超乎想像 全球最佳威士忌来自台湾

【新唐人2015年03月23日讯】（新唐人记者任浩综合报导）最新全球威士忌评比结果出炉，第一名并非来自苏格兰，也不是美国，而是宝岛台湾！来自宜兰县的金车噶玛兰威士忌打败全球顶尖品牌，称霸世界。

《时代》杂志23日报导，台湾金车噶玛兰威士忌（Kavalan Solist Vinho Barrique）已经获得世界威士忌大奖赛（World Whiskies Awards）的官方认证，为“世界最佳单一麦芽威士忌”。

“（麦芽）在上颚滑过，超乎想像的丝滑”，“感觉就像加了牛奶巧克力的波旁酒（Bourbon）。”大赛评委如此评价噶玛兰威士忌。

报导介绍，这款威士忌，酿造时使用的美国橡木桶，之前曾装过红酒和白酒，使得酿好的威士忌富含多种口味，“如杏仁、黑巧克力、太妃糖、蜂蜜与芒果在舌尖缭绕。尾韵洁净，整体复杂的风味体现于最佳麦芽威士忌中，丰富口感且值得回味再三。”公司网站如此介绍。

本次大赛还设有其它奖项，分别由来自苏格兰、爱尔兰、美国、日本、法国、南非等的酿酒厂获得，其中日本酒厂Nikka的竹鹤17年威士忌，获得“世界最佳调和麦芽威士忌”奖。

大纪元报导，近几年，噶玛兰威士忌曾多次在国际比赛中获奖，包括：2012年被世界威士忌大奖赛评选为“新世界产区最佳单一麦芽威士忌”，2012年在美国旧金山世界烈酒竞赛（San Francisco World Spirits Competition）中夺下双金牌，2010年荣获苏格兰盲测品酒会第一名等。

世界威士忌大奖赛是全世界威士忌产业的年度盛事，由全球最专业的英国《威士忌杂志》（Whisky Magazine）创办，自2007年首届举办。