這種放在盒子的米飯食物,台灣稱做便當,其稱呼來自20世紀前50年的日本治台時期。

這種便當樸實無華 但是卻料實味美,熊屋特別從台灣請到著名的池上便當師傅到紐約傳授手藝。

台大會計系畢業 曾在大公司任職,之後到紐約攻讀研究所 畢業後,又考到了美國會計師執照。本應該就此走上人生勝利組的既定路線,Kris卻沒有按照大家的想當然爾,人生中途來個大轉彎 走上了創業一途。

一年前剛創業 1天只賣出10個便當,到今年已經可以每天穩定賣出100個。而在紐約時報報導後銷售翻倍 可以賣出200個便當。走過父母反對 眾人不看好的草創時期,Kris郭怡文這才終於敢想未來的展店計劃。

更多精彩內容,請看美味人生 完整節目。

美味人生 Youtube

美味人生 Facebook

評論