生活

【美食天堂】鮮蝦腸粉做法～嫩滑美味

【美食天堂】鮮蝦腸粉做法～嫩滑美味

今天我們一起做鮮蝦腸粉。說到腸粉，它有不同的做法。我試過了不同組合的食材，找到了完美的比例和配方。我...

2022-03-26

【健康1+1】BA.2猛飆三招自救降感染風險

【健康1+1】BA.2猛飆三招自救降感染風險

BA.2疫情猛飆升！香港疫情為何這次控制不了？中國各省市出現嚴格封城，民眾若出現輕症、無症狀該如何...

2022-03-26

金針菇可燃脂瘦身 3種吃法減肥最有效

金針菇可燃脂瘦身 3種吃法減肥最有效

金針菇熱量低，而且富含膳食纖維，是公認完美的減肥食材。但金針菇有很多營養素被堅硬的細胞壁所包覆，普通...

2022-03-26

台灣蔬果農藥殘留排行清除農藥這樣洗最好

台灣蔬果農藥殘留排行清除農藥這樣洗最好

台灣農委會農業藥物毒物試驗所於日前公布了2020年蔬果農藥殘留監測研究結果，農藥殘留量最高的水果竟然...

2022-03-26

降低壞膽固醇的自然方法！逆轉心臟病

降低壞膽固醇的自然方法！逆轉心臟病

【編者按】「壞膽固醇」——學名LDL膽固醇，是最近很流行的名詞，它是心血管疾病的風險因子。一些自然方...

2022-03-26

【四維健康】為什麼香港新冠死亡率偏高？

【四維健康】為什麼香港新冠死亡率偏高？

最近香港疫情形勢嚴峻，染疫死亡率是美國的五倍左右。為什麼歲月靜好的香港疫情會突然爆發？這跟接種疫苗的...

2022-03-25

薑是廚房常見藥能暖胃、去濕氣 2情況不能吃

薑是廚房常見藥能暖胃、去濕氣 2情況不能吃

薑不僅是廚房裡常見的辛香料，還是中醫常用的一味藥。依種植時間長短，薑可分為嫩薑、中薑、老薑，在食療上...

2022-03-25

25種保健關節的食物和營養素

25種保健關節的食物和營養素

隨著年齡的增長，很多人感到關節不靈活、甚至疼痛，特別是在陰雨的天氣感覺更明顯。這可能是年輕時運動量過...

2022-03-25

道地的烏克蘭羅宋湯一碗療癒的湯

道地的烏克蘭羅宋湯一碗療癒的湯

鑒於我們目前所處的時期，我想和大家分享我最喜愛的一道冷天食譜。準備這道菜的過程也是我為那些飽受苦難的...

2022-03-25

物價高漲當心家中三樣東西讓你存不到錢

物價高漲當心家中三樣東西讓你存不到錢

在物價日益高漲的今天，要買到和過去一樣多的物品，就得花更多的錢。怎樣減少浪費、讓辛苦賺來的錢花得物有...

2022-03-25

永恆的經典拉夫·勞倫2022秋冬系列時裝

永恆的經典拉夫·勞倫2022秋冬系列時裝

3月22日，時尚品牌「拉夫・勞倫」在紐約「現代藝術博物館」發佈了今年的秋冬季時裝，以「永恆」作主題...

2022-03-25

【胡乃文】雞蛋這樣吃安眠養髮抗失智

【胡乃文】雞蛋這樣吃安眠養髮抗失智

500年前，他寫下蛋的神奇功效，造福無數後人！胡太太蒸蛋料理，加1物拌飯，吃光光！雞蛋、蛋黃油這樣煮...

2022-03-24

【健康1+1】掉髮？做對5件事頭髮茂密更年輕

【健康1+1】掉髮？做對5件事頭髮茂密更年輕

頭髮可以天天洗嗎？四大誤區要知道！頭油真的容易禿頭嗎？淋雨、常戴帽子真的會禿頭嗎？天天洗髮還是頭油...

2022-03-24

芝麻能保肝烹飪該用哪種芝麻油

芝麻能保肝烹飪該用哪種芝麻油

芝麻是地球上食療功效強的食物之一。幾千年來，傳統民族一直將其用作食物和藥物。中醫認為，這種古老的食物...

2022-03-24

地震第一時間往外逃是錯的？4種行為最危險

地震第一時間往外逃是錯的？4種行為最危險

3月23日凌晨1點41分，許多台灣民眾在睡夢中被規模6.6的強震驚醒，有些人甚至嚇到逃到室外避難。地...

