蔬菜

研究：咖啡渣堆肥有助蔬菜增重、提高維他命C

研究：咖啡渣堆肥有助蔬菜增重、提高維他命C

根據研究，透過特殊處理的咖啡渣可增加蔬菜產量、提高維他命C及降低黃葉病等。台大園藝系副教授林淑怡認為...

1187天前

不只缺蛋！英國鬧蔬菜荒番茄、茄子價格飆漲

不只缺蛋！英國鬧蔬菜荒番茄、茄子價格飆漲

在全球爆發蛋荒，英國近日還面臨嚴峻的缺菜危機。過去一年，番茄價格漲了4倍，茄子跟辣椒上漲2倍，花椰菜...

1227天前

【環球直擊】11月23日完整版（2）

【環球直擊】11月23日完整版（2）

中共加碼封控農民蔬菜滯銷大量毀棄；美軍啟動印太太空司令部應對中共和朝鮮威脅；德國總理：不能像以...

1324天前

【一線採訪】中共加碼封控農民蔬菜滯銷大量毀棄

【一線採訪】中共加碼封控農民蔬菜滯銷大量毀棄

山東某地菜農：「幹部領導們，你們看看。弄得老百姓菜賣不了，俺一年就指這一回了呀，老天爺呀。」

1324天前

煮熟更安全九種蔬菜最好不要生吃

煮熟更安全九種蔬菜最好不要生吃

很多人喜歡生吃蔬菜，認為能減肥或避免蔬菜營養流失，但不是所有蔬菜都能生吃。有些蔬菜若沒有煮熟就食用...

1371天前

這些蔬菜能增強肌肉力量洗掉蔬菜農藥祕訣大公開

這些蔬菜能增強肌肉力量洗掉蔬菜農藥祕訣大公開

在《營養學雜誌》上發表的一項研究中，研究人員發現人每天吃一杯綠葉蔬菜可明顯增強肌肉功能，它支持著骨骼...

1444天前

不用花錢輕鬆降低血糖有新法

不用花錢輕鬆降低血糖有新法

在一頓飯中消耗蛋白質、脂肪和碳水化合物的順序很重要。碳水化合物首先被攝入與最後食用碳水化合物，有著顯...

1455天前

【健康1+1】這樣用餐逆轉糖尿病

【健康1+1】這樣用餐逆轉糖尿病

40歲糖尿病患，這樣吃血糖變正常！怎麼吃血糖才不會飆升？身體有2個降血糖開關，沒事按一按，血糖想升...

1461天前

這些蔬菜煮熟後更健康

這些蔬菜煮熟後更健康

以任何形式多吃蔬菜，都是一個好主意。無論您喜歡生吃還是熟吃，它們都是維生素、礦物質、纖維和大量健康化...

1482天前

5個可以增強記憶力的方法

5個可以增強記憶力的方法

現在很多人都有健忘的毛病。但專家指出，健忘和年紀沒有必然關係，而且大多可以通過改變一些生活習慣改善健...

1492天前

一位賣菜農婦腫瘤消失的神奇經歷

一位賣菜農婦腫瘤消失的神奇經歷

「民以食為天」，每日飲食和我們的健康息息相關，近年來，食品安全問題越來越受到重視。中國大陸一位賣菜農...

1505天前

紅薯這樣吃不易升血糖！5種健康的根莖類蔬菜

紅薯這樣吃不易升血糖！5種健康的根莖類蔬菜

幾千年來，根莖類蔬菜一直是許多國家飲食文化中流行的主食，並且種類繁多。由於它們生長在土壤下面，為使它...

1521天前

飯桌上不能缺少的抗癌蔬菜

飯桌上不能缺少的抗癌蔬菜

萵筍，是餐桌上常見的一道食材，但是您知道萵筍有哪些驚人的養生功效嗎？在日本《日經女性》雜誌刊載的排行...

1526天前

上海居民沒物資上網求助遭屏蔽、羞辱

上海居民沒物資上網求助遭屏蔽、羞辱

上海封城以來，很多居民沒收到物資，面臨生存危機，甚至傳出有人三天沒飯吃，餓到自殺。

1542天前

即使不運動這些蔬菜也能增肌肉力量

即使不運動這些蔬菜也能增肌肉力量

誰會想到伴隨我們長大的滑稽漫畫畫冊裡，竟包含著準確的營養信息？一定年齡的讀者可能還記得漫畫裡的「大力...

