【新唐人北京时间2020年11月27日讯】当我有了第二个孩子后,妈妈来探望我。
妈妈把地板擦洗的闪闪发光,然后折叠衣物,怀抱着宝宝摇动睡觉,并照顾我最大的孩子。
每次进餐时间,她都会问我想吃什么。
我每次的答案都很简单:“鸡汤面,妈妈。”
服务6人份所需材料:
黄油 2汤匙
洋葱 1个,切成丁
芹菜杆 2根,切成丁
胡萝卜 2个,切成丁
盐 1茶匙
干百里香 1/2茶匙
迷迭香干 1/2茶匙
鸡肉 3至4磅,煮熟并切碎
鸡汤 8杯,最好是自制的
鸡蛋面 16盎司
面粉 3汤匙
做法:
在大汤锅中,用中火将黄油融化。
加入洋葱,芹菜和胡萝卜,煮熟,搅拌,直到洋葱变成半透明,约8分钟。
加入百里香,迷迭香和盐。煮一分钟。
加面粉使汤变浓一点。
品尝并调味。
(责任编辑:张莉)
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