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柚子是中秋節最應景的水果,因為它的外形渾圓可愛、象徵團圓,加上柚子的「柚」和庇佑的「佑」同音,所以也...
2017-09-29
米飯是福根 一粒米上住著七位神仙
日本流傳一句話:「每一粒米上住著七位神仙。」唐代詩人李紳的詩《憫農》也寫道「鋤禾日當午,汗滴禾下土...
2017-09-28
原來體內濕氣這麼重 4類食材排除濕邪
日本美養食研究家,擁有資深蔬菜品評師證照、有設計上百道食譜經驗的丸田三和子表示,在中醫裡連日濕氣引起...
2017-09-28
看電腦眼睛疲勞 美國健保首席醫生教你如何改善視力
隨著電腦、手機的普及,現代人使用眼睛的時間、頻率大幅提高,許多人年紀輕輕就患有眼疾,如白內障、青光眼...
2017-09-28
飲用熱白開水可防健忘 這個時間喝最好
如果平時吃進對身體負擔過多的食物,有可能造成健忘,會出現類似頭腦思緒變遲鈍,或是重要的事物怎麼想都想...
2017-09-28
消除口中蒜臭味的方法有哪些 飯後吃它輕鬆擁有好口氣
大蒜營養豐富,然而,由於人們食用後口腔中殘留濃濃的蒜臭味,久久揮之不去,讓許多人望而卻步。日本營養管...
2017-09-28
身體缺水也可引發腰痛、關節炎
上班族久坐,長期下來常覺得頸肩腰部隱隱作痛,一般人都以為這些疼痛是因為姿勢不良所致,但其實最根本原因...
2017-09-27
她把香蕉熱著吃 告別便秘小肚腩(視頻)
日本腸道權威松生恒夫醫師表示,如果天氣寒冷,低氣溫容易使腸道的血液流通不順,導致活動低下。再加上運動...
2017-09-27
電腦族眼睛疲倦 眼科醫生教你這樣做
電腦是平時上班族常用的,使用時間長了就會感覺眼睛疲勞,日本眼科權威中川和宏在著作《電腦、手機盯再久也...
2017-09-26
哪種雞蛋更有營養 放養母雞和飼養母雞有什麼不同
《Food Chemistry》刊登英國雷丁大學(Reading University)的發表,研究...
2017-09-26
營養師教葉菜保存法 更方便食用
有試過蔬菜買回來並沒有料理的情況嗎?比如,剛買回來的菠菜卻又不打算立刻吃掉怎麼辦?營養師、時令蔬菜料...
2017-09-26
米和麵粉到底要不要冷藏 台醫分享保鮮術
冰箱保存食物要注意各種食材,罐頭打開吃不完,不能直接放冰箱哦!盒裝蛋跟散裝蛋的保存方式不一樣。這些都...
2017-09-26
老薑去濕 嫩薑養胃 到底哪種薑好
薑是料理食材,對健康也很有幫助。中西醫師陳至奐醫師表示,薑可調理消化、促進循環,有助改善畏寒、手腳冰...
2017-09-26
錯誤洗頭觀念讓頭髮越洗越糟 你還這樣洗嗎
日本生髮專門醫生桑名隆一郎創立的諮詢網站「女性育毛講座」指出,錯誤的護髮方式不但無法滋養頭髮,甚至還...
2017-09-26
減重要吃飽才能成功 睡眠不佳更易肥胖
有的人為了減肥,長時間讓自己的肚子處在飢餓狀態,不僅對減肥沒有助益,反而可能有害。台灣營養學博士吳映...
2017-09-26
日本旅遊博覽會 發掘未知日本
日本旅遊博覽會近日在東京開幕,吸引了來自世界各地旅遊局及相關產業前來參展,展會上日本本土市場尤其火熱...
2017-09-25
免疫力自然增強的食物 你吃對了嗎
人們要提升免疫力,靠吃的也會有效果。安保徹在《圖解免疫革命》中介紹,教你自然提升免疫力。當我們吃下酸...
2017-09-25
酪梨堪稱森林中的奶油 可排毒減肥
《日經health》雜誌指出,酪梨堪稱為森林中的奶油,可美肌又能幫助腸胃蠕動,搭配檸檬中的檸檬酸物質...
2017-09-25
瘦小腹解脹氣 要吃這種食物
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2017-09-25
櫻桃被稱為補鐵第一名 還可助睡眠
櫻桃是被稱為補鐵第一名的水果,櫻桃除了富含鐵質之外,也含有其他豐富的營養素,具有改善關節炎、幫助消化...
2017-09-25
孩子要長高 除了補鈣 也要有它來幫忙
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2017-09-23
睡前5分鐘複習法 讓記憶更穩固
隨著年齡的增長,有的人容易健忘,根據德國心理學家赫爾曼.艾賓浩斯的遺忘曲線理論,發現人們在接觸新知後...
2017-09-23
家事達人教你打掃 發揮事半功倍的效果
大家在過年的時候總是要大掃除,你是否也在過年前才匆忙開始進行大掃除工作?除了整頓家務之外,還要採買年...
2017-09-23
體臭博士:改善體臭要這樣做
體臭是原因往往是因為身體的汗腺功能出現異常,再加上代謝機能與肝臟排毒功能的退化等,具有臭味的代謝廢物...
2017-09-23
黃香蕉、綠香蕉的差別到底在哪裡
香蕉在全世界來講,其重要性僅次稻米、小麥、玉米。許多人以為香蕉熱量高、太甜,其實香蕉影響血糖的程度只...
2017-09-23
遠離便秘就喝這一杯 在家就能做的清腸茶
便祕的時候,我們都知道用清熱的方法。吃了太多含熱氣的東西,大腸就會熱,快速通便,就要清熱解毒。有時候...
2017-09-23
西紅柿這樣做太讚了!可輕鬆排除身體毒素
西紅柿相信大家都再熟悉不過了,普通但又總是能做出百變滋味,是老百姓餐桌上最常出現的食物之一。 西紅柿...
2017-09-23
蛋炒飯,先炒蛋還是先炒飯?很多人做錯了,難怪不好吃 !
蛋炒飯的香味,隔着幾條街,都可以聞到。 簡單易做,可口美味。做蛋炒飯,也是有小竅門的。原料米飯 鹽 ...
2017-09-23
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錫箔紙或鋁箔紙你還只用來烹飪嗎?那就錯過它的很多神奇妙用了。 增強WiFi信號 WiFi信號弱...
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細菌最多的地方有哪些 醫生的筆不要去碰
日常中細菌總是無所不在,細菌會散播病毒、增加感染危機。台大醫學博士張之申醫師在《一定要懂的就醫住院&...
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