美食

煎餅人人愛 14國特色煎餅你吃過幾種？（多圖）

煎餅人人愛 14國特色煎餅你吃過幾種？（多圖）

在熱氣蒸騰中，麵皮從白漸漸轉黃，焦香也跟著撲鼻而來。不一會兒，兩面酥香金黃、泛著油光的餅兒，就端上了...

2019-12-17

全球的美味聖誕各國聖誕大餐吃什麼？

全球的美味聖誕各國聖誕大餐吃什麼？

聖誕節原本是慶祝耶穌誕生的日子，但隨著各地文化交流，現在除信仰上的意義外，更成為家人團聚、迎接新年的...

2019-12-17

吉祥彩頭的四喜丸子

吉祥彩頭的四喜丸子

材料：絞肉600克、豆腐100克、山藥50克，蔥、薑、香菜和青江菜各適量、雞蛋一個、太白粉2大匙...

2019-12-17

天定良緣的糖不甩

天定良緣的糖不甩

「糖不甩」是廣東的民間甜點，它是湯圓的孿生兄弟，大都不包餡料。它是用糯米粉與水和成糯米糰後，搓成小球...

2019-12-17

轉眼新年到！各國招來好運的福氣美食

轉眼新年到！各國招來好運的福氣美食

新的一年馬上就要來了，在這個同時象徵著結束與開始的日子裡，世界各地的人們，也會吃一些特別的美食，希望...

2019-12-16

三陽開泰吃餃子過新年

三陽開泰吃餃子過新年

餃子是北方人的主食，餡料變化多又實在，新年吃餃子有多重意義，傳統皇曆年三十有許多中國人都會包餃子，有...

2019-12-16

年菜輕鬆做(1)富貴養生燴海參

年菜輕鬆做(1)富貴養生燴海參

「富貴養生燴海參」是川菜家常海參的延伸佳餚，鮮美味濃，肉嫩滑軟。海參是四大海味（鮑、參、翅、肚）之一...

2019-12-16

韓式辣味泡菜拌魚卵

韓式辣味泡菜拌魚卵

近來韓國風味的泡菜在日本也很流行。韓式辣味泡白菜微辣帶著甘甜，和魚卵來玩一下開胃小菜，薰香甜辣風味挺...

2019-12-16

想吃華夫餅不用買出鍋個個香甜松軟

想吃華夫餅不用買出鍋個個香甜松軟

自製華夫餅，比買的還好吃。配料：面粉250克，雞蛋2個，黃油20克，牛奶60克，白糖30克，酵...

2019-12-14

麻辣雞煲冬日裡暖暖的簡單料理

麻辣雞煲冬日裡暖暖的簡單料理

麻辣雞煲 2人份麻辣雞煲材料：雞全腿 3隻醃料：生抽 1 1/2tsp 紹興酒 11/2 ts...

2019-12-14

牛肉粉絲煲美味大升級

牛肉粉絲煲美味大升級

舞茸菇沙爹牛肉粉絲煲。日本舞茸菇你食過未？雪國舞茸於各大超市(Aeon、APITA 、CitySup...

2019-12-14

滷豬腳用簡單方法滷出入味的家常豬腳

滷豬腳用簡單方法滷出入味的家常豬腳

這是家的味道滷豬腳 (5~7人份) 材料 : 豬前腳 4隻薑片適量蒜苗 2根蒜頭 1株 (...

2019-12-13

自製麥樂雞蜜糖芥末醬

自製麥樂雞蜜糖芥末醬

自製麥樂雞、蜜糖芥末醬 10件份量 10pcs 雞柳 250g Chicken Fillets 蒜粉...

2019-12-13

聖誕蛋糕純素朱古力

聖誕蛋糕純素朱古力

純素朱古力蛋糕簡單做法小朋友開聖誕party家長們想做些得意又健康嘅小食比佢哋，今次媽女廚房精心...

2019-12-13

四種人氣炒青菜勝過大魚大肉

四種人氣炒青菜勝過大魚大肉

餐廳炒青菜為何好吃？大廚沒教的炒菜秘訣！蠔油牛肉芥藍葉菜要最後下才清脆材料芥藍菜 200公克...

