不只是發胖 研究:多喝含糖飲料的青少年更焦慮

【新唐人北京時間2026年03月14日訊】多喝含糖飲料,不僅帶來肥胖和糖尿病風險,英國最近一項研究顯示,多喝含糖飲料與青少年焦慮症相關聯。

研究人員根據對10歲至19歲青少年研究的薈萃分析發現,多喝含糖飲料的青少年,患焦慮症的風險比少喝的高出約34%。含糖飲料包括汽水、能量飲料、甜果汁、茶和咖啡。這項研究發表在《人類營養與飲食學雜誌》上。

這是一項觀察性研究,只確定了喝含糖飲料和青少年焦慮症之間的關聯,而沒有研究因果關係——是含糖飲料導致了焦慮,還是焦慮的青少年更愛喝含糖飲料。不過,一些營養專家認為二者之間毫無疑問存在因果關係。

洛杉磯註冊營養師伊拉娜·穆爾斯坦對福克斯新聞表示,汽水就是液態糖——不含纖維、蛋白質或脂肪,沒有這些成分來減緩吸收,糖分會比任何其它食物或飲料更快地進入血液。胰腺會緊急做出反應,胰島素飆升,血糖驟降,導致多巴胺缺乏,這種狀態和焦慮症一模一樣。

一杯冰咖啡可能含25塊方糖

營養專家表示,根據觀察,如今青少年喝汽水少了,喝各種花哨的咖啡飲品、冰沙和運動飲料多了。但是很多年輕人並沒有意識到自己喝進了這麼多糖。

例如,根據星巴克網站,一杯大杯星巴剋星冰樂的總糖含量可能超過45克——這還不包括鮮奶油和糖漿。 一杯大杯星巴克焦糖星冰樂含有約55克糖。 而在Dunkin’,一杯中杯焦糖奶油冰咖啡含有132克糖。

100克糖大約相當於25塊茶匙或者方糖。美國心臟協會建議,男性每天攝取的添加糖不超過9茶匙(36克),女性不超過6茶匙(25克)。

含糖飲料替代品

近年來青少年焦慮症急劇上升。根據美國疾病管制與預防中心的數據,2022年至2023年間,約有11%的3歲至17歲美國兒童被診斷出患有焦慮症。

洛杉磯註冊營養師賽瑞娜·潘對福克斯新聞表示,食物和飲料不僅僅是供應能量,「它們向身體和大腦提供訊息」,含糖飲料會影響青少年的精力、情緒穩定性,甚至會影響神經系統對壓力的反應。

她鼓勵孩子們少喝含糖飲料,多喝水、花草茶或蘇打水,既能保持身體水分充足,又維持更穩定的能量水平。

(責任編輯:徐瑞)

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