美食

夏日狂吃冰鼻水不止?医师4招解救过敏族
夏日酷暑难耐,吃冰成了消暑首选。可是有人吃冰后鼻水狂流不止。台湾耳鼻喉科医师王曜指出,过冰的食物容易...
7小时前
全国奶酪日登场! 吃啥都来点 一口吃出幸福感
今天吃东西要不要加奶酪?答案可能是:当然要!因为6月4日是美国“全国奶酪日”。不管是高级奶酪、平价奶...
2天前
西瓜切开怕变软?8天锁鲜利器来了
鲜甜多汁的西瓜是夏日里人们最爱反复享用的水果之一。吃一大口西瓜,酷暑好似消下去一半。在挑选合适的西瓜...
2天前
你冲的咖啡为啥不好喝?注意这四大关键细节
对很多朋友来说,美好的一天都是从一杯咖啡开始的。不过,有时咖啡豆明明不差,喝起来却偏酸、偏苦,少了咖...
2天前
咖啡喝错变白饭?选对时间喝脂肪大缩水
咖啡已经快成为上班族的必备饮品,有人甚至为了减肥猛喝咖啡。台湾医师指出,运动前30分钟喝咖啡,脂肪燃...
3天前
“高考前千万不要吃榴莲” 营养师解释原因
中国高考日期临近,有关“高考前千万不要吃榴莲”的话题,6月3日冲上热搜。
3天前
不管你爱不爱 今天是“全国橄榄日”
今天,6月1日,是美国人的一个非官方纪念日:“全国橄榄日”。不管你喜不喜欢橄榄,今天都可以多了解一下...
4天前
【生活广角镜】金牌主厨 客家老萝卜鸡汤
在本期的生活广角镜中,我们来看台湾金牌主厨范德忠演示一道客家特色菜肴——客家老萝卜鸡汤。客家老萝卜鸡...
7天前
食物会影响心情?盘点七类“情绪友好食物”
首先是香蕉,香蕉含有色氨酸、维生素B6和镁等营养素,和神经递质的合成有关。它们会帮助身体更好地调节情...
16天前
【Beauty Within】准备足够一周的料理 轻松上手(高蛋白 高纤维 超好吃)
本期视频中,Fel想分享几道日常料理,不仅美味,而且高蛋白、高纤维,碳水化合物也恰到好处,能帮助维持...
31天前
百位主厨聚伦敦 打造440米提拉米苏破纪录
主厨Carmelo Carnevale:“我们需要1万9千颗鸡蛋、2公吨马斯卡彭起司、400公斤糖...
40天前
【玉玟厨房】豉汁蒸排骨
在本期的玉玟厨房节目中,我们来看一道滑嫩多汁的豉汁蒸排骨的做法。
41天前
【生活广角镜】抹茶马德琳
在本期的生活广角镜栏目中,专业烘培达人多多将教大家在家里制作出经典西方点心马德琳。
48天前
牛肚汤申遗 希腊土耳其互抢文化正统
在希腊北部塞萨洛尼基,一家专门贩售牛肚汤的餐厅内,大锅浓汤翻滚、香气四溢,顾客们品尝着这道被称为“p...
55天前
巴黎年度法棍大赛登场  评审齐聚品味佳作
每位面包师都会加入自己的小巧思。把所有面包师放在一起比较,你会看到略有不同的长棍面包。这是一种炼金术...
98天前
伦敦米其林豪华早餐问世 全新体验受关注
伦敦一家米其林星级餐厅最近推出英国首个“早餐品尝菜单”,一套90英镑,主打感官体验。高端早餐是否值得...
127天前
【玉玟厨房】盐烤鱼下巴
在下面的【玉玟厨房】节目中,玉玟将为大家做一道外酥里嫩,香气四溢的烤鱼下巴。一起来看。
146天前
每道菜都有故事 意大利美食成世界文化遗产
意大利美食扬名国际,去年底更荣获联合国认证为世界文化遗产,多位厨师接受中央社访问时分享,他们的秘诀不...
147天前
【玉玟厨房】东北锅包肉
在本期的玉玟厨房栏目中,玉玟为大家带来了一道东北名菜“锅包肉”,这道菜甜酸开胃,外酥里嫩。
153天前
口红色榴梿你见过吗?马来西亚珍稀品种受瞩
马来西亚近日举办“沙巴榴梿之王”比赛,有13个品种的榴梿参赛,其中一款名为dalit的红色果肉榴梿受...
162天前
伦敦顶级圣诞下午茶 视觉与美味飨宴
伦敦白金汉门的五星级酒店“泰姬51”,今年圣诞的下午茶走童话路线,酒店以文学作品为灵感,推出名为《仲...
170天前
纯素却不标榜 伦敦米其林餐厅预订排到明年3月
英国伦敦的Plates餐厅是一家纯素食餐厅,却在素食者只占3%人口的英国大受欢迎,顾客很多并非素食者...
171天前
【玉玟厨房】南瓜浓汤
在本期的【玉玟厨房】栏目中,我们来看一道秋冬季节的暖心,又营养的料理“南瓜浓汤”的制作方法。
174天前
【生活广角镜】港式水晶虾饺
在本期的生活广角镜栏目中,我们来看点心达人多多做的一道鲜香多汁的港式水晶虾饺。
189天前
香蕉冷藏小妙招:延迟保鲜全靠柠檬汁
很多朋友喜欢吃香蕉,但香蕉有一个缺点,就是剥开之后很快就会发黑,没办法放的久一点。其实,只要在冷藏前...
193天前
【玉玟厨房】南瓜炖鸡肉
在本期的玉玟厨房栏目中,我们来看用秋季盛产的南瓜,来做的一道营养又美味的南瓜炖鸡肉。南瓜炖鸡肉
195天前
【玉玟厨房】绿豆凉粉
我们来看一道清凉顺口的凉拌菜《绿豆凉粉》的做法。
202天前
【玉玟厨房】蒜蓉粉丝蒸龙虾尾
在本期的【玉玟厨房】栏目中,我们来看用龙虾做的一道鲜美Q弹,蒜香味十足的“蒜蓉粉丝蒸龙虾尾”。
209天前
【生活广角镜】港式肠粉
在本期的【生活广角镜】节目中,点心达人多多将为大家带来一道滑顺美味的港式肠粉。
216天前
“La Fata’s”义式三明治店开幕 市长与州议员齐到贺
店主、主厨拉克什‧纳亚克(Rakesh Nayak):“就是因为客户给予的支持,所以La Fata’...
217天前