美食

煲汤小心“断肠草” 广东一家五口喝汤中毒 2人进ICU

煲汤小心“断肠草” 广东一家五口喝汤中毒 2人进ICU

广东人爱喝汤出了名，每餐“无汤不欢”。近日，深圳一家五口在家中喝汤1小时后，全家出现中毒现象，其中2...

2024-06-14

吃一斤杨梅险要命浙江74岁阿婆被送进ICU

吃一斤杨梅险要命浙江74岁阿婆被送进ICU

现在又到杨梅上市的季节了，它是夏天消暑解渴之水果，但一次不能太贪食。近日，浙江温州一名74岁阿婆因吃...

2024-06-13

欧洲杯场外名小吃现身一口下肚或终生难忘

欧洲杯场外名小吃现身一口下肚或终生难忘

2024足球欧洲杯即将于6月14日到7月14日在德国登场，这款柏林人75年前发明的街头小吃——咖喱香...

2024-06-12

巨无霸价格飙升享受半价的秘诀藏在你手机里

巨无霸价格飙升享受半价的秘诀藏在你手机里

通货膨胀冲击严重，麦当劳高管都开始公开抱怨快餐价格太高，18美元的巨无霸套餐吓坏好多顾客，不过，你手...

2024-06-11

煮粽子用冷水还是开水？牢记“3要3不要”

煮粽子用冷水还是开水？牢记“3要3不要”

端午节临近，粽子飘香，煮粽子有诀窍，要温水下锅，牢记“3要3不要”，这样煮出的粽子软糯香甜，不夹生不...

2024-06-09

美景配“美食” 米其林主厨圣莫尼卡码头开店

美景配“美食” 米其林主厨圣莫尼卡码头开店

传统的美式料理，离不开汉堡、薯条、可乐。在圣莫尼卡码头，有五家美式餐饮店即将本周末开业。

2024-06-09

营养师特制一口养生粽让病患享端午过节氛围

营养师特制一口养生粽让病患享端午过节氛围

想在端午节吃美味粽子，又不想摄取太多热量吗？台中有家医院的营养室与厨师团队，为病患特制一口养生粽

2024-06-07

人如其食？盘点11位美国总统牛排喜好

人如其食？盘点11位美国总统牛排喜好

人们常说，人如其食，所有平民吃东西，总统也吃东西，这是平民与世界上最有权势的办公室领导的少数共同点之...

2024-06-04

日本“减盐”汤匙将食物变咸减钠也美味

日本“减盐”汤匙将食物变咸减钠也美味

饭菜清淡没胃口，但盐分摄取过多，却容易影响健康。一家日本公司研发出一款电子“减盐”汤匙，让人体对咸味...

2024-05-22

【玉玟厨房】庆祝母亲节美丽花束蛋糕

【玉玟厨房】庆祝母亲节美丽花束蛋糕

周日就是母亲节了，在本期的【玉玟厨房】中，我们来看一个充满创意、美丽的花束蛋糕的制作。母亲节花束蛋糕...

2024-05-12

烤出逾140公尺长法棍面包巴黎师傅刷新世界纪录

烤出逾140公尺长法棍面包巴黎师傅刷新世界纪录

法国巴黎面包师傅今天击败意大利竞争对手，烤出一条140.53公尺长的法国长棍面包，刷新世界纪录。英...

2024-05-06

好吃又不胖盘点一周减肥食谱餐餐不一样（视频）

好吃又不胖盘点一周减肥食谱餐餐不一样（视频）

减肥并不意味着饿肚子和吃难吃的食物，一些健康的减肥食谱，好吃又不胖，受到人们的欢迎。

2024-05-05

为什么棕色鸡蛋比白鸡蛋贵？答案不是你想的

为什么棕色鸡蛋比白鸡蛋贵？答案不是你想的

很多购物者在去超市购物时都存在一个疑惑：为什么一盒棕色鸡蛋比一盒白鸡蛋的价格贵？答案可能不是你想的...

2024-05-05

农民15年努力种出白柿口感绵密似冰淇淋

农民15年努力种出白柿口感绵密似冰淇淋

水果白柿，外型像柿子、口感像冰淇淋，屏东有位果农龚先生，因为喜好白柿的特殊风味，多年来致力于钻研嫁接...

