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厨娘香Q秀
厨娘香Q秀
香滑酥脆的蛋塔,微酸微甜的草莓蛋糕,清凉消暑的薰衣草果冻,让人看了不禁食指大动,垂涎三尺…想知道怎样在家里制作这些美食吗?请不要错过"厨娘香Q秀″!
厨娘香Q秀:地三鲜
厨娘香Q秀:酥炸薯条
厨娘香Q秀:新年特别节目 - 三元及第酸白锅
厨娘香Q秀:新年特别节目 - 香酥芋泥卷
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厨娘香Q秀
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厨娘香Q秀:新年特别节目 - 香芋扣肉
2012-01-28
肉食不腻,芋嚼鲜美,香气扑鼻,回味无穷。
厨娘香Q秀:新年特别节目 - 长年菜
2012-01-27
芥菜整叶烹调,取其长长久久的吉祥含意。
厨娘香Q秀:新年特别节目 - 干烧黄鱼卷
2012-01-24
富贵吉祥的功夫年菜,视觉味觉的双重飨宴。
厨娘香Q秀:新年特别节目 - 蟹烧海参
2012-01-23
大厨教您在家做顶级年菜。
厨娘香Q秀:新年特别节目 - 富贵蹄膀
2012-01-22
蹄膀又名元蹄,意即圆圆满满,团团圆圆。
厨娘香Q秀:干烧大明虾
2012-01-20
原本出自于川菜,它的蛋白质特别高。
厨娘香Q秀:翡翠椒盐松阪猪
2012-01-10
松阪肉以油温130度炸到九分熟,再回锅炸酥。
厨娘香Q秀:泰式子姜滑鸡煲
2012-01-02
其实做这道菜最好使用嫩姜。
厨娘香Q秀:草菇鲍鱼
2011-12-26
卤汁一定要盖过杏鲍菇,小火慢慢卤半小时。
厨娘香Q秀:椒麻鲜鱼排
2011-12-20
龙利鱼要轻轻放下去油炸,以免鱼肉分散。
厨娘香Q秀:乌鱼子墨鱼饭卷
2011-12-12
将墨鱼饭塞进墨鱼肚内,入滚水煮20分钟。
厨娘香Q秀:千丝乌鱼子虾球
2011-12-06
乌鱼子用米酒浸泡5分钟,再将簿膜撕起。
厨娘香Q秀:梅干绞肉 苍蝇头
2011-11-28
一定要做摔肉的动作,让肉Q有弹性。
厨娘香Q秀:油辣蟹腿
2011-11-21
千万不可以用煎匙翻动蟹腿。
厨娘香Q秀:泰式椰浆火锅
2011-11-15
椰浆、奶水、泰式辣油是必备食材。
厨娘香Q秀:虾肉蒸饺
2011-11-07
水滚后入蒸笼蒸八分钟即可。
厨娘香Q秀:辣炒波斯顿龙虾
2011-11-01
油炸龙虾肉只需30秒,鲜嫩可口。
厨娘香Q秀:泰式酸味猪肋排
2011-10-24
猪肋排腌30小时,再蒸、烤即可。
厨娘香Q秀:回锅白斩鸡和萝卜丝煎鸭蛋
2011-10-18
主厨徐秀景跟大家分享经典客家料理
厨娘香Q秀:地瓜大汤圆
2011-10-14
用地瓜做汤圆既养生又美味。
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