美食

喜慶的復活節蛋糕純粹的懷舊和樂趣

喜慶的復活節蛋糕純粹的懷舊和樂趣

對於復活節餐桌，這是一個純粹的懷舊蛋糕。復活節也許是我最喜歡的美食假期。這個蛋糕，是復活節餐桌...

2021-03-31

睡前吃香蕉、牛奶真能助眠？6大營養讓你迅速入睡

睡前吃香蕉、牛奶真能助眠？6大營養讓你迅速入睡

睡不著是許多人面臨的困擾，但可通過飲食補充色胺酸、維生素B群和好菌等6大助眠營養素，幫助體內自然合成...

2021-03-31

抗癌蔬菜前5名常吃讓你遠離癌症

抗癌蔬菜前5名常吃讓你遠離癌症

蔬菜富含食物纖維、維他命、類胡蘿蔔素、多酚等營養素，同時蔬菜裡含有抗癌效果特別好的營養素。日本癌症預...

2021-03-30

龍鬚菜增飽足感、少農藥 2道料理減重控血糖

龍鬚菜增飽足感、少農藥 2道料理減重控血糖

涼拌、熱炒皆美味的龍鬚菜，其實是隼人瓜（又稱合手瓜、合掌瓜）的嫩芽。龍鬚菜因熱量低、膳食纖維豐富，含...

2021-03-30

傳統英國烤餅

傳統英國烤餅

和家人一起吃英國烤餅讓我很高興。這些烤餅可以立即食用，也可以在第二天烘烤食用。撒上黃油和果醬，最...

2021-03-29

3種天然「刮油王」幫你輕鬆減肥無負擔

3種天然「刮油王」幫你輕鬆減肥無負擔

現代生活普遍富裕，飲食水準有長足的進步，有句話說「每逢佳節胖三斤」，聽起來還確實如此。過節的時候，大...

2021-03-29

推薦3種營養早餐養生保健這樣吃

推薦3種營養早餐養生保健這樣吃

一日三餐之中，早餐是帶給我們一天精力充沛、活力滿滿的重要一餐。不但要養成每天吃早餐的好習慣，也要吃進...

2021-03-27

小白菜是高鈣蔬菜還助解毒 4招避免農藥下肚

小白菜是高鈣蔬菜還助解毒 4招避免農藥下肚

有著翠綠葉子、鮮白莖肉的小白菜，雖然多作為湯麵的配菜，卻富含鈣質及幫助人體解毒的營養素。小白菜從挑選...

2021-03-27

【美食天堂】5種長久保存洋蔥方法 1年都新鮮

【美食天堂】5種長久保存洋蔥方法 1年都新鮮

5 種長久保存洋蔥方法～幾週幾個月甚至1年都新鮮！ 5 種方法長久保存洋蔥方法： 1. 將洋蔥放在冰...

2021-03-27

益脾養心降膽固醇穩血糖吃「它」就對了

益脾養心降膽固醇穩血糖吃「它」就對了

燕麥營養價值很高，性味甘平。能益脾養心、斂汗。可用於體虛自汗、盜汗或肺結核病人。1997年美國FDA...

2021-03-26

預防感冒增強免疫力飲食可以「幫大忙」

預防感冒增強免疫力飲食可以「幫大忙」

春季天氣不穩，感冒的人數頗多，中醫學說認為經常感冒的人可能是肺氣不足所引起的。當人體肺氣不足的時候...

2021-03-26

抗衰老秘方 6種美食讓女性青春靚麗

抗衰老秘方 6種美食讓女性青春靚麗

很多女性由於工作壓力和不規律的生活習慣，還有不合理的飲食習慣，導致皮膚變得乾燥、沒有光澤，眼角、嘴角...

2021-03-25

蔬菜變牛排！花椰菜牛排口感不輸真正的牛排

蔬菜變牛排！花椰菜牛排口感不輸真正的牛排

現在市場上最熱門的生酮飲食食材就是白花椰菜米飯，可替代碳水化合物。甚至不用動手去切碎花椰菜，廠商已經...

2021-03-25

美味烤羊肉羽衣甘藍和石榴沙拉

美味烤羊肉羽衣甘藍和石榴沙拉

這道顏色漂亮的沙拉看起來很美味。而羊肉的添加給這道菜帶來了更特殊的味道，石榴則增強了風味。我喜...

2021-03-24

吃美食不怕胖越南春捲菜色鮮嫩解油膩

吃美食不怕胖越南春捲菜色鮮嫩解油膩

越南春捲與中國春捲最大的不同在於餅皮並不用薄麵皮，而是用稻米磨漿製成的米皮包裹，餡料以蝦肉、豬肉和當...

