【新唐人北京時間2023年05月10日訊】每年4到6月，是黑鮪魚最肥美的時候，近期台灣屏東東港漁民最高可以一天捕獲上百尾，盛大豐收的拍賣場景也吸引攝影好手搶拍，透過鏡頭，帶您到東港看看。
一尾一尾從船艙吊上來的黑鮪魚，漁工們合力搬上號稱黑鮪魚的百萬名車（拉車），運送到拍賣場，近百尾的黑鮪魚一字排開，盛大豐收的場景，吸引眾人目光。
船長黃先生：「我剛出去抓而已，（我是說之前）之前曾經一次抓11尾最多。」
攝影師吳素琴：「因為我們在北部很少看到這樣子的場景，北部也沒有那麼多的鮪魚，聽說這邊鮪魚季的鮪魚特別大，然後特別的壯觀，我們是專門來拍卸貨，還有魚工扛魚的樣子，非常的漂亮。」
今年屏東第一鮪，由琉球籍漁船「新發財1號」在3月31日捕獲，4月1日返港，創下歷年來最早返港紀錄，也拍出1公斤1萬零2百元的高價，進入拍賣場待價而估的黑鮪魚，買家們會看魚鰓的鮮度及魚肉的油脂度來決定拍賣價格。
漁民賴春霖：「（要怎麼看魚）看魚的鮮度，（所以他們會用叉刀）對，用叉刀去叉，看它的油脂，抓起來要用乾淨，要用冰，要用夠冷度的（冰室），還有船上的保溫。」
漁民林承鋐：「1公斤800元，1尾就差不多要三十幾、二十幾萬。」
黑鮪魚因口感細緻甘甜、入口即化，位居鮪類生魚片之冠，2023屏東黑鮪魚文化觀光季開跑，縣政府搭配舉辦海洋音樂會、美食推廣宴及小旅行等系列活動，邀民眾體驗東港在地文化與風情。
新唐人亞太電視李涓榕台灣屏東採訪報導
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