【新唐人北京时间2025年11月06日讯】非洲猪瘟蔓延亚洲多国，台湾成功防守七年后出现案例，近期致力防堵疫情扩散。在经过持续半个月的疫情警戒后，今天（11月5日）中央灾害应变中心，宣布好消息，猪肉分两阶段解禁，从明天(6日)周四中午开始分二阶段解禁，最快7日市场可供应温体猪肉，但仍禁厨余养猪。
中华民国行政院长 卓荣泰：“我们过几天就可以吃到台湾的猪肉了。”
台湾即将可以吃到猪肉！非洲猪瘟中央灾害应变中心，周三下午宣布解除猪只禁运、禁宰的时间点。
农业部长 陈骏季：“决定从明天11月6号中午12点，我们先解禁活猪的运输。在11月7号的凌晨开始，我们解禁了批发，跟它的拍卖屠宰。”
应变中心指挥官，农业部长陈骏季，提到非洲猪瘟，目前仅台中一个养猪场，出现确诊案例。同时应变中心也宣布，继续维持，禁止使用厨余养猪的规定。
农业部长 陈骏季：“在还没有确认，这个所有的全国这些养猪场的蒸煮设备，是不是符合相关的一个规范。动态的监控，是不是可以做掌握。蒸煮的这些厨余场，相关的这些法令的规范，我们也一定要落实，所以在符合这样的三前提之下，我们才会重新考虑去启动，这样子的一个，厨余养猪的一个禁令。”
而目前针对屠宰场、批发市场，还有肉摊，同步进行强力消毒工作，不过应变中心强调，防疫工作不会因为疫情警戒解禁就结束，到年底更会强力监测，拍卖屠宰如果出现异样猪只，一律送检。
新唐人亚太电视王冠霖、曾馨旻 台湾台北报导
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