薑黃

【健康1+1】名醫難逃失智顧腦防退化關鍵

【健康1+1】名醫難逃失智顧腦防退化關鍵

一位失智症病人坐在輪椅上被看護推進診所。他完全不會跟別人互動，別人講話也不理睬，連眼神都不轉過來。經...

354天前

廚房裡這五種天然香料有助減肥

廚房裡這五種天然香料有助減肥

科學研究表明，一些常見的廚房草藥和香料能在減肥和對抗肥胖方面發揮作用。

581天前

【健康1+1】五代中醫薑黃護腦方吃對不傷肝

【健康1+1】五代中醫薑黃護腦方吃對不傷肝

薑黃抗發炎、護腦，吃多超傷肝，嚴重可致命；究竟，薑黃安全劑量是多少？怎麼吃才不傷肝？薑黃搭配3食材...

594天前

【健康1+1】逆轉慢性發炎有助抗癌

【健康1+1】逆轉慢性發炎有助抗癌

檢健發現發炎指數過高怎麼辦？飲食必補抗發炎營養素，維他命D3、魚油、薑黃素還有？1個方法是改善發炎的...

846天前

【健康1+1】薑黃著名吃法有1禁忌

【健康1+1】薑黃著名吃法有1禁忌

薑黃百搭的特性加上抗氧化、減肥、抗癌等好處，因此被譽為超級食物，已在國內外風行多年。除此之外，還有一...

1043天前

【健康1+1】薑黃9種人適合吃加「它」效果增千倍

【健康1+1】薑黃9種人適合吃加「它」效果增千倍

薑黃是咖哩的主要成份之一，也可做為保健食品，薑黃和薑有哪些異同？功效有哪些異同？成份有哪些異同？哪些...

1268天前

這8種食物可逆轉胰島素抗性

這8種食物可逆轉胰島素抗性

超過8000萬美國人患有可導致糖尿病的胰島素抵抗（也稱：胰島素抗性）症狀。你可能會在患糖尿病的道路上...

1481天前

這5種食物很可能挽救你的生命

這5種食物很可能挽救你的生命

世界上一些食物和香料被認為是最強大的藥物，雖然它們不適合申請專利，也不會獲得數十億美元的資助來做人體...

1485天前

薑黃加黑胡椒益處增20倍提升薑黃效力還有1招

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很久以來，世界各地都有根據傳承的經驗使用草藥的歷史。例如：金雞納樹皮中的奎寧，早在瘧疾被認識之前就被...

1530天前

提升免疫力的七種食物和營養素

提升免疫力的七種食物和營養素

【編者按】這場疫情，讓人們意識到提升自己免疫力的重要性。疫苗和藥物無法帶來百分之百的防護，因此在日常...

1594天前

薑黃護肝、防心血管疾病 2種吃法更有效

薑黃護肝、防心血管疾病 2種吃法更有效

薑黃有抗發炎、抗氧化的功能。將薑黃粉加入餐點、飲品中，可保護肝臟、心血管。有2種吃法可讓薑黃發揮更大...

1631天前

40歲後代謝下降變胖？5種食物吃出代謝力

40歲後代謝下降變胖？5種食物吃出代謝力

隨年齡增長，尤其是過了40歲這個關卡，你可能會發現，雖然並沒有比原來吃得更多，卻變得更容易發胖。這其...

1933天前

薑黃不僅是美味調料還有止痛之藥效

薑黃不僅是美味調料還有止痛之藥效

研究顯示，薑黃有很好的緩解關節酸痛的功效，比一般的止痛藥效果好。而且還有抗炎及抗氧化的特性。幾乎人...

2128天前

印度薑黃奶能預防多種現代病你應該嚐一嚐

印度薑黃奶能預防多種現代病你應該嚐一嚐

薑黃奶（turmeric milk）是印度一種傳統飲料。印度人通常在睡前飲用，如同西方人在睡前喝牛奶...

