美食

【新闻周刊】最甜美街道：一窥加拿大“姜饼街”奇幻世界

【新闻周刊】最甜美街道：一窥加拿大“姜饼街”奇幻世界

从缆车到树屋，从布谷鸟钟到胡桃夹子舞台，一座座创意十足的姜饼屋组成了神奇又梦幻的“姜饼街”。每一个角...

2024-12-01

人情味满满维也纳“香肠摊”列非物质文化遗产

人情味满满维也纳“香肠摊”列非物质文化遗产

在这个星期，奥地利的国民小吃“香肠摊”正式被列入联合国非物质文化遗产名录。

2024-12-01

空中投放冷冻火鸡阿拉斯加感恩节送温情

空中投放冷冻火鸡阿拉斯加感恩节送温情

这是阿拉斯加居民艾丝特凯姆（Esther Keim）连续第三年，开着小飞机，在感恩节期间，投放冷...

2024-11-29

微波炉做鸡蛋煎炒煮四种做法一次看

微波炉做鸡蛋煎炒煮四种做法一次看

微波炉鸡蛋有各种做法，如煎、炒、白煮以及荷包蛋等。

2024-11-27

2024年全球最佳奶酪揭晓冠军别具一格

2024年全球最佳奶酪揭晓冠军别具一格

谈到最好的奶酪（又名起司、乳酪、干酪、吉士），可能很多人立刻想到切达（cheddar）。然而，周五（...

2024-11-17

茶点叙事京都“京菓子・源氏物语”特别展开展

茶点叙事京都“京菓子・源氏物语”特别展开展

日本京都的传统茶点被称为“京菓子”，是具有艺术性的地方美食。现在，京都的古刹正在举办“京菓子・源氏物...

2024-11-13

【玉玟厨房】尖椒酿肉

【玉玟厨房】尖椒酿肉

本期的【玉玟厨房】节目中，我们来看一道肉鲜味美的尖椒酿肉。

2024-11-10

越老熟越绵密好吃挑选南瓜有诀窍

越老熟越绵密好吃挑选南瓜有诀窍

“秋天到，南瓜俏”。南瓜营养丰富又好吃，煮熟的果肉绵细，具有天然的甘甜味道，是不少人的秋天最爱。但如...

2024-10-15

大陆多地大闸蟹价格大跳水从一斤120元跌到60元

大陆多地大闸蟹价格大跳水从一斤120元跌到60元

“十一”长假过后，大陆多地大闸蟹价格“大跳水”，有地方从一斤120元（人民币，下同）跌到60元，有商...

2024-10-14

南瓜季来了医生提醒三类食物不可与南瓜同吃

南瓜季来了医生提醒三类食物不可与南瓜同吃

每年的9～10月是南瓜丰收的季节。除了用作节日装饰外，南瓜还可以做成秋季的各种时令美味。不过医生提醒...

2024-10-10

【玉玟厨房】干贝丝瓜

【玉玟厨房】干贝丝瓜

在本期【玉玟厨房】栏目里，我们来看用新鲜采摘的丝瓜与干贝，一起做的一道美味健康的干贝丝瓜。

2024-10-06

石破茂热爱拉面怀念撑过最艰难时期一碗拉面

石破茂热爱拉面怀念撑过最艰难时期一碗拉面

日本自民党周五(9月27日)举行总裁选举，67岁前干事长石破茂当选，在10月1日的临时国会将被选为首...

2024-09-28

中国“穷鬼风”席卷快餐界 3元吃到饱爆火

中国“穷鬼风”席卷快餐界 3元吃到饱爆火

随着中国消费降级，大陆餐饮业者为了活下去，推出各种平价的餐饮，各商家大打价格战来吸引顾客。最近，平价...

2024-09-25

中国中药养生茶饮店“速死” 有人3个月赔光光

中国中药养生茶饮店“速死” 有人3个月赔光光

中国经济不景气，各行业生意难做。近期，大陆曾经爆火的中药茶饮门店出现倒闭潮。有人投资数十万元（人民币...

2024-09-25

【玉玟厨房】鲜虾猪肉烧卖

【玉玟厨房】鲜虾猪肉烧卖

在接下来的【玉玟厨房】栏目中，我们来看一道美味的鲜虾猪肉港式烧卖的作法。

2024-09-22

烤肉香藏热量陷阱营养师：隔天采轻食减负担

烤肉香藏热量陷阱营养师：隔天采轻食减负担

不少民众趁周末提前庆中秋，街上飘逸烤肉香却藏着热量陷阱，贪嘴多吃当心变得比中秋月亮还圆，营养师提醒牛...

