傳統美食

【環球直擊】7月29日完整版

【環球直擊】7月29日完整版

第5號颱風杜蘇芮繼續北上北京撤離數千人；中共又跨國抓人大陸律師盧思位在老撾被捕；美協助澳洲202...

1084天前

花蓮馬祖味也有！全台41家傳統美食齊聚北車

花蓮馬祖味也有！全台41家傳統美食齊聚北車

台北車站香味四溢，來自全台北中南東、馬祖，41家夜市、傳統市場攤商，在北車大廳搬出自家經典美食，讓國...

1084天前

歡樂菲律賓美食與娛樂的盛會

歡樂菲律賓美食與娛樂的盛會

上週末，加拿大多倫多舉行盛大的的菲律賓歡樂節，展示了菲律賓傳統美食、音樂和舞蹈的精彩。

1087天前

人氣粽漲價社區志工加入量產多了媽媽味

人氣粽漲價社區志工加入量產多了媽媽味

受到原物料全面上揚，各種食材通通都漲，像是三層肉，相較去年同期，每台斤120元，今年則是漲到每台斤1...

1158天前

【生活廣角鏡】珍妮手藝驢打滾

【生活廣角鏡】珍妮手藝驢打滾

在本期的【生活廣角鏡】中，我們來看一道軟糯香甜的傳統美食，「驢打滾」的做法。

1196天前

澎湖古早味市集打頭陣行銷秋冬美食小旅行

澎湖古早味市集打頭陣行銷秋冬美食小旅行

蝦仁紫菜炒冬粉、金黃油炸番薯煎，還有落花生敷刈包，一道又一道澎湖隱藏版的傳統美食，擺在攤位上，吸引民...

1404天前

歐洲人早餐吃什麼？啤酒魚子醬搬上桌

歐洲人早餐吃什麼？啤酒魚子醬搬上桌

很多人都會覺得歐洲人的早餐是三明治和咖啡。事實上，歐洲因為居住著各種族群，再加上地理環境與文化差異...

1562天前

立夏吃麵要加蝦與長輩一起吃「夏麵」

立夏吃麵要加蝦與長輩一起吃「夏麵」

在「立夏」這天，鹿港鎮長特別來到老人會館，為長輩們做出一道「瓠瓜炒麵」，透過鏡頭，帶您看看這特殊的傳...

1899天前

丹麥傳統美食鬆餅球聖誕節必吃（組圖）

丹麥傳統美食鬆餅球聖誕節必吃（組圖）

美味的丹麥鬆餅球，如甜甜圈一樣，在整個12月份都可以享用，聖誕節必吃。從丹麥到美國加利福尼亞，甜美...

2039天前

自製焦糖爆米花（組圖）

自製焦糖爆米花（組圖）

自製焦糖爆米花，對整個家庭來說，製作食品禮物是甜蜜的假期傳統。製作10人份的材料：爆米花 8至1...

2053天前

慶祝葡萄豐收傳統意式葡萄薄餅（組圖）

慶祝葡萄豐收傳統意式葡萄薄餅（組圖）

傳統意式葡萄薄餅，夾滿了甜甜的釀酒葡萄，預示著收穫季節的到來。如果您住在意大利的鄉村，在9月份您可...

2121天前

1000步的繽紛台灣：台中特色餐廳

1000步的繽紛台灣：台中特色餐廳

來台中的一中商圈找美食餐廳，從巷弄老宅到熱鬧商圈，從傳統美食到異國風味，吃的看的都是台中人的創意展現...

2319天前

10道匈牙利傳統美食再現失落的飲食文化

10道匈牙利傳統美食再現失落的飲食文化

匈牙利的首都布達佩斯（Budapest），位於歐洲的中心地帶，被稱為「多瑙河上的珍珠」。這裡自古是各...

2361天前

藏身港邊的傳統美食手工炭烤「吉古拉」

藏身港邊的傳統美食手工炭烤「吉古拉」

說到關東煮，特別是「吉古拉」，可能很多朋友都不了。在台灣基隆，正濱漁港旁邊，有一家看起來不起眼的店...

2946天前

日式傳統美食漂亮綜合飯糰（視頻）

日式傳統美食漂亮綜合飯糰（視頻）

日式飯糰料理很有名，可能大家都認識了，用海苔片包成不同的形狀，漂亮又美味，簡單易做，還可做為外出帶飯...

3055天前

中華傳統美食：臘肉（視頻）

臘肉在中國已有2000多年歷史，《易經》記載：「烯於陽而煬於火，曰臘肉。」有句俗語叫做「小雪醃菜，大...

3132天前

學做艾草粿回味客家情

學做艾草粿回味客家情

艾草粿(guì)是客家人的一種傳統美食，食材簡單，味美鮮香。剛出鍋的艾草粿不但粿皮Q彈有勁，咬下去滿...

3259天前

台灣文化節以傳統美食歌舞介紹台灣

台灣文化節以傳統美食歌舞介紹台灣

一年一度的台灣文化節，5月13日（週六）在舊金山的聯合廣場舉行，通過精彩的表演和遊戲等活動，帶社區民...

3350天前

西人主廚製作刈包傳統美食聯結東西方

刈包，是臺灣的一種小吃，發源自福州，傳統做法是用片狀滷五花肉夾饅頭。昨天晚上的一場廚藝比賽上，來自休...

3508天前

泡菜慶典在美味之鄉光州舉行

每個國家都有各自獨具特色的代表性傳統美食。在韓國，制作方式與口味各異的泡菜就是其中的代表，在韓國的美...

3525天前

型男主廚推創意米粉貢丸蹦出新滋味

來自臺灣消息。2016新竹米粉貢丸節，上周末(5日)美味豋場，新竹市長林智堅，跟藝人陳德烈一起登台...

3538天前

世衛列加工肉為致癌物德國人照吃傳統美食

德國首都的人們週一繼續享受傳統美食咖哩香腸，儘管世界衛生組織（WHO）的報告認為香腸等加工肉類可能導...

3917天前

傳承傳統美食美餐廳慶祝175週年

新奧爾良運營至今的最古老餐廳「安東尼的餐廳」，今年慶祝175歲生日。這裏也是世界著名的洛克菲勒牡蠣...

3948天前