1000步的繽紛:台灣枋寮銅板美食

【新唐人北京時間2022年09月28日訊】屏東枋寮是台鐵西部幹線的重要樞紐,也是台1線往墾丁的必經之路。從枋寮火車站直走五分鐘,就有好多餐車小吃作為下午茶的好選擇!車過枋寮必訪的餐車美食攻略就在這集!

在地20年韭菜盒子&豬肉餡餅

在地人從小吃到大的銅板美食!只賣韭菜盒子和豬肉餡餅兩樣產品,但是排隊人潮絡繹不絕,老闆跟老闆娘的手完全沒停過!建議兩樣都要帶,因為口感跟味道是截然不同的兩種好味道。

飄香30年台式小吃

在地飄香30年的小吃攤,一個炸鍋、一個煎台可以變化出多種產品:煎餅、蔥肉餅、水煎包、燒馬蛋、三角餅、甜甜圈……等,有甜有鹹,還有新產品米饅頭可以帶回家蒸喔!

創意地瓜圈&地瓜球

喜歡甜食的絕對不可錯過這家!年輕店家發揮創意,將簡單的國民美食變化出令人驚喜的甜蜜滋味!除了經典原味外,最受歡迎的蒜味是必須來一份的,還有朱古力、拿鐵……等,新口味蜂蜜核桃也很受歡迎,讓人一顆接著一顆停不下來!

傳承三代手工車圓冰

在別的地方吃不到!在地九十年的消暑聖品──車圓冰。車圓是有包內餡(芝麻、花生)的紅白湯圓,要在竹篩上手工滾過四次才符合要賣的大小;一碗車圓冰裡除了有車圓,還有芋泥、紅豆、粉角、綠豆蒜……等配料,吃一碗就好有飽足感,再來份水果切盤和木瓜牛奶更過癮。

行動燒烤餐車

除了以上幾家定點餐車,枋寮還有一家神出鬼沒的行動燒烤餐車,可以預約到府服務!除了必點紙包魚,各種山珍海味的食材皆可客製,在老闆特製的醬汁以及純熟的烤工料理之下,絕對是家庭聚會,好友辦趴最有氣氛的選擇!

感謝名單:
枋寮韭菜盒子&豬肉餡餅
鳳阿煎餅
在下毛毛宇
搖滾車圓
燒烤工匠

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