【新唐人北京时间2026年05月06日讯】很多人都习惯使用咖啡胶囊。无论是Keurig还是Nespresso,每次冲泡咖啡胶囊后,都会面临同样的一个步骤:取出用过的胶囊。
如果冲泡后立即取出咖啡胶囊,它可能仍然很烫,有烫伤风险。
但如果等的时间太长,可能会忘记取出咖啡胶囊——下一次冲泡时才发现把一个潮湿的、用过的咖啡胶囊留在机器里过夜了。
什么是最佳操作呢?看看行业内专业人士怎么说。
密苏里州专业咖啡网站Pull & Pour Coffee创始人鲍特勒(Andrew Pautler)对福克斯新闻表示,把用过的咖啡胶囊留在机器里过夜,这种习惯看似无害,但它会对咖啡机的性能和咖啡的口感产生影响。鲍特勒的网站聚焦在咖啡技巧和配方。
根据鲍特勒的说法,用过的咖啡胶囊留在咖啡机中,会在机器内部造成“温暖潮湿的环境”。如果日积月累,这种潮湿的环境会导致细菌滋生、咖啡变味,并且在机器里留下残留物,带来清洁问题。
他建议,每次使用后都将咖啡胶囊取出来,并且偶尔冲洗一下咖啡机的可拆卸部件。这些简单的动作长期坚持,会带来明显不同的效果。
此外,定期给咖啡机除垢也很必要。可用醋或市售除垢溶液冲洗机器,去除矿物质沉积,然后多次水循环冲洗干净。鲍特勒表示,这一步骤很重要,尤其是使用硬水的机器。虽然大多数机器无需定期维护或清洁就能正常工作,但如果长时间不进行维护或清洁,会出现性能和品质问题。
Keurig公司也给出相似的建议,将用过的咖啡胶囊冷却后从机器中的胶囊盒取出,这有助于保持胶囊盒的卫生。如果发现胶囊盒内有残留物,应该进行一次清洗冲泡。
(责任编辑:徐瑞)
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