2024-05-05

2024桃园龙冈米干节体验独特异域盛典

2024桃园龙冈米干节体验独特异域盛典

2024龙冈米干节20日登场，活动也结合泼水节，体验云南、泰国、缅甸新年的传统习俗。

2024-04-23

【玉玟厨房】围炉砂锅菌菇养生鸡汤

【玉玟厨房】围炉砂锅菌菇养生鸡汤

在本期【玉玟厨房】中，我们来看一道用山珍菌菇做的养生鸡汤的做法。

2024-04-21

香蕉愈熟愈营养台农业部支招延长保鲜期

香蕉愈熟愈营养台农业部支招延长保鲜期

台湾是香蕉盛产地之一，中华民国农业部于脸书发文说，愈熟的香蕉营养价值愈高。若想延长香蕉的保鲜期，可将...

2024-04-20

食物中毒怎么办？常见症状、预防方式你必须知道

食物中毒怎么办？常见症状、预防方式你必须知道

食物中毒有哪些症状？保存食物的正确方式及途径？塞在冰箱里就不用担心了吗？发现疑似中毒症状该如何处理？

2024-03-28

【生活向导】琳达自游行：伦敦随记（4）

【生活向导】琳达自游行：伦敦随记（4）

琳达伦敦随记；脊椎医生庄锦镇：脊椎在人体中的重要作用；焦糖布丁的做法。

2024-03-23

【生活向导】琳达自游行：伦敦随记（3）

【生活向导】琳达自游行：伦敦随记（3）

琳达伦敦随记；脊椎医生庄锦镇：发生车祸后，无论是否感受到伤害，都要去医院检查脊椎；红烧肉的做法。

2024-03-23

马来西亚美食遗产 “肉骨茶”掀争论

马来西亚美食遗产 “肉骨茶”掀争论

马来西亚2月将华人传统美食肉骨茶列为国家美食遗产，成为争论话题。旅游部门官员说，美食遴选是从文化遗产...

2024-03-01

元宵节吃汤圆要注意正确挑选汤圆产品3撇步报你知

元宵节吃汤圆要注意正确挑选汤圆产品3撇步报你知

过完农历新年，紧接而来就是“元宵节”了！在这天，家家户户一起吃汤圆、赏花灯或猜灯谜，而在购买或制作汤...

2024-02-24

跟着大厨学做菜：东北菜 -焦溜肉段

跟着大厨学做菜：东北菜 -焦溜肉段

焦溜肉段的上浆最重要，只有上浆对了，才能炸出外面酥脆的外壳，才能保护着里面的肉不会变硬发柴，尝起来外...

2024-02-17

跟着大厨学做菜：东北菜－酸菜白肉

跟着大厨学做菜：东北菜－酸菜白肉

厨师的功力体现在看似简单的家常菜中，了解食材本身的原味、清楚如何拿捏火候、甚至知道食材不同部位不同的...

2024-02-15

跟着大厨学做菜：川菜－鱼香凤脯丝

跟着大厨学做菜：川菜－鱼香凤脯丝

刀功、调料，工序一丝不苟；火候、时间，掌握分秒不差。中华厨师一身真功夫，纽约时代广场现厨技。 “全世...

2024-02-14

心情不好？研究发现吃猕猴桃可快速改善情绪

心情不好？研究发现吃猕猴桃可快速改善情绪

如果您情绪低落，需要提振情绪，可以考虑吃一颗猕猴桃。新西兰奥塔哥大学（University of O...

2024-02-13

CNN盘点32种必吃中国菜看看英文名是啥

CNN盘点32种必吃中国菜看看英文名是啥

中华美食历史悠久，名扬海内外，讲究色香味俱全，烹饪技巧丰富多样，酱料搭配丰富，不同地区有不同菜系。随...

2024-02-12

跟着大厨学做菜：家常鲁菜 – 油闷大虾

跟着大厨学做菜：家常鲁菜 – 油闷大虾

鲁菜经典家常—油闷大虾，枣红亮丽、鲜嫩微甜、味香适口。 “全世界中国菜厨技大赛”是新唐人电视台国际文...

2024-02-12

跟着大厨学做菜：鲁菜－爆鱿鱼卷

跟着大厨学做菜：鲁菜－爆鱿鱼卷

爆菜是鲁菜常用的一个技法，爆就是用旺火爆，一锅成菜，必须要在极短时间内赶快把菜炒好。（责任编辑：叶...

2024-02-11

渐受印度年轻人欢迎台湾珍奶如雨后春笋般涌现

渐受印度年轻人欢迎台湾珍奶如雨后春笋般涌现

台湾珍珠奶茶十多年前进军印度失利，最近强势回归。就首都德里而言，珍奶店如雨后春笋般涌现，逛街的年轻人...

2024-02-10

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