【新唐人北京時間2018年04月11日訊】廚娘香Q秀(428)炙燒鮭魚白花菜濃湯/西班牙辣腸炒淡菜:洋蔥是料理中甜味不可或缺的食材,在各大學餐飲科系兼任廚藝教師林玉罡,教大家斜刀切洋蔥成絲狀,然後溫鍋冷油及雞高湯分次下,這樣炙燒鮭魚白花菜濃湯絕對美味極了!而清除海藻的淡菜再加上只要洋蔥及烤至略焦的蝦殼做成的蝦高湯,令人流口水的西班牙辣腸炒淡菜,還來不及上桌就被搶光了!

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