【新唐人北京时间2025年12月27日讯】最近在大陆买菜，不少人都有同一个感觉：西红柿，真的有点买不起了。这个平时既能当菜又能当水果的“家常担当”，价格一路往上蹿，贵得让人直摇头。有人干脆调侃说：“再这么涨下去，鸡蛋都快配不上西红柿了。”
这话还真不是夸张。《都市快报》报导，现在不少地方的菜市场里，西红柿零售价普遍在每斤7到10元，一些精品品种甚至卖到13元以上。反观鸡蛋，价格却相当稳定，大多在每斤3到6元之间。
走进超市一看，对比更明显。一袋西红柿随随便便就十几块钱，而一大盒鸡蛋，价格却差不多。算下来，十个鸡蛋，才勉强抵得上一个西红柿。
在山东、杭州、温州、四川等地，不少市民都在吐槽西红柿“贵得离谱”。有摊主说，西红柿已经贵了一个多月了，现在光成本价，一斤就六块多。在四川德阳，一些优质西红柿的价格，甚至已经和猪肉差不多。
西红柿涨价，餐馆老板也跟着头疼。有的饭店在西红柿炒蛋里，干脆少放点西红柿，多加几个鸡蛋；有的改用西红柿罐头；还有的直接把西红柿炒蛋换成黄瓜炒蛋。
那西红柿为什么这么贵？普遍的说法是，主要还是供给端出了问题。
今年夏天，北方持续高温，南方又遇到连续强降雨，西红柿上市时间被推迟，品质也受影响。进入11月后，多个冬季蔬菜产区又遭遇冻害；12月北方再遇降雪天气，采收率下降、运输受阻，西红柿供应进一步吃紧，价格自然一路往上走。
对比之下，今年夏天西红柿一度只卖两块钱一斤。再看看现在的价格，真让人有种“恍如隔世”的感觉。
买菜这件小事，也成了不少人感叹生活成本的真实写照。西红柿贵了，鸡蛋没涨，菜篮子里的“主角”和“配角”，正在悄悄换位。
《新闻直击》制作组
（责任编辑：刘明湘）
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