節】吃餃子看節目抽大獎人氣爆棚

在週五的亞洲美食節上，除了精彩的日本劍道、韓國鼓舞、漢服秀等各民族的表演，還有吸引人氣的吃餃子比賽...

2015-06-28

大紐約地區「最原汁原味中餐館」揭曉

6月27日，新唐人電視台、大紀元時報主辦的首屆大紐約地區「最原汁原味中餐館」評選結果出爐，位於新澤西...

2015-06-28

直擊廚技大賽粵菜葉樂明PK川菜朱軍

6月27日上午11點，第七屆新唐人全世界中國菜廚技大賽決賽正式在紐約時代廣場隆重開場。從中午到晚上8...

2015-06-28

特一級廚師嚴哲紐約奪東北菜頭獎

在第七屆「全世界中國菜廚技大賽」的東北菜決賽中，來自大連的中國特一級廚師嚴哲，儘管奪得比賽頭獎，但因...

2015-06-28

時代廣場芫荽飄香黃維吳守功獲魯菜大獎

6月27日，第七屆「全世界中國菜廚技大賽」的決賽在時代廣場舉行。魯菜冠軍空缺，來自天津的紐約選手黃維...

2015-06-28