【新唐人北京時間2026年09月03日訊】近日，中國大陸26歲男子因突發劇烈腹痛，被緊急送醫。經手術後，醫生從其膽囊內取出248顆結石，密密麻麻鋪滿一大盤。
陸媒報導，26歲的江先生因突發劇烈腹痛，近日被緊急送往醫院。經檢查發現，他的膽囊幾乎被結石完全填滿，血脂指標超出了正常值五倍之多。
之後，江先生在四川結石病醫院接受了保膽取石手術，醫生從其膽囊內取出整整248顆結石。
據了解，患者由於工作繁忙、獨自居住，三餐都靠外賣，尤其偏愛冒菜、炸雞、燒烤等高油高脂食物，這正是膽結石的主要誘因。
醫生提醒，長期攝入高脂飲食，會使膽汁中的膽固醇濃度升高，膽固醇結晶析出、沉澱、加速結石生成，並隨著時間越長越多、越長越大。江先生的血脂指標超出正常值5倍，是代謝紊亂的直接體現。
如何預防膽結石，最關鍵的就是保持三餐規律，避免暴飲暴食或長時間空腹；減少高脂、高膽固醇食物的攝入，多吃富含維生素和纖維素的蔬菜水果；同時堅持適度運動，維持健康體重。
膽結石患者，可多吃綠豆芽、土豆、山藥、胡蘿蔔、油麥菜、芹菜、花菜、冬瓜、黃瓜、茄子、海帶、蘑菇、番茄、豆腐、粉絲、青菜等低脂肪食物或是玉米、燕麥、香菇、魚肉等降脂食物。還可以吃一些山楂、烏梅或是玉米鬚，能夠促進膽汁分泌，有利膽的作用。也可以吃黑木耳，能夠潤滑肝內或是肝外的膽管，促進膽石排出。
膽結石患者不能吃的食物主要是含膽固醇較高的食物，如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋、魚子及巧克力等。
高脂肪食物如肥肉、豬油、油炸食品，油多的糕點，膽結石患者也不宜多吃，因為過多的脂肪引起膽囊收縮，導致疼痛。
膽結石患者最好不要吃辣椒、胡椒等辛辣刺激品。菸、酒、咖啡也需要禁忌，因為這些帶有刺激性的食品會使胃酸過多，膽囊劇烈收縮而導致膽道口括約肌痙攣、膽汁排出困難，易誘發膽絞痛。
（責任編輯：李思雅）
