干贝

厨娘香Q秀：天香五花肉卷/北海干贝佐松露酱

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古早智慧制成的咸猪肉是很受欢迎的食材，也是台湾人最爱的小吃。出自办桌世家的苏祐荃主厨分享天香五花肉...

727天前

挑选干香菇、干贝有3秘诀干货下锅前必做一件事

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干香菇、金针花、干贝、虾米，都是常见的干货。用干货烹煮料理，会有特殊风味与口感，有些直接吃也很美味...

816天前

挑选香菇干贝要闻、看、摸烹煮干货必做1件事

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用干货烹煮料理，会有特殊风味与口感，有些直接吃也很美味。但新鲜食材制成干货后，可能会有过多添加物及受...

1179天前

厨娘香Q秀：花生酱巧克力炖牛肉/冷熏干贝爆浆沙拉

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年纪轻轻即荣获2018大中华地区行政主厨荣誉勋章的方昱翔主厨，分享创意料理花生酱巧克力炖牛肉/冷熏干...

1233天前

厨娘香Q秀：水梨镶干贝

厨娘香Q秀（182）水梨镶干贝：好吃又营养，好看又消暑。

3484天前

不满英渔船滥捕法渔民愤战

不满英国渔民滥捕干贝，10余艘法国渔船在英吉利海峡诺曼第附近海域冲撞5艘英国渔船，法国渔民还扬言要阻...

4217天前

明察暗访检察官查获假干贝

彰化地检署检察官为调查火锅食材有无问题实地到餐厅用餐，发现火锅有假干贝，今天带队前往台中市的供货厂商...

4927天前