早餐好贵? 便利超商推铜板价抢商机

【新唐人2014年4月17日讯】汉堡肉在铁板上滋滋作响,再加上一个荷包蛋,总汇吐司的重要两个灵魂食材,等着熟成,最后再依序放上生菜、牛番茄等配料,元气满点的总汇吐司就完成了,厚厚的馅料一份55元,加10元多一杯红茶,不过这样的价格随着原物料上涨,业者也快吃不消,打算第二季就要调涨,而消费者早有准备。

消费者:“我大概都15块左右而以,今天比较贵,(今天多少)这25。”

民众这么省不是没有原因,今年消费者指数达到一年来的新高,比去年同期涨了1.61%,其中早餐常见的原物料,咖啡、柳橙汁、小麦、砂糖、猪肉等原料也应声齐涨,但有超商业者看好早餐商机逆势操作,推出铜板价。

一样是法国总汇三明治,里面有蛋有火腿还有起司,只卖25元,加了培根蛋的葱油饼也只要25元,担心吃不饱,还有组合价,小杯热拿铁加酥炸鸡腿饭团(原价70元),或是面包丁马铃薯浓汤加巧克力大理石面包(原价65元),一律特价49元。

记者:“比较喜欢传统的早餐店,还是像这个,方便就好?”

消费者:“轮流吧。”

消费者 王先生:“如果有传统会比较喜欢,但是因为这个超商离这个公司比较近就,就近解决。”

连锁超商公关部长 林立莉:“预计会带动我们相关类别的一个成长,大概一成左右。有些商品我们该有给它的一个,一些温度,像例如说18度C、4度C的一个保鲜,所以其实在消费者来讲,他可以吃到就是,又便宜又安心又美味的一个早餐。”

超商打出用温度控管保鲜,以及24小时的营业模式,要跟其他早餐店抗衡,有部分连锁早餐店也将推出新品,减少原物料价格上涨所带来的冲击,面对各家优惠,电视机的观众朋友,明天的早餐想好要吃哪一种了吗?

新唐人亚太电视 陈辉模 李晶晶 台湾台北报导

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