不只是发胖 研究:多喝含糖饮料的青少年更焦虑

【新唐人北京时间2026年03月14日讯】多喝含糖饮料,不仅带来肥胖和糖尿病风险,英国最近一项研究显示,多喝含糖饮料与青少年焦虑症相关联。

研究人员根据对10岁至19岁青少年研究的荟萃分析发现,多喝含糖饮料的青少年,患焦虑症的风险比少喝的高出约34%。含糖饮料包括汽水、能量饮料、甜果汁、茶和咖啡。这项研究发表在《人类营养与饮食学杂志》上。

这是一项观察性研究,只确定了喝含糖饮料和青少年焦虑症之间的关联,而没有研究因果关系——是含糖饮料导致了焦虑,还是焦虑的青少年更爱喝含糖饮料。不过,一些营养专家认为二者之间毫无疑问存在因果关系。

洛杉矶注册营养师伊拉娜·穆尔斯坦对福克斯新闻表示,汽水就是液态糖——不含纤维、蛋白质或脂肪,没有这些成分来减缓吸收,糖分会比任何其它食物或饮料更快地进入血液。胰腺会紧急做出反应,胰岛素飙升,血糖骤降,导致多巴胺缺乏,这种状态和焦虑症一模一样。

一杯冰咖啡可能含25块方糖

营养专家表示,根据观察,如今青少年喝汽水少了,喝各种花哨的咖啡饮品、冰沙和运动饮料多了。但是很多年轻人并没有意识到自己喝进了这么多糖。

例如,根据星巴克网站,一杯大杯星巴克星冰乐的总糖含量可能超过45克——这还不包括鲜奶油和糖浆。 一杯大杯星巴克焦糖星冰乐含有约55克糖。 而在Dunkin’,一杯中杯焦糖奶油冰咖啡含有132克糖。

100克糖大约相当于25块茶匙或者方糖。美国心脏协会建议,男性每天摄取的添加糖不超过9茶匙(36克),女性不超过6茶匙(25克)。

含糖饮料替代品

近年来青少年焦虑症急剧上升。根据美国疾病管制与预防中心的数据,2022年至2023年间,约有11%的3岁至17岁美国儿童被诊断出患有焦虑症。

洛杉矶注册营养师赛瑞娜·潘对福克斯新闻表示,食物和饮料不仅仅是供应能量,“它们向身体和大脑提供讯息”,含糖饮料会影响青少年的精力、情绪稳定性,甚至会影响神经系统对压力的反应。

她鼓励孩子们少喝含糖饮料,多喝水、花草茶或苏打水,既能保持身体水分充足,又维持更稳定的能量水平。

(责任编辑:徐瑞)

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