2022-03-24

咖啡在什麼時間喝更好？營養師5方法助睡眠

咖啡在什麼時間喝更好？營養師5方法助睡眠

充足的睡眠至關重要，然而有人易失眠、有人睡覺質量差。營養專家從飲食角度給出了5個建議，可幫助你避免失...

2022-03-24

燴土豆配水煮蛋任何時候吃都是完美的組合

燴土豆配水煮蛋任何時候吃都是完美的組合

醃牛肉燴土豆（Corned Beef Hash）搭配水煮蛋是非常完美的組合，適合作早餐或早午餐，甚至...

2022-03-24

【四維健康】不要對膽固醇談虎色變對生命健康極其重要

【四維健康】不要對膽固醇談虎色變對生命健康極其重要

人們總是對膽固醇退避三舍。這是大家對膽固醇的偏見，還是它就是危害健康的元兇？那麼膽固醇到底是什麼物質...

2022-03-24

【Beauty Within】盤點今年護膚新品精華素防曬霜面膜應有盡有

【Beauty Within】盤點今年護膚新品精華素防曬霜面膜應有盡有

在本期節目中，兩位女主播Fel和Ro將和大家分享使用各大品牌所有新品的初步印象和感受，它們是否值得大...

2022-03-23

吃草莓一個月甘油三酯降20% 膽固醇也下降

吃草莓一個月甘油三酯降20% 膽固醇也下降

通過食用草莓可以使人體內低密度脂蛋白膽固醇（LDL，又稱壞膽固醇）和甘油三酯自然降低。抗氧化物的健康...

2022-03-23

椰子油的12大健康益處

椰子油的12大健康益處

對椰子油的研究結果與關於飽和脂肪的官方聲明相矛盾雖然2000多項對椰子油的研究已經證明了它廣泛的...

2022-03-23

料理不愁沒大蒜可用 3招快速剝蒜及保鮮法

料理不愁沒大蒜可用 3招快速剝蒜及保鮮法

大蒜是東、西方料理常見的辛香佐料。用大蒜調味，無論是爆香、涼拌、醃製或炒、燉、煮，濃郁的香氣為食物增...

2022-03-23

快炒蒜味蝦 5分鐘就可以上桌

快炒蒜味蝦 5分鐘就可以上桌

這是你下次聚會時可以端上餐桌的絕佳食譜。這道料理很快就可以烹煮完成，又很好吃。濃郁的大蒜香氣帶出蝦子...

2022-03-23

【四維健康】孩子自卑自殘，不想上學？到底是誰的「問題」？

【四維健康】孩子自卑自殘，不想上學？到底是誰的「問題」？

青少年行為是內心的反應，他們內心掙扎的源頭又來自家庭或者學校。青少年的心理和精神健康需要全社會的共同...

2022-03-22

提早長白髮？中醫2招讓頭髮回春

提早長白髮？中醫2招讓頭髮回春

未到中年，就已長了白髮？如果並非遺傳，依中醫角度看，就是身體發出的健康警訊。中醫認為，「腎藏精，其華...

2022-03-22

防骨質疏鬆最有效的運動天天都能做

防骨質疏鬆最有效的運動天天都能做

預防骨質疏鬆，首先要多運動。但是，並非所有運動都能讓骨骼變強壯。強化骨骼、防骨鬆最有效的運動 19...

2022-03-22

食鹽除了清潔與養生還有6種意想不到的妙用

食鹽除了清潔與養生還有6種意想不到的妙用

食鹽是主要的食物調味品，其成分氯化鈉具有抗菌、抗病毒和抗真菌三重功效。理所當然，食鹽成為居家養生和清...

2022-03-22

20個做菜小祕訣你都學會了嗎？

20個做菜小祕訣你都學會了嗎？

雖說工欲善其事，必先利其器，但是如果知道其中一些小祕訣，也能幫助我們事半功倍，也能使我們廚藝大增，讓...

2022-03-22

豬油是心血管病元凶？真正該戒的4種油

豬油是心血管病元凶？真正該戒的4種油

豬油是以前餐桌上經常出現的食物，但在現代人眼中卻變成導致心血管疾病的「元凶」，原因和飽和脂肪酸有關...

2022-03-22

豆製品抗癌還是致癌？大豆誤區一定要知道

豆製品抗癌還是致癌？大豆誤區一定要知道

與目前流傳的大豆的負面信息相反，科學界的共識表明，大豆本質上是有益的。實際上，大豆成了網上一些最糟糕...

2022-03-21

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