全世界中国菜厨技大赛

厨技大赛ㄇ字型舞台让选手贴近观众

厨技大赛ㄇ字型舞台让选手贴近观众

第三届“全世界中国菜厨技大赛”亚太赛区初赛，即将在7月24号、25号盛大登场。今天（19号）起开始进...

2010-07-20

深蕴厨德成就中华传统美食

深蕴厨德成就中华传统美食

中华美食博大精深，不仅讲求味美，更强调厨德，这也是中国餐饮学会技术总监沈佑谕，对新唐人电视台主办的第...

2010-07-05

做菜不只技艺　学识涵养应兼得

做菜不只技艺　学识涵养应兼得

由新唐人电视台所举办的“全世界中国菜厨技大赛”，弘扬正统中华烹饪技艺，与传承中国深厚的饮食文化，让雾...

2010-07-03

喜逢厨技大赛老厨师荐子参赛

喜逢厨技大赛老厨师荐子参赛

一位在高雄凤山市老牌川菜馆的老厨师，在看到“全世界中国菜厨技大赛”路灯旗广告后，鼓励学艺11年儿子报...

2010-07-02

中国菜厨技大赛弘扬厨德道德观

中国菜厨技大赛弘扬厨德道德观

由新唐人电视台所举办的全世界中国菜厨技大赛，第三届亚太初赛将在7月24、25号举行，获得全台厨师热烈...

2010-06-30

两代粤菜厨师主张传统粤菜制作

两代粤菜厨师主张传统粤菜制作

第三届全世界中国菜厨技大赛初赛7月24号到25号，在高雄县立体育场登场。具有35年粤菜经验的邢厨师...

2010-06-24

厨技大赛亚太初赛打造全新舞台

厨技大赛亚太初赛打造全新舞台

第三届“全世界中国菜厨技大赛”亚太初赛，即将在七月24、25号热闹登场。这次大赛舞台改为马蹄型，让民...

2010-06-24

坚持粤菜真味怀旧粤菜名店赞大赛

坚持粤菜真味怀旧粤菜名店赞大赛

第三届“全世界中国菜厨技大赛”亚太区初赛将于7月举行，香港著名老字号酒家得龙大饭店老板曾国生非常赞赏...

2010-06-23

香港米芝莲名店预祝厨技大赛成功

香港米芝莲名店预祝厨技大赛成功

新唐人电视台举办的“全世界中国菜厨技大赛”亚太区初赛，将于6月20日截止报名。入选米芝莲一星名店的香...

2010-06-17

港金牌厨师赞厨技大赛促进交流

港金牌厨师赞厨技大赛促进交流

新唐人电视台第三届“全世界中国菜厨技大赛”亚太赛区初赛即将在7月底举行，香港著名潮州菜厨师宋炎坤赞赏...

2010-06-16

厨技大赛获肯定厨师再度报名

厨技大赛获肯定厨师再度报名

第三届全世界“中国菜厨技大赛”亚太赛区初赛，7月24、25号两天，将在高雄举行，有二位去年参加大赛的...

2010-06-15

中国菜厨技大赛连锁餐厅四厨响应

中国菜厨技大赛连锁餐厅四厨响应

本台主办的第三届全世界中国菜厨技大赛，获得全台厨师热烈回响， 500份报名表已经被索取一空。12号下...

2010-06-13

新唐人厨技大赛重厨技与厨德

新唐人厨技大赛重厨技与厨德

一说到中国文化，许多外国人第一个想到的就是美味的中国菜，那么中国菜的烹调秘诀到底是什么呢? 由本台所...

2010-06-12

顶级厨具赞助厨技大赛开跑

顶级厨具赞助厨技大赛开跑

第三届全世界中国菜厨技大赛，7月份将在高雄县立体育场举办亚太赛区初赛，主办单位在高雄县政府举办活动记...

2010-06-10

厨技大赛银奖大厨展现细腻刀工

厨技大赛银奖大厨展现细腻刀工

“全世界中国菜厨技大赛”是本台极力推广的国际文化赛事之一，宗旨在弘扬正统中华的烹饪技艺，传承中国深厚...