2198天前

古人的防疫智慧６種天然食物香料提升免疫力

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在過去的十幾年裡，人們越來越關注如何使用天然食材，來提升身體機能，並增強免疫力。隨著武漢肺炎疫情加溫...

2363天前

從現在起每天吃薑黃一個月後會有什麼驚人發現（視頻）

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從現在起每天吃薑黃，一個月後會有什麼驚人發現？時間戳記：你的牙齒會變白 0:59 告別惱人的痘痘...

2462天前

廚娘香Q秀：黃金雞肉湯

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熱氣氤氳的黃金雞肉湯，雞肉Q彈鮮嫩。婚宴會館廚藝總監蔣世隆把躍升為養生新寵的薑黃及可去腥，還有提鮮、...

2771天前

營養師：薑黃這樣吃防癌、排毒、護肝（視頻）

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薑黃可減低肝臟炎症，增強肝臟功能等；薑黃還有抗炎、排毒等功效。薑黃混合牛奶一起飲，可提高吸收率，薑黃...

2805天前

抗癌新發現光驅動薑黃殺癌不傷身

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「薑黃」不只是香料，同時還有抗發炎、抗癌的功能。中正大學生物醫學科學系副教授李政怡，研究薑黃在有機奈...

2991天前

薑黃蜂蜜最強抗菌一天一匙增強免疫力（視頻）

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薑黃和蜂蜜結合，被認為是具有最強效的抗菌和抗病功效，對於細菌、病毒的感染有促進治癒作用，且天然不具副...

3060天前

薑黃牛奶這樣喝護心養肝提高免疫力（視頻）

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黃金牛奶原是印度的飲品，近年大受歐美澳等地矚目。薑黃中的薑黃素，能強化肝機能，強化心臟的運作。據日...

3084天前

天天刷牙還口臭自製抗炎除臭漱口水打擊口臭最有效

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天天刷牙還是會口臭怎麼辦？日本抗老健康設計協會代表理事新倉亞希，提供了自製漱口水抗炎除口臭的作法，只...

3194天前

日本沖繩的不老飲食你吃過嗎

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《打造藍區飲食法，吃出不老人生》作者丹．布特納（藍區（Blue Zones 機構創辦人）介紹日本沖繩...

3214天前

關節炎疼痛這個天然食材可緩解

關節炎疼痛這個天然食材可緩解

也許很多人在牙痛、頭痛或者是任何其他疼痛，第一個衝動就是找止痛藥來吃。但藥物總有副作用、交互作用，甚...

3215天前

秋季養生飲薑黃茶抗炎防癌孕婦避吃

秋季養生飲薑黃茶抗炎防癌孕婦避吃

薑黃（學名：Curcuma longa）又稱黃薑，根莖磨成的深黃色粉末是咖哩的主要香料之一。薑黃不是...

3215天前

美麗心台灣：涼拖鞋達人黃奕威堅持橡膠材質打造MIT品牌

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美麗心台灣（110）涼拖鞋達人黃奕威堅持橡膠材質打造MIT品牌涼拖鞋達人黃奕威堅持橡膠材質打造...

3339天前

原來打呼嚕嚴重也是一種病！你有嗎?

原來打呼嚕嚴重也是一種病！你有嗎?

研究發現：長期打呼嚕嚴重的朋友，一般都伴有睡眠呼吸暫停綜合徵。也就是說在睡眠的全過程中出現呼吸暫停...

3391天前

紅薑黃營養價值知多少？專家告訴你

隨著養身風潮興起，被印度廣泛運用在咖哩的辛香料「薑黃」，逐漸受到重視，它也被中藥拿來當藥引，不過，薑...

3911天前

台東達人知本山上的薑黃夢

薑黃是一種香料植物，也是咖哩粉的原料之一，在台東被稱做薑黃達人的陳添麒，十幾年前出國旅遊時，帶回薑黃...

4446天前