營養

營養師教你吃出內在防護網提升自我免疫力（組圖）

營養師教你吃出內在防護網提升自我免疫力（組圖）

2019新型冠狀病毒（俗稱武漢肺炎）來勢洶洶，勤洗手、戴口罩，已成爲每個人朗朗上口的自保口訣！不過...

2020-02-24

煮米飯香甜彈牙祕訣加一食材營養翻倍（組圖）

煮米飯香甜彈牙祕訣加一食材營養翻倍（組圖）

白米飯一直是亞洲人最愛的主食之一。細膩彈牙的口感，淡淡的米香，無論配什麼菜都能讓人吃得津津有味。米飯...

2020-01-18

破解5迷思這樣吃素才健康（組圖）

破解5迷思這樣吃素才健康（組圖）

編者按：現代人聞「三高」色變，許多人欲捨葷食，卻陷入茹素的迷思，裹足不前。其實只要搭配得宜，素食也能...

2020-01-13

水果乾是好是壞？營養師教你放心吃、正確挑

水果乾是好是壞？營養師教你放心吃、正確挑

由水果加工製成的水果乾，因來源天然而且吃起來方便，近年來大受歡迎，被奉為理想的「健康零食」。和新鮮水...

2020-01-01

柳丁抗發炎營養師告訴你4大功效（視頻）

柳丁抗發炎營養師告訴你4大功效（視頻）

柳丁裡外都是寶！ 4大功效： 1、增強低抗力。 2、幫助排便。 3、促進膽固醇排出。 4、抗氧化抗衰...

2019-12-07

多位名人放棄素食長期素食者須留意2個風險

多位名人放棄素食長期素食者須留意2個風險

近年來，素食成爲一種健康時尚。除了考慮到環境和倫理之外，很多倡導素食的人分享說，不吃肉、蛋、奶而只吃...

2019-05-17

人有2個「長高黃金期」做5件事幫孩子長高

人的生長加速期有兩個高峰，一是新生兒出生的時候，一是青春期。孩子的青春期從12歲左右開始，到16、1...

2019-04-26

一日之計在於晨不吃早餐可能引發8種病

現代社會快節奏的生活，很多人早晨忙忙碌碌趕著上班，隨便買個吃的當早餐，可能顧及不到身體需要的營養。因...

2018-10-25

早餐吃粥暖胃又營養芝麻糊簡單又方便

早餐吃粥暖胃又營養芝麻糊簡單又方便

不少人早晨忙忙碌碌趕著上班，隨便買個吃的當早餐，可能顧及不到身體需要的營養，我們請中醫師介紹兩種簡單...

2018-10-21

升康力小球藻高品質決定好效果

升康力小球藻高品質決定好效果

小球藻因其高密度而全面的營養，具有營養、排毒、修復細胞等多重作用，已贏得越來越多人的喜愛。但如何分辨...

2018-08-24

8種美味早餐 2分鐘學會（視頻）

8種美味早餐 2分鐘學會（視頻）

早餐又要快又要好吃，現在就教你做早餐快速上桌，2分鐘就學會，一起試試看。 1. 蔥蛋材料：蛋 3顆蔥...

2018-07-08

馬鈴薯燉肉日式家常菜好吃又營養（視頻）

馬鈴薯燉肉日式家常菜好吃又營養（視頻）

馬鈴薯燉肉是日本家常菜，好吃又營養，一定要試試。以下視頻介紹有材料和做法，一起做做看。相關視頻： ...

2018-06-20

早餐的10種做法真是太棒了（視頻）

早餐的10種做法真是太棒了（視頻）

早餐當然要做得又快又好吃，今天介紹的10種創意做法真是太棒了，一起學學看吧。酥皮煎蛋蛋+酥皮+熟培...

2018-05-24

現代人離不開電子產品專業營養師教你如何補充葉黃素（視頻）

現代人離不開電子產品專業營養師教你如何補充葉黃素（視頻）

現代人大多離不開電子產品，不管上班下班、緊盯電腦或手機螢幕，幾乎人人都有這些習慣。就要從日常做好自我...

2018-05-05

4道排骨湯的家常做法營養又美味（視頻）

4道排骨湯的家常做法營養又美味（視頻）

4道排骨湯的家常做法要學會，營養又美味的湯品做給家人滋補吧。煮排骨湯要掌握兩大重點：排骨汆燙洗淨去雜...

