大暑節氣吃鳳梨 送「大暑船」驅走瘟疫

【新唐人北京時間2026年07月23日訊】今天是大暑節氣，大暑至，盛夏放，這是夏季最熱烈的尾生。‌‌民間有許多大暑節氣的習俗，如「送大暑船」「吃暑羊」「吃鳳梨」等等，都含有美好的寓意和傳統的養生智慧。

7月23日凌晨3點13分，迎來大暑節氣，大暑是二十四節氣中第十二個節氣。《逸週書．時訓解》有言：「大暑之日，腐草為螢，又五日，土潤溽暑，又五日，大雨時行。」

大暑是一年暑氣最盛之時，炎夏高溫催熟穀物和瓜果，雨水澆灌田野，但也帶來旱澇和風暴。大暑雖然是一年中最熱的時候，但也預示著萬物生長達到頂峰和收穫季節的臨近。

民間有很多大暑習俗，寄託人們對生活的美好希望，例如台灣、福建地區有大暑吃鳳梨的習俗，因為鳳梨在閩南語的發音和「旺來」相同，有祈求平安吉祥、生意興隆的寓意。

浙江沿海有「送大暑船」的習俗，把「五聖」（伏羲、虞舜、文王、周公和孔子）送出海，送暑保平安，送走疫病，祈求風調雨順、百穀豐登。

《龍泉縣誌．卷一》說：「小暑吃粟，大暑吃穀。」「穀」是指五穀雜糧，不僅能促進消化，還能起到健脾補氣的作用。

大暑過後，氣溫逐漸升高，天氣悶熱無比，這樣的天氣人容易出汗、失水，引起倦怠無力、頭昏頭痛、食慾不振等。醫藥學家李時珍說「粥與腸胃相得，最為飲食之妙」，意思是說喝白米熬的粥，能健脾氣氣、補充身體氣津的虧耗，以補虛損。

山東人偏要「喝暑羊」，也就是喝羊肉湯，這也是中醫「春夏養陽」的智慧。

（責任編輯：唐穎）