2021-03-24

【美食天堂】韓國泡菜做法～簡單正宗脆口

【美食天堂】韓國泡菜做法～簡單正宗脆口

韓國泡菜做法～簡單正宗脆口！絕對成功！【美食天堂】家常料理食譜一學就會休息時間：3小時20分鐘 ...

2021-03-24

在家自製頂級的「提拉米蘇」只要4個步驟

在家自製頂級的「提拉米蘇」只要4個步驟

提拉米蘇，一道經典的意大利蛋糕，一款充滿愛的甜點。「提拉米蘇」食譜最早出現在1981年《Vin V...

2021-03-23

嘴饞時用水果自製糖果吧！6種簡易糖果食譜

嘴饞時用水果自製糖果吧！6種簡易糖果食譜

幾乎所有水果都可用來做軟糖，像檸檬、葡萄、鳳梨、青蘋果和百香果等，不但果汁色澤好看，酸酸甜甜風味天然...

2021-03-23

沒有烤箱？用平底鍋也能做的三種烤箱美食

沒有烤箱？用平底鍋也能做的三種烤箱美食

小時候，電視裡的人物好像會變魔法，從烤箱裡端出滋啦滋啦冒油的雞翅、烤至金黃焦脆的薯角、綿密醇香的布朗...

2021-03-22

鮭魚5大營養補腦、護心血管 3類人不宜多吃

鮭魚5大營養補腦、護心血管 3類人不宜多吃

迴轉壽司業者「壽司郎」日前推出諧音活動，只要名字有「鮭魚」2字即可享全桌免費優惠，造成全台灣有多人搶...

2021-03-22

韭蔥、菠菜和土豆意大利煎蛋

韭蔥、菠菜和土豆意大利煎蛋

韭蔥和菠菜是意大利煎蛋中很好的組合。加上切成薄片的土豆和奶酪，這款意大利煎蛋是很棒的晚餐，還是女士...

2021-03-20

3種水果很傷胃養胃多吃4種食物

3種水果很傷胃養胃多吃4種食物

胃是身體的消化器官，食物進入胃裡，會經由胃消化、吸收，這個過程一般持續4小時左右，胃黏膜會和食物有直...

2021-03-20

【美食天堂】酥脆咕噜雞做法酸甜酥脆可口

【美食天堂】酥脆咕噜雞做法酸甜酥脆可口

我們今天做咕嚕雞，做這個咕嚕系列菜餚的時候，你可以使用任何蛋白質，豬肉，雞肉，蝦，甚至豆腐也可以。 ...

2021-03-20

補腦強化記憶力 11種食物越吃越聰明

補腦強化記憶力 11種食物越吃越聰明

每個人都希望自己聰明，博聞強記，學習工作效率高。為此有的人不惜花重金去買一些補品來補腦。其實我們生活...

2021-03-19

免疫力好不易生病多吃蛋白質提升免疫力

免疫力好不易生病多吃蛋白質提升免疫力

人體有一套自然防衛機制，稱為免疫系統，其主要功能是能辦別欲進入身體內的病原體，進而啟動防衛機制知道入...

2021-03-19

護眼新吃法營養師推薦一物改善眼睛疲勞

護眼新吃法營養師推薦一物改善眼睛疲勞

我們每天3C產品的使用時間已經超過10小時，過度用眼的狀況，容易出現乾眼、酸澀情況，甚至會有用眼焦點...

2021-03-18

鳳梨的妙用與禁忌

鳳梨的妙用與禁忌

鳳梨（菠蘿）是臺灣最旺的外銷水果之一，根據臺灣農委會統計，臺灣去年鳳梨產量42萬噸，約1成外銷，生鮮...

2021-03-18

豌豆和意大利麵沙拉春天的味道

豌豆和意大利麵沙拉春天的味道

春天即將來臨，這份食譜是春天的靈感，一種新鮮而可愛的意大利米粒麵，充滿柑橘味、甜甜的豌豆、新鮮香草和...

2021-03-17

一湯一茶在身找回年輕的你

一湯一茶在身找回年輕的你

衰老是女人們離不開的話題，特別是40歲後，更是明顯感到了女人們衰老的痕跡。面色無光、晦暗，容易疲勞、...

2021-03-17

健脾養肝美容補血這種平價蔬菜好處超多

健脾養肝美容補血這種平價蔬菜好處超多

豆芽好處多，不要小看它。這種菜價格實惠，往往還一炒就是一大把。但你知道嗎？豆芽的功效，可多著呢！豆...

2021-03-16

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