全世界中國菜廚技大賽

廚技大賽ㄇ字型舞臺讓選手貼近觀眾

廚技大賽ㄇ字型舞臺讓選手貼近觀眾

第三屆「全世界中國菜廚技大賽」亞太賽區初賽，即將在7月24號、25號盛大登場。今天（19號）起開始進...

2010-07-20

深蘊廚德成就中華傳統美食

深蘊廚德成就中華傳統美食

中華美食博大精深，不僅講求味美，更強調廚德，這也是中國餐飲學會技術總監沈佑諭，對新唐人電視臺主辦的第...

2010-07-05

做菜不只技藝　學識涵養應兼得

做菜不只技藝　學識涵養應兼得

由新唐人電視臺所舉辦的「全世界中國菜廚技大賽」，弘揚正統中華烹飪技藝，與傳承中國深厚的飲食文化，讓霧...

2010-07-03

喜逢廚技大賽老廚師薦子參賽

喜逢廚技大賽老廚師薦子參賽

一位在高雄鳳山市老牌川菜館的老廚師，在看到「全世界中國菜廚技大賽」路燈旗廣告後，鼓勵學藝11年兒子報...

2010-07-02

中國菜廚技大賽弘揚廚德道德觀

中國菜廚技大賽弘揚廚德道德觀

由新唐人電視臺所舉辦的全世界中國菜廚技大賽，第三屆亞太初賽將在7月24、25號舉行，獲得全臺廚師熱烈...

2010-06-30

兩代粵菜廚師主張傳統粵菜製作

兩代粵菜廚師主張傳統粵菜製作

第三屆全世界中國菜廚技大賽初賽7月24號到25號，在高雄縣立體育場登場。具有35年粵菜經驗的邢廚師...

2010-06-24

廚技大賽亞太初賽打造全新舞臺

廚技大賽亞太初賽打造全新舞臺

第三屆「全世界中國菜廚技大賽」亞太初賽，即將在七月24、25號熱鬧登場。這次大賽舞臺改為馬蹄型，讓民...

2010-06-24

堅持粵菜真味懷舊粵菜名店讚大賽

堅持粵菜真味懷舊粵菜名店讚大賽

第三屆“全世界中國菜廚技大賽”亞太區初賽將於7月舉行，香港著名老字號酒家得龍大飯店老闆曾國生非常讚賞...

2010-06-23

香港米芝蓮名店預祝廚技大賽成功

香港米芝蓮名店預祝廚技大賽成功

新唐人電視臺舉辦的“全世界中國菜廚技大賽”亞太區初賽，將於6月20日截止報名。入選米芝蓮一星名店的香...

2010-06-17

港金牌廚師讚廚技大賽促進交流

港金牌廚師讚廚技大賽促進交流

新唐人電視臺第三屆“全世界中國菜廚技大賽”亞太賽區初賽即將在7月底舉行，香港著名潮州菜廚師宋炎坤讚賞...

2010-06-16

廚技大賽獲肯定廚師再度報名

廚技大賽獲肯定廚師再度報名

第三屆全世界「中國菜廚技大賽」亞太賽區初賽，7月24、25號兩天，將在高雄舉行，有二位去年參加大賽的...

2010-06-15

中國菜廚技大賽連鎖餐廳四廚響應

中國菜廚技大賽連鎖餐廳四廚響應

本臺主辦的第三屆全世界中國菜廚技大賽，獲得全臺廚師熱烈迴響， 500份報名表已經被索取一空。12號下...

2010-06-13

新唐人廚技大賽重廚技與廚德

新唐人廚技大賽重廚技與廚德

一說到中國文化，許多外國人第一個想到的就是美味的中國菜，那麼中國菜的烹調秘訣到底是甚麼呢? 由本臺所...

2010-06-12

頂級廚具贊助廚技大賽開跑

頂級廚具贊助廚技大賽開跑

第三屆全世界中國菜廚技大賽，7月份將在高雄縣立體育場舉辦亞太賽區初賽，主辦單位在高雄縣政府舉辦活動記...

2010-06-10

廚技大賽銀獎大廚展現細膩刀工

廚技大賽銀獎大廚展現細膩刀工

「全世界中國菜廚技大賽」是本臺極力推廣的國際文化賽事之一，宗旨在弘揚正統中華的烹飪技藝，傳承中國深厚...

