厨娘香Q秀:抹茶杏仁饼

【新唐人】本集节目教我们用无盐奶油、细砂糖、泡打粉、杏仁角、低筋面粉、蛋、抹茶粉等材料,使用模型工具压制出不同形状的饼干,乳白色的杏仁角点缀在翠绿色的饼干上,带给人美好的视觉感受加上抹茶的特殊口味,令人难忘,是一道适合夏末秋初品尝的甜点。

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