【新唐人北京时间2024年03月05日讯】为了推广云林胡萝卜，业者连续3年举办“国际台湾胡萝卜日”，开放1公顷的彩色胡萝卜田，让民众体验拔胡萝卜，活动吸引近2万人报名，现场万头攒动，十分热闹。
农田里万头攒动，近2万人参加拔胡萝卜体验，很多都是家庭总动员，有人一口气家族来了8人，满载而归。
民众：“小朋友拔得很开心，没有那么好拔，但是他们拔得很开心，他们现在还不肯下来，还在里面继续拔。”
民众：“比想像中长得还要深吧，要很用力，还要一直挖，原本以为萝卜只会这么短，没想到这么长，第一次看这么长。”
云林东势连续3年举办“国际台湾胡萝卜日”，今年除了让民众体验拔胡萝卜，同时也展示来自日本的采收机，能在8小时内采收36公吨胡萝卜。
胡萝卜产销公司总经理王文星：“今年的主题是农机，因为农机它对农业来讲是非常重要的。做一些像我们胡萝卜的采收机之类的，让整个采收作业会更顺利。”
云林县长张丽善：“云林县现在的这个农民，高年化、少子化，甚至我们在整个缺工的同时，能够有更好的机械，来帮助我们采收。”
云林东势的沙质壤土排水性良好，十分适合胡萝卜生长，种植面积达157公顷，产量占全国的三分之一，而且品种五颜六色，含有不同的营养成分，十分新奇；万人拔萝卜民众不只满载而归，也亲身感受农民的辛苦。
新唐人亚太电视张祐铭、陈逸文台湾云林采访报导
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