2019-12-12

8種年菜超容易好的一年從豐盛健康開始

8種年菜超容易好的一年從豐盛健康開始

做年菜超容易，一定要學起來！讓媽媽不再油煙中過年！ 1.獅子頭材料：豬絞肉 1000公克 min...

2019-12-12

年菜更豐盛！小撇步讓香腸大受歡迎

年菜更豐盛！小撇步讓香腸大受歡迎

年菜一分鐘學會煎-水煎香腸料理祕訣：加水蒸煎，才能熟透不焦。材料：台式香腸適量水 100...

2019-12-12

盤點那些與帝王將相有關的美食（上）

盤點那些與帝王將相有關的美食（上）

中國的飲食文化淵源流長，承載著各地的風土人情、歷史人文、烹飪特色、味蕾喜好和鄉愁記憶……那些被老百姓...

2019-12-12

話梅豬手酸甜開胃的特色家常菜

話梅豬手酸甜開胃的特色家常菜

話梅豬手，廣東壹道酸甜開胃的特色家常菜，做法簡單肉香味美。話梅豬手今日小貼士：配料：豬腳1個...

2019-12-11

沒有烤箱怎麼做蛋糕？蒸一個吧

沒有烤箱怎麼做蛋糕？蒸一個吧

很多人說家裏沒有烤箱，那還能不能做蛋糕？當然是可以的，我們可以蒸啊～雖然蒸的蛋糕不像烤的有焦香味，但...

2019-12-11

日式焦糖炒地瓜非常懷念的點心

日式焦糖炒地瓜非常懷念的點心

日式焦糖炒地瓜-大学芋/Caramel Sweet Potato |MASAの料理ABC 介紹非常懷...

2019-12-11

脆皮雞

脆皮雞

脆皮雞crispy chicken的做法材料：三黃雞或者童子雞一隻蔥兩根生薑一小塊花椒一湯...

2019-12-10

廣式腸粉口感爽滑好吃有訣竅

廣式腸粉口感爽滑好吃有訣竅

廣式腸粉好吃有訣竅，蘸料和做法都告訴妳，學會都可以擺攤了。配料：粘米粉160克，玉米澱粉20克...

2019-12-10

自製叉燒、叉燒醬

自製叉燒、叉燒醬

在家做叉燒、叉燒醬 [Eng Sub] 材料：梅頭豬肉 600g Pork Shoulder Bu...

2019-12-10

沙嗲牛肉麵

沙嗲牛肉麵

沙嗲牛肉麵 Satay Beef Noodle [by 點Cook Guide] 2人份量牛肉 2...

2019-12-10

炒拉條子麵條勁道爽滑

炒拉條子麵條勁道爽滑

炒拉條子Fried Hand Pulled Noodles 曾經的學校門口一碗麵，如今是我家孩子們放...

2019-12-09

酸辣湯既酸又辣的秘訣大公開

酸辣湯既酸又辣的秘訣大公開

酸辣湯秘訣大公開！！一個秘訣點破既酸又辣的秘訣！看過就會的實用技巧。酸辣湯材料 A 豬肉絲 20...

2019-12-09

浪漫愛心燕菜果凍蛋糕

浪漫愛心燕菜果凍蛋糕

浪漫粉色系：愛心燕菜果凍蛋糕 #littleduckkitchen 浪漫愛心燕菜果凍蛋糕食譜 Bea...

2019-12-09

37個超省時的烹飪技巧

37個超省時的烹飪技巧

37個超省時的烹飪技巧來看看這些全新的烹飪思路吧，它們將使你的生活更輕鬆哦！準備魚可能是一個真正...

2019-12-09

愛玉平地栽種有成經濟價值環境無毒雙贏

示範老師：「不要乾搓，不要乾搓，袋子裡面要有水份，它這個果膠就會跑出來。」

2019-12-08

上一頁 1 … 66 67 68 … 163 下一頁