刘玉琴创业路 酒香四溢

【新唐人2013年02月16日讯】青年圆梦系列报导(中央社记者周慧盈台北特稿)刘玉琴经营的酒行位在上海闹中取静的巷弄,多年来,在“酒”的相伴下,刘玉琴在这个中国大陆第一大商业城市建立起自己的事业,过程中虽不免困难挫折,一路上却是酒香四溢。

“叫我Denise就好。”高挑的个子、垂肩的头发、亮丽的穿着……刘玉琴的外表就像个时尚的上海白领,但一开口说话,立即泄露了台湾姑娘的身份。

毕业于醒吾商专(现为醒吾科技大学)的刘玉琴与酒结缘,源于学生时期的实习生涯。

那时她在台湾一家五星级饭店担任外场服务生,被饭店指派参加1994年全国调酒比赛。参赛前,对调酒一知半解的刘玉琴临时抱佛脚恶补,没想到意外拿到第一名,成为这项比赛首位台湾女性调酒冠军,并因此获得亚洲区比赛资格,而且获得亚军。

连续获奖后,刘玉琴在饭店的工作从外场服务生变成吧台调酒师;一年多后,吧台的工作已不能满足她,除了薪资低、工时长,最重要的是看不到前景。

就在此时,有相识的酒商正好寻找业务人才,刘玉琴毅然地走出吧台,转换跑道。

一个20岁出头的小女生,置身茫茫酒海,刘玉琴说,刚开始常因为拜访客户不时碰壁而陷入沮丧,“但是我不是轻易放弃的那种人”。

两年下来,她累积了一定的工作经验与人脉,能力也受到肯定,被一家酒类经销商网罗担任专案经理,从调酒小妹,跃升为主管。这年,刘玉琴24岁。

多年的主管生涯下来,刘玉琴学会耐心与团队作战的重要性。而这些历练,冥冥之中似乎在为转战中国大陆做准备。

对刘玉琴来说,2005年是生命中重要转折点。那年,又是一次因缘巧合,刘玉琴经人介绍,飘洋过海被挖角到了上海,任职于一家进口葡萄酒的外商公司。

十里洋场的第一年,大陆同事视刘玉琴为潜在竞争对手并排挤她,甚至设了陷阱一步步诱她往下跳。

自认个性强悍的刘玉琴说:“我一直告诉我自己,不能轻易放弃。如果6个月问题没有改善,我就放弃,但是不能一碰到困难就放弃。”

结果,6个月之后,这个台湾女孩活下来了。反而是一直为难她的同事眼见“没搞死你”,只好放弃与她作对。

几年后,刘玉琴再度被挖角,某位极具背景的大陆人士委托她协助自己的女儿创业。与这位“富二代”共事,让刘玉琴有机会认识许多“有头有脸”的人物,也体会到大陆富二代的思维。不过由于彼此理念不同,最后分道扬镳。

2011年,刘玉琴位在上海静安区的酒行开张,有了自己的事业。一个40岁不到的台湾女性,只身在大陆最大商业城市拚搏,辛苦不言可喻,但刘玉琴有她面对挑战的心战法则。

从学生时代在饭店实习开始,刘玉琴工作时总是比旁人多了一份认真。

她说:“同样是收盘子,我永远觉得,除了收盘子,还要多做一点什么,可能是一个微笑,或是一声问候。”

就是这“多做一点什么”的工作心态,让她在职场上总是比别人多一些机会,而“不论做什么,一定要对得起自己,也要对得起别人”的信念,则让她碰到挫折或陷入低潮时,不致失去方向。

回顾自己与酒结缘的岁月,刘玉琴说:“回想起来是命中注定的。有个无形力量一直指引着我在走。”

谈到未来,刘玉琴的目标是成为亚洲最专业的酒庄顾问公司,将全世界精品酒庄的醇酒引进亚洲。

这个目标正在一点一滴实现中。刘玉琴透露,自己的酒行已是30家欧洲酒庄的顾问,并将其中多家的酒品推荐到大陆市场,“目标或是梦想什么时候可以实现我不知道,但这是我想要做的事,而且做得很快乐。”

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