博览天下

随时都能吃到新鲜食物储藏室10种常备食品

随时都能吃到新鲜食物储藏室10种常备食品

家里储藏室的常备食品库存量充足，料理餐点会轻松很多。尤其是不方便出门购物的时候，简单又美味的烹调有赖...

2022-02-17

【Beauty Within】畅谈自我呵护：如何应对青春痘和湿疹

【Beauty Within】畅谈自我呵护：如何应对青春痘和湿疹

在今天的节目中，两位女主播Fel和Ro将和大家一起讨论当我们面对两种最常见的皮肤问题——青春痘和湿疹...

2022-02-16

吃啥大脑更健康哈佛营养学家推荐七类食物

吃啥大脑更健康哈佛营养学家推荐七类食物

多年来，关于健康饮食的研究主要集中在饮食、体重和慢性病之间的联系上。但是新兴营养精神病学领域研究食物...

2022-02-16

每天吃一颗鸡蛋身体竟然会有4个变化

每天吃一颗鸡蛋身体竟然会有4个变化

鸡蛋“蛋白”以水溶性维生素居多，“蛋黄”里维生素与矿物质等营养素含量更为丰富，例如铁质、维生素B12...

2022-02-16

28年研究：每天食用橄榄油降心血管病死亡风险

28年研究：每天食用橄榄油降心血管病死亡风险

一项为期28年的研究发现，每天食用橄榄油的人，与很少或从未食用橄榄油的人相比，患心血管疾病、呼吸系统...

2022-02-16

研究：5种自然降低血糖的强效食物

研究：5种自然降低血糖的强效食物

根据美国糖尿病协会（ADA）的数据，美国有超过2,500万人患有某种形式的糖尿病，这意味着这个国家有...

2022-02-16

美国研究证实多睡觉有助于减肥

美国研究证实多睡觉有助于减肥

美国一项研究证实，每天多睡点觉可以减少卡路里的摄取，进而有助于减轻体重。这或许是有志减肥者可以尝试的...

2022-02-16

吃啥可以多活最多13年新研究告诉你

吃啥可以多活最多13年新研究告诉你

根据一项新发表的研究，改变一个人日常食物选择可能会让他的寿命增加最多13年，特别是这个人从年轻时开始...

2022-02-16

厨娘香Q秀：起司鲜虾意大利面/白酒三色胡椒鲑鱼

厨娘香Q秀：起司鲜虾意大利面/白酒三色胡椒鲑鱼

式样多元的意大利面，一直是最有人气的异国料理。现任台北老爷大酒店自助餐厅副主厨苏祐荃分享简单好做又口...

2022-02-16

通膨导致暖气费用上涨如何保暖又省荷包？

通膨导致暖气费用上涨如何保暖又省荷包？

在地处温带或寒带的国家，暖气费用是冬天里一笔很大的开销，而在通货膨胀的影响之下，这笔开销节节攀升。如...

2022-02-16

【四维健康】总是疲劳？五个方法帮助你缓解疲劳

【四维健康】总是疲劳？五个方法帮助你缓解疲劳

人们在很多时候都会感到疲劳，导致工作学习效率低，甚至影响正常社交。那么有什么简单的方法可以扫除疲惫呢...

2022-02-15

【漫谈成语】戏彩娱亲

【漫谈成语】戏彩娱亲

大家好，今天要和大家谈的成语是“戏彩娱亲”。

2022-02-15

人体自带降糖穴中医2招控血糖、改善糖尿病

人体自带降糖穴中医2招控血糖、改善糖尿病

当发现罹患糖尿病，除了配合医师治疗，传统中医也有2种日常保健方法，可以使血糖得到良好控制。降血糖第...

2022-02-15

豆腐能减肥对女性有益营养师教减肥最佳吃法

豆腐能减肥对女性有益营养师教减肥最佳吃法

豆腐是理想的减肥食材，韩国知名女演员宋慧乔曾分享她晚餐只吃豆腐成功瘦身，日本“减肥女王”藤井香江也曾...

2022-02-15

从中医角度看你居所的杂乱本质

从中医角度看你居所的杂乱本质

我们内心的停滞往往反映在我们身体机能的停滞上杂乱！意味着难看，邋遢、混乱、无序。当你进入一个堆满...

