马铃薯

印加遗址发现保存“极好”的冻干土豆距今500年

印加遗址发现保存“极好”的冻干土豆距今500年

在秘鲁南部的一个印加遗址，考古学家发现了两个保存状况极佳的冻干土豆，而它们的历史估计已有500年。

8天前

【胡乃文】1吃法保护心血管、降血糖、降血压

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马铃薯+这食材，制酸止胃痛效果超有感！运动后1吃法，补钾和镁，增肌稳血糖。抽筋非小事！这样吃补钾防爆...

334天前

美国114岁女人瑞长寿秘诀公开最爱吃1食物

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美国女人瑞波尼塔‧吉布森（Bonita Gibson，音译）7月4日迎来了114岁生日。她透露了自己...

364天前

澳大利亚“马铃薯姊妹” 推广罕见品种

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澳洲“马铃薯姊妹”致力推广多样化马铃薯品种，提升料理风味并回应餐饮业对新鲜食材的需求，马铃薯产业年创...

441天前

【胡乃文】马铃薯2种情况不能吃

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马铃薯这样吃，维持血糖正常还能瘦！加它越煮越香，补脾胃好吃到爆。有便秘？来1杯马铃薯汁。省钱包！1点...

1188天前

马铃薯PK大米：谁更营养、更有利减肥？

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有的人把大米作为主食，也有的人把马铃薯作为主食。到底马铃薯和大米哪个更营养？糙米、大米、烤马铃薯和...

1473天前

神奇的土豆汁

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土豆，又称马铃薯、洋芋，其性甘平、补气、健胃、消炎。具有补气功效，可解诸药毒。熟吃味道甘美，有养肠胃...

1493天前

除了当食物之外马铃薯还有这些妙用

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马铃薯是很普及的食物，人们经常吃的薯条和洋芋片，就是用马铃薯做的。但除了当食物之外，看似平凡的马铃薯...

1493天前

如何清理碎玻璃？面包和马铃薯都很好用

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当人们打破玻璃杯等玻璃制品时，碎玻璃必须妥善处理，否则很容易让人受伤。而在日常生活中，除了扫把之外...

1520天前

龙卷风马铃薯：在家也可以做的市集美食

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有时候，只会做普通的烤土豆是不够的。如果你想把县市集的美味带进周四的晚餐中，就要做一个龙卷风马铃薯（...

1546天前

发芽或绿色马铃薯是否能吃？专家解答

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马铃薯除了好吃之外，更因为容易烹煮而大受欢迎。但储存不好，马铃薯很快就会发芽或发绿。专家表示，尽管扔...

1562天前

善用“超级蒸锅”微波炉做菜快又好吃

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家里人多，做一顿饭可能要耗费一至两个小时。这时候，不妨试试效率奇高的微波炉做一些菜。微波炉的原理是让...

1594天前

马铃薯削皮太麻烦？用这招几秒就搞定

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马铃薯是一种很常见的食物，而且可以水煮、油炸或烘烤等多种方式料理，如果捣烂做成马铃薯泥也很好吃。但马...

1680天前

如何保存马铃薯才不会发芽？

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由于台湾天气湿热，许多食材放在室温下容易腐坏，让一般人养成习惯，把购买回的食材通通放入冰箱里保存，不...

1714天前

冷冻马铃薯泥当常备菜解冻再加热风味不变

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马铃薯堪称国民食材，价格实惠、保存容易，还能和各类食材混搭烹调。只是马铃薯虽然可以“室温”保存，但如...

1733天前

【美食天堂】牛肉短肋骨炖马铃薯胡萝卜做法

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我们今天一起动手做牛肉短肋骨炖马铃薯胡萝卜，真的是入口即化！我听了就已经在流口水了，赶快看一看牛肉短...

1897天前

7类蔬菜最好别生吃小心中毒一定要煮熟

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很多人喜欢生吃蔬菜，认为能减肥或避免蔬菜营养流失，但不是所有蔬菜都能生吃。有些蔬菜若没有煮熟就食用...

1957天前

马铃薯是减肥者的好淀粉这样保存不怕发芽

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薯条、薯饼、薯泥、洋芋片等好吃却热量很高的食物，都由马铃薯制成，这也让马铃薯常与高热量食物、肥胖联结...

2010天前

马铃薯深色比浅色好！这9种食物你吃对了吗

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现代人对饮食关注的焦点，从选取营养食材和优质油品，延伸到怎样吃最健康、怎样吃以摄取最大营养价值。专家...

2058天前

厨娘香Q秀：马铃薯佛卡夏

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料理高手林美智，是在日本出生长大的华侨，她利用冰箱制作常备面团，就能轻松做出美味面包。

2163天前

出游潮！自制野餐便当：鸡丝马铃薯泥饼（组图）

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疫情解禁，暑假到来，怎么能不出外走走！现在正是野餐的好时机，准备便当重点是冷了也要好吃，不要太多水分...

2186天前

神奇的土豆汁降糖降脂抗癌强肝(组图)

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土豆，又称马铃薯、洋芋，其性甘平、补气、健胃、消炎。具有补气功效，可解诸药毒。熟吃味道甘美，有养肠胃...

2249天前

厨娘香Q秀：香料鸡腿卷衬番茄炖菜和马铃薯煎饼

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厨娘香Q秀（577）香料鸡腿卷衬番茄炖菜和马铃薯煎饼：两岸十大青年菁英名厨蔡旻翰分享的香料鸡腿卷衬番...

2260天前

食物发芽能吃吗？有的有毒有的更营养（组图）

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生活中，有许多常见食材会发芽，例如马铃薯、洋葱、大蒜、生姜、地瓜、芋头等等。一些发芽食物能吃，一些则...

2276天前

香蕉是好水果但避免与“它们”同时食用(组图)

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在武汉冠状病毒的冲击下，每个人都忙着购买口罩及酒精消毒等，加上这几天的天气的不稳定，强烈冷气团的来临...

2329天前

马铃薯营养丰富健脾利肾瘦身(组图)

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马铃薯，又称土豆，是人们喜爱的大众化蔬菜之一，被营养专家称为“十全十美的食物”，不仅能够瘦身健脾，常...

2339天前

煎饼人人爱 14国特色煎饼你吃过几种？（多图）

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在热气蒸腾中，面皮从白渐渐转黄，焦香也跟着扑鼻而来。不一会儿，两面酥香金黄、泛着油光的饼儿，就端上了...

2395天前

马铃薯炖鲑鱼美味炖煮料理（视频）

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北海道风马铃薯炖鲑鱼/さけとポテトの味噌バター煮込み [2人份] 鲑鱼 Salmon―1片白酒 W...

2408天前

马铃薯沙拉美味健康（视频）

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宵夜版-和风黑芝麻马铃薯沙拉/Wafu Black Sesame Potato Salad [1人份...

2434天前

焗烤泡菜马铃薯无敌的组合（视频）

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宵夜版-居酒屋风焗烤泡菜马铃薯 [2人份] 马铃薯 Potato—2个培根 Bacon—2片洋葱...

2459天前