廚娘香Q秀：炒春雞肉條 / 燜苦瓜

如果你每次都要為拜拜後剩下的雞肉傷腦筋，廚娘正好可以教你把煮過的雞肉，變出一道可口誘人的佳餚。這道「炒春雞肉條」只要掌握雞肉不要蒸得太久，雞皮不要剝掉，不要忘記加烏醋這幾個重點，炒出來的雞肉大人小孩都會很愛吃。另一道「燜苦瓜」，你一定要學一學如何挑不會苦的苦瓜，而且要試試看用新鮮鳳梨搭配鳳梨醬去燜苦瓜…