1547天前

健康的果汁怎麼挑？營養學家：注意5件事

健康的果汁怎麼挑？營養學家：注意5件事

雖然富含水果和蔬菜的飲料理論上聽起來很健康，但真的如此嗎？嗯，是，也不是。「果汁可以是健康飲食的一...

1548天前

【禁聞】援滬物資無人接受大量蔬菜爛掉

【禁聞】援滬物資無人接受大量蔬菜爛掉

目前上海市民被封控在家，買菜困難，但與此同時，帶著救援物資從其他省市來援助上海的很多司機卻抱怨，物資...

1557天前

5種超級蔬菜抗氧化、提高免疫又防癌症

5種超級蔬菜抗氧化、提高免疫又防癌症

蔬菜是許多維生素、礦物質和植物化合物（又稱植化素）的重要來源。不同蔬菜能給人帶來不同的營養。5種「超...

1559天前

上海封城吃菜難有人打麻將賭蔬菜引熱議

上海封城吃菜難有人打麻將賭蔬菜引熱議

上海疫情持續升溫，從28日開始分區封控，當局並要求封控區內的民眾足不出戶，有民眾因此和家人朋友打麻將...

1562天前

長春封控買菜難當局要黨員曬圖宣稱「蔬菜充足」

長春封控買菜難當局要黨員曬圖宣稱「蔬菜充足」

中國吉林省疫情嚴重，多處封控導致民眾買菜難。當地官方卻號召黨員上網張貼「蔬菜包」照片，展示「物資充足...

1564天前

調節飲食三週抑鬱症改善 80%的人延續下來

調節飲食三週抑鬱症改善 80%的人延續下來

全食中對大腦有益的營養物質可能是降低抑鬱症嚴重程度的關鍵正常的大腦功能依賴於良好的營養。Omeg...

1574天前

這十幾種菜都不要放冰箱你知道嗎？

這十幾種菜都不要放冰箱你知道嗎？

有的蔬菜喜溫，有的蔬菜喜冷，有的蔬菜喜干，有的蔬菜喜濕。儲存不當，不用放冰箱的放冰箱了，浪費冰箱空間...

1581天前

西蘭花讓動脈變柔軟！六大蔬菜保護心臟

西蘭花讓動脈變柔軟！六大蔬菜保護心臟

研究表明，吃的蔬菜越多，患心臟病的風險就越低，不同類型的蔬菜通過不同的機制保護心臟。例如，綠葉蔬菜...

1585天前

研究：調整飲食習慣可快速減輕抑郁癥狀

研究：調整飲食習慣可快速減輕抑郁癥狀

良好的營養供應可以維護大腦的正常功能。Omega-3脂肪酸、B族維生素和鋅都是腦組織的關鍵營養物質...

1587天前

5個小技巧讓自製沙拉像餐廳一樣好吃

5個小技巧讓自製沙拉像餐廳一樣好吃

在餐廳裡點的蔬菜沙拉，口味獨特而豐富；在家裡自製的沙拉，吃起來卻平平無奇。而當你嘗試用同樣的蔬菜、奶...

1599天前

勿輕看冷凍食品蔬果並不一定新鮮才最好

勿輕看冷凍食品蔬果並不一定新鮮才最好

幾乎每個健康專家都會很快地告訴你，在購物車裡裝上更多的蔬菜和水果是個好主意。由纖維、抗氧化劑、維生素...

1645天前

【四維健康】五行與世間萬物的對應

【四維健康】五行與世間萬物的對應

如果我們想要了解中醫，就需要先明白一個中國古老的學說----五行。那麼什麼是五行？五行與自然、五穀、...

1653天前

罐頭要怎樣吃才更健康？

罐頭要怎樣吃才更健康？

烹煮罐頭時，除了不要再加調味料之外，還有個重點就是營養要均衡。罐頭這類食品的優點是即開即食且保存期...

1654天前

過了更年期一直胖？營養師：這樣吃蔬菜才能瘦

過了更年期一直胖？營養師：這樣吃蔬菜才能瘦

人們可能發現，隨著年紀增長，特別是過了更年期，體態日漸發福，尤其是腰腹部位容易長贅肉。別擔心，通過吃...

1659天前

洗掉蔬菜農藥靠1關鍵！譚敦慈分享2個洗菜祕訣

洗掉蔬菜農藥靠1關鍵！譚敦慈分享2個洗菜祕訣

蔬菜多少都有農藥殘留問題。如何安心攝取食物營養，又能避免吃進農藥？無毒生活專家譚敦慈分享她的2個洗菜...

1669天前

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