2024-09-15

敢吃吗？中秋节“1元月饼” 爆红

敢吃吗？中秋节“1元月饼” 爆红

中秋节临近，今年中国月饼市场的行情格外冷清，陷入“月饼卖不动”的困境。9月15日，有关“中秋节‘1元...

2024-09-15

中国经济恶化茶饮品牌店两个月倒闭一万多家

中国经济恶化茶饮品牌店两个月倒闭一万多家

中国经济持续恶化，消费降级，有大量茶饮品牌门店倒闭。据统计，在两个月内有1万家茶饮门店消失。有二手设...

2024-09-11

【玉玟厨房】蒜苗腊肉

【玉玟厨房】蒜苗腊肉

在接下来的【玉玟厨房】栏目中，我们来看一道饭桌上受欢迎的家常菜——蒜苗腊肉的作法。

2024-09-08

中国月饼卖不动了有商家7折促销代工厂做3休1

中国月饼卖不动了有商家7折促销代工厂做3休1

中秋节吃月饼，是中国人不可缺少的习俗。每年这个季节，月饼就进入了销售旺季，但今年月饼市场的热度减少...

2024-09-06

中国“餐饮收尸人”爆两种店倒闭最多

中国“餐饮收尸人”爆两种店倒闭最多

中国经济持续下行，大陆餐饮行业陷入价格战、利润急剧下降等困境。随着门店大量倒闭，也让回收餐饮店设备的...

2024-08-31

中秋节将至 “空壳月饼”爆红（视频）

中秋节将至 “空壳月饼”爆红（视频）

一年一度的中秋节将至，市场上各式各样的月饼已经新鲜出炉。近日，山西的“空壳月饼”火爆全网，不少网友追...

2024-08-29

2024米其林必比登推介全台126家入选16间新上榜

2024米其林必比登推介全台126家入选16间新上榜

台湾米其林今天公布最新必比登名单，全台共有126间店家入选，新入选包含心潮饭店、黄记鲁肉饭、叶桑生炒...

2024-08-20

上海高端餐厅接连倒闭米其林也卖“穷鬼套餐”

上海高端餐厅接连倒闭米其林也卖“穷鬼套餐”

中国经济恶化，大陆高端餐厅接连闭店。近日，上海外滩十八号三楼的高端餐厅L'Atelier 18突然暂...

2024-08-19

“快吃不起了”中国多地西瓜价格突然大涨

“快吃不起了”中国多地西瓜价格突然大涨

烈日炎炎，西瓜成为必备的解暑水果。8月19日，中国大陆多地西瓜涨价的消息登上热搜榜。不少民众直呼：“...

2024-08-19

屏东中秋公益伴手礼县府抛砖引玉加码订购

屏东中秋公益伴手礼县府抛砖引玉加码订购

下个月就是中秋节，屏东县身心障碍团体及庇护工场推出各式应景礼盒，希望协助身障者一举冲出好买气。

2024-08-17

中国小吃引进台 “复刻”风一时热度退得快

中国小吃引进台 “复刻”风一时热度退得快

走在夜市，可以看到新奇的中国小吃越来越多，这些小吃多是从抖音和小红书红过来的，强调模仿短影片的制作流...

2024-08-15

高温下大量大闸蟹热死中国养殖户损失惨重

高温下大量大闸蟹热死中国养殖户损失惨重

临近中秋，又是品尝美味的大闸蟹季节。受高温天气影响，今年江浙沪的养殖户可谓是损失惨重，他们的大闸蟹死...

2024-08-14

美味传统真好吃克罗地亚路边摊意外爆火

美味传统真好吃克罗地亚路边摊意外爆火

克罗地亚一对夫妻开了一家经营传统美食cevapi的路边摊餐厅，没想到却意外爆火。

2024-08-14

大幅关店中国知名餐饮品牌上半年预亏2.8亿元

大幅关店中国知名餐饮品牌上半年预亏2.8亿元

连续三年亏损后，被称为中国“火锅第一股”呷哺呷哺集团发布业绩预告，预计上半年净亏损约2.6亿元至2....

2024-08-04

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