【新唐人】許多人不敢自己做包子饅頭，因為怕麻煩，而且更怕失敗。別怕！別怕！廚娘也是從失敗中走出來的，她非常鼓勵大家多做多嘗試，最後你會發現自己也是做包子饅頭的高手。當然，廚娘要把一些基本技巧親自示範給大家看，從做麵糰、揉麵糰、發酵、調餡、麵皮、包包子，到火候控制、放油多少、何時起鍋；還有一些常用名詞像：手粉、麵牆、三光等等，廚娘也都會一一解說。除此之外，廚娘更要告訴你到底水煎包和肉包、菜包有什麼不同…
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