食材

減掉內臟脂肪保持健康醫學專家推薦5種好食材（視頻）

減掉內臟脂肪保持健康醫學專家推薦5種好食材（視頻）

減掉內臟脂肪的好食材，醫學專家做了一個排名。第5名鯖魚、沙丁魚第4名綠茶第3名納豆第2...

1650天前

10種不能放入冰箱存放的水果和蔬菜

10種不能放入冰箱存放的水果和蔬菜

冰箱在現代人的日常生活中必不可少，但要注意不是所有東西都應該放進冰箱。某些食物，尤其是某些水果和蔬菜...

1680天前

日本10大抗老食材第一名是它（視頻）

日本10大抗老食材第一名是它（視頻）

日本10大抗老食材 10.杏仁 9.酪梨 8.莓果類水果 7.綠茶 6.大豆 5.蕎麥麵 4.大蒜、...

1728天前

楊千霈養胎不養肉公開養生餐首重營養度

楊千霈養胎不養肉公開養生餐首重營養度

台灣藝人楊千霈目前已經進入懷孕後期，但四肢依然纖細，近日參加綜藝節目《食尚玩家—歡樂有夠讚》錄影，正...

1754天前

美麗心台灣：追尋身土不二法則探究食物源頭

美麗心台灣：追尋身土不二法則探究食物源頭

從吃去探尋食物的風味跟正能量的品質，從經驗當中談食療，也從探訪中認識各種食材的風味，從吃去改變消費者...

1788天前

醫院推廣健康粽多吃蔬果保健康

醫院推廣健康粽多吃蔬果保健康

一群人忙著把餡料包進粽子裡，用低脂的雞肉代替傳統的豬肉，毛豆代替花生，還有杏鮑菇、玉米筍，都是健康的...

1798天前

日本人古老的養生之道冬季養生兩要訣

日本飲食充滿四季的風味和情趣，很多人誤以為那僅僅是日本崇尚大自然，為了充分享受季節美感與美味的原因...

2350天前

黃金泡菜秘訣大公開一分鐘就學會（視頻）

黃金泡菜秘訣大公開一分鐘就學會（視頻）

楊桃美食網視頻介紹黃金泡菜的做法，並公開爆紅秘訣，跟著視頻學一分鐘就會，初學者也沒問題，你還要錯過嗎...

2362天前

5種泡菜2分鐘自製抗發炎好食材（視頻）

5種泡菜2分鐘自製抗發炎好食材（視頻）

韓國泡菜是大家喜愛的食物，日本發酵博士小泉幸道指出，泡菜含有豐富的植物性乳酸菌，可完善腸內菌叢，不但...

2366天前

排名第1的減重食物吃對從小腹開始瘦長期吃糙米的人肌膚容易暗沉

排名第1的減重食物吃對從小腹開始瘦長期吃糙米的人肌膚容易暗沉

日本知名的減重諮詢師柏原幸代在《超驚人！餐餐吃飯讓你瘦──米飯瘦腹力》一書中指出，許多醫師和營養學家...

2372天前

喝水只要喝對時間 12週瘦4公斤

喝水只要喝對時間 12週瘦4公斤

英國伯明罕大學研究指出，喝水只要喝對了時間，就能在12週裡瘦下4公斤！水是身體維持體溫不可或缺的元素...

2373天前

茄子有細刺扎人的才新鮮教你不變色煮法

茄子有細刺扎人的才新鮮教你不變色煮法

茄子，擁有多種營養素，尤其對心血管的健康非常有幫助，是家常菜中不可或缺的食材。《一眼挑出好食材》作者...

2381天前

長高高關鍵大公開 99％的高個子都這樣吃

長高高關鍵大公開 99％的高個子都這樣吃

青少年時期孩子長高特別需要補充的營養，都在最天然的食物當中。《專為青春期孩子設計的菜市場營養學：4大...

2385天前

把洋蔥做成冰塊燃脂力大揭密

把洋蔥做成冰塊燃脂力大揭密

現在日本流行將洋蔥做成冰塊，不但排除了洋蔥的惱人氣味，還可以在無負擔的狀態下食用，兼具養生與減肥的效...