2010-06-09

国宴主厨刘邦传力荐厨技大赛

国宴主厨刘邦传力荐厨技大赛

任职于台湾大同技术学院餐饮管理系的刘邦传，去年参加了本台举办的全世界中国菜厨技大赛，荣获粤菜组铜奖...

2010-04-20

新唐人全球赛事风云榜（19）

新唐人全球赛事风云榜（19）

新唐人全球赛事风云榜（19）第二届中国菜厨技大赛本集节目内容：◇ 选手之路：何金城◇ 跟着赛事游屏...

2009-12-26

新唐人全球赛事风云榜（9）

新唐人全球赛事风云榜（9）

2009中国菜厨技大赛初赛赛况精彩回顾 (9)

2009-10-03

新唐人厨技大赛嘉义成果非凡

新唐人厨技大赛嘉义成果非凡

本台第二届“全世界中国菜厨技大赛”，共有11位参赛者获得金榜题名，其中有4位台湾选手分别获得奖项。而...

2009-09-27

新唐人全球赛事风云榜（8）

新唐人全球赛事风云榜（8）

美味无限新唐人厨技大赛初赛暨发榜典礼现场

2009-09-26

厨技金奖秘诀：做菜要地道做人要厚道

来自中国大陆、淮阳菜系参赛选手张华去年因签证受阻，无法参加新唐人“全世界中国菜厨技大赛”，今年能如愿...

2009-09-25

纽约各界鼎力支持厨技大赛

纽约各界鼎力支持厨技大赛

近日闭幕的第二届新唐人全世界中国菜厨技大赛，获得了纽约各界人士支持，以弘扬传统中华饮食文化。请看现场...

2009-09-25

铜奖得主：厨技大赛承传传统学习平台

铜奖得主：厨技大赛承传传统学习平台

新唐人第二届“全世界中国菜厨技大赛”，在纽约曼哈顿哈德逊河61码头“灯塔”（The Light Ho...

2009-09-25

中国传统菜倾倒西方美食家

中国传统菜倾倒西方美食家

您想不想品尝集中国五大菜系经典佳肴于一席，并由世界级大赛金银铜获奖厨师共同掌杓烹饪的中国传统菜盛宴...

2009-09-24

大赛银奖做菜和中国传统书法绘画相通

大赛银奖做菜和中国传统书法绘画相通

9月22号，第二届全世界中国菜厨技大赛揭晓，共有三名选手获得银奖，他们表示做菜和中国传统的书法和绘...

2009-09-24

新唐人厨技大赛华人喜悦吃大餐

新唐人厨技大赛华人喜悦吃大餐

22号以承办大型婚宴著名的哈德逊河61码头的灯塔，迎来了第二届全世界中国菜厨技大赛揭晓典礼，听说大赛...

2009-09-24

港资深粤菜厨师支持大赛促交流

港资深粤菜厨师支持大赛促交流

新唐人“全世界中国菜厨技大赛”将于本周日展开一连三天的赛事，香港资深粤菜厨师黄洋春表示非常支持，期盼...

2009-09-23

中国菜厨技大赛决赛组图——粤菜

中国菜厨技大赛决赛组图——粤菜

广州处于亚热地带，由于它的得天独厚的地理环境，山珍海味无所不有，故此广东的饮食，一向得天独厚。粤菜选...

2009-09-23

中国菜厨技大赛决赛组图–淮扬菜

中国菜厨技大赛决赛组图–淮扬菜

淮扬菜发源于先秦时期﹐隋唐时已有盛名﹐至明清时﹐已成流派。淮扬菜的刀工精细﹑堪称一绝。如一块二公分...

2009-09-23

全世界中国菜厨技大赛结果揭晓

全世界中国菜厨技大赛结果揭晓

第二届新唐人“全世界中国菜厨技大赛”颁奖典礼于9月22日晚在纽约曼哈顿哈德逊河61码头“灯塔”举行...

2009-09-23

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