2010-06-09

國宴主廚劉邦傳力薦廚技大賽

國宴主廚劉邦傳力薦廚技大賽

任職於台灣大同技術學院餐飲管理系的劉邦傳，去年參加了本台舉辦的全世界中國菜廚技大賽，榮獲粵菜組銅獎...

2010-04-20

新唐人全球賽事風雲榜（19）

新唐人全球賽事風雲榜（19）

新唐人全球賽事風雲榜（19）第二屆中國菜廚技大賽本集節目內容：◇ 選手之路：何金城◇ 跟著賽事遊屏...

2009-12-26

新唐人全球賽事風雲榜（9）

新唐人全球賽事風雲榜（9）

2009中國菜廚技大賽初賽賽況精彩回顧 (9)

2009-10-03

新唐人廚技大賽嘉義成果非凡

新唐人廚技大賽嘉義成果非凡

本臺第二屆「全世界中國菜廚技大賽」，共有11位參賽者獲得金榜題名，其中有4位台灣選手分別獲得獎項。而...

2009-09-27

新唐人全球賽事風雲榜（8）

新唐人全球賽事風雲榜（8）

美味無限新唐人廚技大賽初賽暨發榜典禮現場

2009-09-26

廚技金獎秘訣：做菜要地道做人要厚道

來自中國大陸、淮陽菜系參賽選手張華去年因簽證受阻，無法參加新唐人“全世界中國菜廚技大賽”，今年能如願...

2009-09-25

紐約各界鼎力支持廚技大賽

紐約各界鼎力支持廚技大賽

近日閉幕的第二屆新唐人全世界中國菜廚技大賽，獲得了紐約各界人士支持，以弘揚傳統中華飲食文化。請看現場...

2009-09-25

銅獎得主：廚技大賽承傳傳統學習平臺

銅獎得主：廚技大賽承傳傳統學習平臺

新唐人第二屆“全世界中國菜廚技大賽”，在紐約曼哈頓哈德遜河61碼頭“燈塔”（The Light Ho...

2009-09-25

中國傳統菜傾倒西方美食家

中國傳統菜傾倒西方美食家

您想不想品嚐集中國五大菜係經典佳餚於一席，並由世界級大賽金銀銅獲獎廚師共同掌杓烹飪的中國傳統菜盛宴...

2009-09-24

大賽銀獎做菜和中國傳統書法繪畫相通

大賽銀獎做菜和中國傳統書法繪畫相通

9月22號，第二屆全世界中國菜廚技大賽揭曉，共有三名選手獲得銀獎，他們表示做菜和中國傳統的書法和繪...

2009-09-24

新唐人廚技大賽華人喜悅吃大餐

新唐人廚技大賽華人喜悅吃大餐

22號以承辦大型婚宴著名的哈德遜河61碼頭的燈塔，迎來了第二屆全世界中國菜廚技大賽揭曉典禮，聽說大賽...

2009-09-24

港資深粵菜廚師支持大賽促交流

港資深粵菜廚師支持大賽促交流

新唐人“全世界中國菜廚技大賽”將於本週日展開一連三天的賽事，香港資深粵菜廚師黃洋春表示非常支持，期盼...

2009-09-23

中國菜廚技大賽決賽組圖——粵菜

中國菜廚技大賽決賽組圖——粵菜

廣州處於亞熱地帶，由於它的得天獨厚的地理環境，山珍海味無所不有，故此廣東的飲食，一向得天獨厚。粵菜選...

2009-09-23

中國菜廚技大賽決賽組圖–淮揚菜

中國菜廚技大賽決賽組圖–淮揚菜

淮揚菜發源於先秦時期﹐隋唐時已有盛名﹐至明清時﹐已成流派。淮揚菜的刀工精細﹑堪稱一絕。如一塊二公分...

2009-09-23

全世界中國菜廚技大賽結果揭曉

全世界中國菜廚技大賽結果揭曉

第二屆新唐人“全世界中國菜廚技大賽”頒獎典禮於9月22日晚在紐約曼哈頓哈德遜河61碼頭“燈塔”舉行...

2009-09-23

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