2386天前

幫助瘦身的食物大公開你都吃過嗎

幫助瘦身的食物大公開你都吃過嗎

《我不是教你減重》作者邱成湦認為要健康瘦，攝取均衡營養是首要條件。不必特地倚靠外來的保健食品來補充營...

2386天前

自然提高免疫力就从它开始

自然提高免疫力就从它开始

要提升免疫力，其實靠吃的也有效。安保徹在《圖解免疫革命》中介紹6個方法，教你在享受美食、放鬆心情的同...

2394天前

廚房裡的中醫師薑黃與薑的功效大不同

廚房裡的中醫師薑黃與薑的功效大不同

《廚房裡的中醫師》作者李思儀介紹，自古薑黃便是做為止痛消腫之用，是傷科必用之藥，除了能治療挫傷外，還...

2394天前

吃飯到底能不能喝湯助消化要這樣吃

吃飯到底能不能喝湯助消化要這樣吃

許多人擔心邊吃飯邊喝湯會促進消化，一不小心吃得太多便發胖起來。台東元綜合醫院資深副院長、抗老化醫學專...

2401天前

幫助消化的食材你都吃過嗎

工作壓力大的人們，時常會感覺腸胃不舒服導致吃再多也無法有效吸收，長久之下可能會導致營養不均衡等症狀...

2414天前

怎樣挑選四季蔬菜主要看這點

怎樣挑選四季蔬菜主要看這點

不知道要怎麼挑選蔬菜嗎？日本蔬菜達人協會，目前已出版的香菇、蘿蔔等單一食材食譜集，致力推廣各類當令時...

2427天前

烘焙時發現食材不全怎麼辦？教你烘焙必學的材料代替配方

烘焙時發現食材不全怎麼辦？教你烘焙必學的材料代替配方

烘焙時發現食材不全怎麼辦？教你烘焙必學的材料代替配方——你一定用得上，萬一少了食材，也可以輕鬆在家做...

2485天前

舊金山花樣美食展打開味蕾新概念

舊金山花樣美食展打開味蕾新概念

舊金山正在舉行一年一度的冬季花樣美食展，來自全球各地的參展商，推出種類多樣的食材和飲品，帶大家去看看...

2654天前

疲勞Out！心累吃紅豆眼累吃枸杞

社會人士面對職場競爭，壓力大到讓人感覺快喘不過氣來；學生為考上理想的學校，放學後加強補習教育，每天挑...

2934天前

收養中國女孩美老太愛中餐教授烹飪

很多人喜歡吃中華料理，網上也有很多食譜，但是居住在美國緬因州的人很難做出讓自己滿意的中餐。原因很簡單...

3024天前

您不能忽視的養顏美容好食材

美容護膚並不一定要花大錢買保養品，我們日常的食材其實也可以是美容聖品。很多人可能還不知道，蛋清可是...

3068天前

名流多青睞紐約四季餐廳成功探秘

曼哈頓中城的「四季餐廳」，是名流富賈青睞的地方。因為菜單隨四季而變化而得名，那麼「四季餐廳」備受好評...

3515天前

醜蔬菜華麗變身華裔廚師樂在其中

按西方的飲食習慣，對食材的使用往往很是浪費。有位華裔廚師定期舉辦別具一格的晚宴活動，幫助西人朋友，從...

3541天前

食材漲弱勢團體力衝月餅買氣

中秋節快到了，但身心障礙朋友推出的手工月餅糕點，現在卻面臨物價食材漲的處境，包括蛋黃、奶油、麵粉，統...

3546天前

台灣食材比拼廚藝七國廚師較高下

來自七國的廚師好手，現在齊聚台北，要利用台灣的在地食材，重溫寶島的老味道，找尋台灣新料理。再熟悉不...

3548天前

學做韓國菜選料韓國超市樣樣全

楚玉:現在，越來越多的人喜歡吃韓國菜，但是韓國菜的配料品種繁多，讓人眼花繚亂，其實，韓國菜也不是想像...

3876天前

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