美食 | Page 153 | 新唐人电视台

吃雞蛋常犯的8個錯誤，第1個很多人都做過！

雞蛋營養非常豐富、價格又相對低廉，是眾多家常菜中的「主角」，但要做出美味好吃的蛋料理也要有技巧。美國...

2016-02-29

40年糕點香甜愛之配方遠流長

位居Yelp全美百家最佳餐飲店榜首的波爾圖烘焙坊為古巴移民家庭羅薩•波爾圖一家於1976年成立，是甚...

2016-02-28

搓一搓揉一揉正月十五體驗手作「滾元宵」

正月十五元宵節，依照習俗要吃代表甜蜜蜜又團圓的元宵，才算是過完了年，在台中葫蘆墩文化中心特別舉辦手作...

2016-02-22

這幾種豆腐做法，怎麼吃都不會膩，快學學吧！

豆腐是餐桌上的家常菜，被人們譽為「植物肉」。由於它的生產不受季節限制，因此在蔬菜生產淡季，可以調劑菜...

2016-02-21

剩米飯這樣做可比炒飯好吃多了！

剩米飯可不是只能用來做炒飯！剩米飯也可以高大上，這麼做出來的米飯端上桌，家人都不知道它的原身曾是剩米...

2016-02-19

百年老店熬粥秘訣，快收藏吧！

煮粥也有學問，下面介紹6個煮粥的方法和竅門，讓您自己在家也能煮出和百年老粥店一樣好吃的粥！方法/步...

2016-02-17

【各地美食】布基納法索

【各地美食】布基納法索：布基納法索雖然比較貧窮，卻非常好客，物產不是很豐富，市場上卻什麼都有賣。成就...

2016-02-16

【各地美食】留尼旺

【各地美食】留尼旺：留尼旺島以不同特色的美麗景觀出名，古代火山留下的痕跡，成為世界遊客的熱門路線。美...

2016-02-14

【各地美食】法屬圭亞那

【各地美食】法屬圭亞那：法屬圭亞那是生態旅遊的天堂，它位於南美洲東北部，有讓你流口水的美味佳餚、熱情...

2016-02-08

【各地美食】委內瑞拉

【各地美食】委內瑞拉：這是一個熱愛美食的國家，有不同的族裔和民俗，我們來到梅里達市，這裡遠離大城市...

2016-02-07

萬萬沒想到！黃瓜竟然還可以這麼吃？（13款/組圖）

一、經典涼拌黃瓜 1、抽1.5匙、鹽1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙（或1個青檸檬汁，黃檸檬不夠酸）拌勻...

2016-02-05

【各地美食】多明尼克

【各地美食】多明尼克多明尼克位於東加勒比海小安的列斯群島東北部，東臨大西洋，西瀕加勒比海。多明尼...

2016-02-04

年夜飯不能沒有魚！這些魚的做法你會嗎？（組圖）

逢年過節，魚是餐桌上必不可少的菜餚，取其「年年有餘」、「魚躍龍門」、「富貴有餘」之意，以增添喜慶氣氛...

2016-02-03

【各地美食】開普敦

【各地美食】開普敦：南非的開普敦是一個獨特的城市，這裡的生活與非洲其它地方不同，是一個國際化的都市...

2016-02-02

高士段木香菇部落產業發展的新生機

屏東牡丹鄉的高士部落曾經是香菇生產重地，但因進口香菇傾銷後，產業曾衰退沒落，近來社區的青年和居民，請...

2016-02-02

法式蜜橙剔透欲滴雲林柳丁翻身大改造

柳丁是高營養價值的水果，愈新鮮愈好吃，不過雲林就有農家研發出製作成法式橙片，不僅風味讓人驚艷，媲美舶...

2016-02-02

過年了！超好吃年夜飯12道菜做法，快學學吧！

除夕晚上的年夜飯，又稱團圓飯，家人團聚在一起舉杯推盞，共敘天倫，這是華人社會中家庭觀念的一種重要體現...

2016-02-01

年夜飯壓軸大菜居然是它，快學學怎麼做吧！

中國新年即將到來，一家人圍在一起團團圓圓吃上一頓年夜飯，是最幸福不過的事了！而美味的湯品可算是年夜飯...

2016-01-30

這10道菜餐館點單率最高，20年廚子配方！（組圖）

菜館點單率最高的10道菜！20年廚子配方，必須收藏！一、回鍋肉食材：五花肉，青椒，蒜，豆瓣醬，高...

2016-01-30

如何煲出一鍋好湯？這些小妙招很多人不知道！

「煲湯」講究老火，講究原汁原味，要熬一鍋好湯，除了基本材料之外，就只加鹽，有時候加點薑去腥，否則就去...

2016-01-29

豬蹄還可以這樣做？簡單易學，快試試吧！（5款/組圖）

說到豬蹄，它含有豐富的膠原蛋白質，它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長...

2016-01-28

肉香湯濃「玉里麵」花蓮百年觀光美食

到花蓮旅遊的人，網搜當地必吃美食時，一定會有「玉里麵」，大骨湯，油蔥酥、瘦肉片，韭菜、豆芽，和芹菜珠...

2016-01-28

日天皇最愛舞鶴咖啡花蓮再現風華

您知道花蓮舞鶴地區的舞鶴咖啡，是日本天皇的最愛嗎？1930年日治時代，日本人在花蓮舞鶴進行開墾，種植...

2016-01-27

土豆居然還可以這麽吃，你可能想不到！（10款/組圖）

土豆是人們餐桌上的家常菜，也可以做成土豆餅、土豆片等等，當作主食、零食來食用。今天給大家介紹幾種土豆...

2016-01-26

一碗可以配三碗米飯下肚的青椒炒肉，這麼做

湖南人來了，辣椒炒肉那是我們餐桌必備，從小吃到大的。一碗辣椒炒肉可以配三碗米飯。好吃的辣椒炒肉，要...

2016-01-25

靠烘烤不油炸紅毛苔脆片自然好酥脆！

海苔脆片吃起來口感酥脆，讓大小朋友一口接一口，市面上款式眾多，到底哪一種是消費者的最愛呢，有業者特別...

2016-01-23

法國菜也「打包」新法令防止食物浪費

美食人人愛，但胃口有限，法國每年製造驚人的食物浪費！為了節約食物，近期法國推行了一項新的法令，鼓勵人...

2016-01-23

【各地美食】斯里蘭卡：味道濃郁的異域美食

【各地美食】斯里蘭卡（味道濃郁的異域美食）：斯里蘭卡咖哩雞鮮嫩細滑，香氣撲鼻，配上米飯，再加上斯里蘭...

2016-01-21

一份過年囤貨指南，教你怎麼買才夠吃整個新年

快過華人新年了，家家免不了要購買一些年貨儲存起來，以備新年期間食用。一位網友分享了自己購買年貨的經驗...

2016-01-20

一條帶魚竟然有這麽多吃法，這廚藝太棒了！（10款/組圖）

帶魚的DHA和EPA含量高於淡水魚。DHA是大腦所需的營養物質，對提高記憶力和思考能力十分重要，加之...

2016-01-19