2022-02-15

脊髓植入新型电子设备瘫痪者成功恢复行走

脊髓植入新型电子设备瘫痪者成功恢复行走

2月7日发表于《自然·医学》（Nature Medicine）期刊的一份研究称发明了一种新型植入设备...

2022-02-15

平底锅煎牛排没有油烟和喷溅的秘诀

平底锅煎牛排没有油烟和喷溅的秘诀

用平底锅煎是个好办法，可以在肉的表面煎出美味的脆皮。美拉德反应（Maillard reaction...

2022-02-15

菜市场“最脏”的3种菜你天天端上桌？

菜市场“最脏”的3种菜你天天端上桌？

饮食是攸关健康的民生大事，你的一日三餐如何解决？疫情下，选择外送的人不少，也有很多人会选择去大型超市...

2022-02-15

甜蜜之“吻” 意大利巧克力内含爱情谏言

甜蜜之“吻” 意大利巧克力内含爱情谏言

情人节少不了鲜花、巧克力，节目最后，一起去了解一款意大利国宝级巧克力，看看这个百年老店的有趣故事。

2022-02-15

厨娘香Q秀：鱼子酱焗烤蒜香软法/港式干贝XO酱大公面

厨娘香Q秀：鱼子酱焗烤蒜香软法/港式干贝XO酱大公面

名厨张世朋介绍，要买没有防腐剂的鱼子酱，然后鱼子酱与沙拉酱的比例是1:1。

2022-02-15

【漫谈成语】孝感动天

【漫谈成语】孝感动天

今天要和大家谈的成语是“孝感动天”。让帝禅位给舜的，既不是他有地位，也不是他有钱财，那是什么呢？

2022-02-14

【未解之谜】意识与能量改变世界的力量

【未解之谜】意识与能量改变世界的力量

大家好，我是扶摇，欢迎和我一起探索未解之谜。我们一般人都觉得意识是大脑的产物，会支配人的四肢和感官...

2022-02-14

久坐让你短命！6动作减少伤害、增肌力

久坐让你短命！6动作减少伤害、增肌力

长时间久坐，可能让你短命！许多研究证实，久坐会增加致死疾病发生率。除了减少坐着的时间，还有6个动作能...

2022-02-14

口红也中招！90%化妆品有坏菌教你简单清洁法

口红也中招！90%化妆品有坏菌教你简单清洁法

最近，我们测试了由英国人捐赠给我们进行研究的467种化妆品的细菌和真菌污染情况，发现其中90%含有潜...

2022-02-14

正确睡姿降失智风险？研究：侧睡能清大脑废物

正确睡姿降失智风险？研究：侧睡能清大脑废物

老年失智症是当今社会让许多人谈虎色变的疾病。人们愿意在年轻的时候尽一切努力避免自己患上失智症。新研究...

2022-02-14

警惕使大脑衰退的四种生活习惯

警惕使大脑衰退的四种生活习惯

到目前为止，你可能已经意识到久坐的生活方式和不良的饮食习惯会损害大脑的功能和记忆力。但是，保持大脑健...

2022-02-14

盐让烤土豆变得更有趣

盐让烤土豆变得更有趣

在这个食谱中，盐起到了双重作用——它不仅让土豆有了咸味，还使它有了顺滑的口感。在超咸的沸水中溶解的...

2022-02-14

元宵节俗传承汤圆为何叫“元宵”？

元宵节俗传承汤圆为何叫“元宵”？

元宵节祭神祭祖贺嘉节，人们要浮圆子、供圆子、吃圆子。看着沸水中的圆子浮水面了，变得更大更饱满（发福）...

2022-02-14

这个令人兴奋的新食谱可为三文鱼增色

这个令人兴奋的新食谱可为三文鱼增色

甜味酱里的芝麻给这道菜增添了坚果的味道和一点质感。最后将三文鱼放入烤箱可以让酱汁变成一层厚厚的焦糖色...

2022-02-14

【厨娘香Q秀】花开富贵/新疆大盘鸡

【厨娘香Q秀】花开富贵/新疆大盘鸡

投入餐饮工作38年的蔡万利老师，秉持热诚研发菜色，藉由料理让大家吃出健康吃出幸福。花开富贵福临门的...

2022-02-14

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