菜肴

西兰花的茎不要扔 4种做法为菜肴添新鲜感

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在烹饪西兰花时，我们通常把花留下来入菜，把花茎扔掉。其实西兰花茎是可食用的，不仅可食用，它还好吃又有...

1558天前

搭配香料和香草菜肴不加盐就能调出味道

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我们大家都知道应该少吃盐，但大多数人的盐摄入量远远超过了专家的推荐值。对于盐的摄入量，我们不但要检查...

1658天前

值得一吃再吃老饕才懂的 5道印尼国菜

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印尼又称“千岛之国”，是一个群岛型的国家，丰富多元的地理环境，以及岛内不同的族群，创造出了精彩多变的...

2227天前

教你这样炒苦瓜变得又甜又脆！不知道真可惜

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李时珍赞“苦瓜气味苦、寒、无毒，具有除邪热，解劳乏，清心明目，益气壮阳”效果。苦瓜，味苦性凉，爽口不...

3285天前

多伦多最原汁原味餐馆评选启动

本台举办的“最原汁原味”餐馆评选活动已经开始在全球启动，加拿大分台和大纪元时报加东分社联合举办第二届...

4018天前

名厨上阵雪中送餐方便老人

社区广角镜（329）纽约的美国送餐协会每天给一万八千位老人送餐，如今他们有请来大厨师，每人每天准备1...

4464天前

美酒佳肴新创意金球奖晚宴抢先看

经过半年到8个月的创意设计，比弗利山庄酒店的美食专家们在1月3日给媒体展示了给金球奖颁奖晚会1300...

4486天前

菜肴融入孔庙典故　32家餐厅聚焦观光

为了推广台北美食文化，台北市政府邀请32家餐厅，加入儒家菜推广行列，藉由10多道融入文化气息的美食佳...

5347天前