【新唐人北京時間2025年12月20日訊】12月21日將迎來冬至，這是「二十四節氣」中第22個節氣，古人有「冬至一陽生」的說法，民間流傳冬至這天吃湯圓能添福，但也有講究，不能吃單數。
古人有「冬至一陽生」的說法，《三禮義宗》中記載：「一者陰極之至，二者陽氣始至，三者日行南至，故謂之冬至。」指出冬至這一天是天地間陰氣消、陽氣長的轉捩點，陽氣復返。
在北半球，冬至是年中「白日最短、黑夜最長」的一天；從冬至這一天起，白晝將一天天變長，一元復始，萬象更新。
在中國古代，冬至祭天是最重要的一件事。《周禮春官神仕》記載「以冬日至，致天神人鬼」，皇帝要舉行祭天大典，祈求國泰民安，風調雨順。
在中國民間，老百姓有在冬至吃湯圓、紅豆、水餃、豬腳麵線、年糕、餛飩的習俗，寓意迎接新運勢、為來年累積福氣。
湯圓諧音「元」，帶有「一元復始」的含意。冬至吃湯圓還有講究，要吃雙數，代表圓滿幸福，添歲、添福的寓意。如果吃單數，則象徵孤單寂寞，人際與感情運勢恐受影響。還有的地方會吃紅白兩色湯圓，象徵陰陽交泰。
南北朝時，民間傳說共工氏素行不良的兒子死在冬至日，做鬼害人。但是它怕紅豆，所以民間有在冬至吃紅豆禳災、辟邪的風俗。
水餃外型如元寶，冬至吃水餃，有招財進寶、財運豐盈的寓意。
豬腳麵線被視為能去除穢氣、化解煞氣，同時有延壽、破太歲的象徵。
冬至後象徵陽氣啟動、新氣息展開，吃年糕寓意新的一年「年年高」。
南宋流傳「冬至餛飩夏至麵」的俗諺，吃餛飩，象徵混沌初開、舊運結束、新運到來，也寄寓對新一年好運的期盼。
（責任編輯：唐穎）
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