【新唐人北京时间2025年12月26日讯】近日，马来西亚举办“沙巴榴梿之王”比赛，有13个品种的榴梿参赛，其中一款名为“dalit”的红色果肉榴梿受到瞩目。
据大马媒体报导，在榴梿大赛中，评审们手捧榴梿仔细端详，而一款口红颜色果肉的榴梿特别引人注目。这款名为“dalit”的红色榴梿产自婆罗洲森林，种植面积不到100公顷，非常稀有。也是马来西亚独有的榴梿品种。
沙巴榴梿和热带水果种植者协会主席伊万斯介绍说，dalit红色榴梿的颜色和味道就像一盒巧克力，“你永远不知道下一口会尝到什么味道”。
与黄色榴梿相比，红色榴梿具有独特的酒味与奶油口感，没有黄色榴梿那样甜，被视为更健康的选择。
当地种植榴梿的果农表示，这种红色榴梿不容易上火、糖分不高、胆固醇也不高，不会像其它品种吃多了容易引起血压高或血管问题。
据报导，红色dalit榴梿在马来西亚的批发价格每公斤约在10.50到11.50美元（约合人民币77元）之间，目前只出口到新加坡、泰国、汶莱等东南亚国家，因为数量有限，实际售价可能更高。
榴梿专家表示，红色榴梿树能适应极热的天气，每年结果一次，一棵树可产出约200颗果实。不过，这种榴梿树虽然耐病性强，但仍需加强保护其生长环境，否则这种珍贵的榴梿可能会逐渐消失，让人们无法品尝到这种独特的水果。
马来西亚的榴梿闻名全球，有猫山王、红虾、黑刺等许多品种，口味不一，有的榴梿有水果香味，有的有酒香，有的味道甘苦。全球许多榴梿爱好者都喜欢到马来西亚旅游，品尝当地的榴梿。
（责任编辑：唐颖）
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