2018-04-22

滑蛋蝦仁營養豐富家庭簡單做法（視頻）

滑蛋蝦仁營養豐富家庭簡單做法（視頻）

滑蛋蝦仁做法簡單，營養豐富，試試做給家人吃吧。以下介紹有中英文翻譯，西人朋友也做做看。 MamaCh...

2018-04-09

魚油、核苷酸、精氨酸3效營養日常飲食與營養補充助抗癌（視頻）

魚油、核苷酸、精氨酸3效營養日常飲食與營養補充助抗癌（視頻）

如果身體沒有充足營養，免疫力下降，會加速癌細胞攻擊。醫學研究發現，魚油、核苷酸、精氨酸這3效營養，可...

2018-04-05

糙米營養比白米高11倍教你秒懂什麼是糙米（視頻）

糙米營養比白米高11倍教你秒懂什麼是糙米（視頻）

什麼是糙米？糙米是稻穀脫殼後的米，沒有經過加工的，保留了大多數的營養價值。糙米很多人不愛吃，但是它的...

2018-03-16

蘋果熱熱吃比生吃更營養（視頻）

蘋果熱熱吃比生吃更營養（視頻）

吃蘋果可瘦身、有飽足感，加熱的蘋果比生吃更營養，口味也可多變，是很健康的美食哦。蘋果橫切成兩半，挖...

2018-02-26

營養師告訴你這樣吃最健康（視頻）

營養師告訴你這樣吃最健康（視頻）

很多人都想了解怎樣吃才最健康，營養專家們強調攝取完整營養，如果僅靠天然食物補足相當困難。台衛福部建...

2018-02-02

黃金穀物玉米具4大抗老功能（視頻）

黃金穀物玉米具4大抗老功能（視頻）

全球三大穀物之一的玉米，大家都熟悉了，它具有4大抗老營養素，並有黃金穀物的美名。玉米可幫助腸道抗老...

2018-02-02

快速簡易早餐只需3樣材料（視頻）

快速簡易早餐只需3樣材料（視頻）

早餐是三餐裡最重要的一餐，為節省時間，介紹大家做這款簡易早餐，只需3樣材料，約10分鐘就可做好了，所...

2018-01-01

12種簡單易做的美味營養早餐任你選擇（視頻）

12種簡單易做的美味營養早餐任你選擇（視頻）

俗話說，一日之計在於晨，想給家人做一份又好又美味的營養早餐，給家人增加新一天開始的能量，讓家人以最好...

2017-11-29

吃飯別配汽水一定要知道的營養學

吃飯別配汽水一定要知道的營養學

日本食物學學術博士、營養師佐藤秀美教你挑選食材，加倍營養、加倍美味的做法，在家就可輕鬆實踐的廚房營養...

2017-10-28

單一吃牛肉會吃出病來營養師教你7招補充

單一吃牛肉會吃出病來營養師教你7招補充

牛肉含豐富鐵質，鐵則是造血必須的礦物質。UCLA經過磁核共振觀察發現31%的阿茲海默症(老年痴呆症)...

2017-10-23

日本黑蒜美味兼養生芹菜、大蒜改善惱人頭痛

日本黑蒜美味兼養生芹菜、大蒜改善惱人頭痛

在日本電子商務市場上，長期雄霸的保健食品，不是引起瘦身風潮的酵素，也不是預防老人失智的深海魚油，而是...

2017-10-18

最天然的排毒飲品「蘋果排毒飲」解中暑、排毒、抗疲勞

最天然的排毒飲品「蘋果排毒飲」解中暑、排毒、抗疲勞

研究指出，每天攝取蔬菜350g、水果200g，能幫助排出體內的老廢物質，使身體更健康。《1杯就有感...

2017-09-28

地瓜抗癌早上吃更能排毒

地瓜是很多人喜歡吃的美食，營養豐富又養生，有些人說，過了中午就不要吃地瓜。據素人天然食研究會的研究...

2017-09-23

海苔製成美味料理變身補鐵美食

海苔製成美味料理變身補鐵美食

海苔是十分有人氣的零食，人人都喜歡。但是擺放了一陣子的海苔，吸附了空氣中的水分而受潮，爽脆的口感不再...

2017-09-21

營養均衡的配菜菇類是公認提高免疫力的食物

營養均衡的配菜菇類是公認提高免疫力的食物

每天都能攝取蔬菜、豆類、魚類和海藻等七種食材是最好的，但百分之百達成只是理想中的目標罷了。不如花點工...

2017-09-19

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