清洗农药残留 真的很难吗?

文/李明怡

【新唐人北京时间2019年12月28日讯】美国环境保护组织(Environmental Working Group,简称EWG)2017年公布12种最脏(2017 Dirty Dozen,即农药残留浓度最高)蔬果清单。其中草莓排名第一,成为最脏的蔬果;菠菜则为第二名。而这两样可说是相当讨喜的蔬果,消费者总是担心自己到底有没有把农药吃下肚了?也总是无可奈何的把农药给吃进肚子里了!这种既爱又怕的心情令人纠结!

健康饮食首部曲–降低农药残留

为了解决农药残留的问题,消费者除了设法避开有农药残留问题的农产品,也努力寻找有效清洗蔬果把农药残留量减到最低的方法,连带市面上也出现了许多相关的产品或教学,想要让吃这件事,既安全又不须花大钱,也成了健康饮食的大学问。

“农药可概分为两类,一类称之为系统性农药,是喷洒在农地,农作物经由气孔和根系的吸收,将农药随着水分吸收进入植物体内,这类农作物必须是在安全采收期采收,才能避免大量农药残留的风险,要由相关单位把关,确保食用安全。另一类称之为接触性农药,喷洒在植物的表面,无论是水溶性或脂溶性的接触性农药,都可以藉由流动清水冲洗,大大降低农药残留的问题。”

想降低农药残留风险,又想省水、省时间,该怎么办?
“台冬天吃养生火锅 小心红枣农药超标”、“嘉市抽验1件香菜检出农药残留与规定不符”……,农药残留的新闻层出不穷,民众到底该如何自保呢?卫生单位特别提醒,食用或烹调蔬果前,先以流动清水冲洗根部或果蒂处,再以水浸泡10到20分钟,接着用流动的自来水冲洗2至3遍,在烹煮蔬菜时,将锅盖打开等方式,来减少及降低农药的残留。看完这些善意的建议,民众一定会感叹,为了吃一顿健康安全的饭,到底要花费多少的时间与水量啊?还有没有更俭省的办法呢?

鱼乐 环保多功能洗洁液的建议:
使用鱼乐洗洁液清洗水果类,建议可直接用喷瓶将稀释液喷满水果表皮,静待30~60秒,再以水冲洗即可。清洗蔬菜类,建议在盆里装适量的水,按压 2~3 下的原液,搅拌均匀,将蔬菜浸泡30~60秒,再用水冲洗即可,既省水更省时间!且经德国杜夫莱茵实验室验证,鱼乐洗洁液对蔬果表面农药的洗净可达97%。

鱼乐洗洁液经德国杜夫莱茵实验室验证,对蔬果表面农药的洗净可达97%。(纪元国际提供)
鱼乐环保清洁液禁得起检验,才是真安心。(纪元国际提供)

去除农药残留要选对产品、用对方法
无刺激性、不含防腐剂、不含人工香精、不添加有害化学成分是鱼乐洗洁剂研发者的初心,因此原液具有环保、浓缩、自然分解脏污的特性,使用时可依据始使用情境,斟酌稀释比例。一般清洁可以原液:水=1:4稀释,如要洗涤较脏、较油的物品,例如:抽油烟机等,可以原液:水=1:2稀释使用。消费者只要正确使用,通常都赞不绝口。

“鱼乐 环保多功能洗洁液为植萃成分,萃取自天然环保成分,温和没有腐蚀性,不伤身体,虽然成本较高,但使用绝对安心。一般石化清洁剂是石油提炼(石油提炼最低层是沥青,再往上一层则拿来做清洁剂 ),虽然便宜,但除了不环保、破坏环境外,透过皮肤毛细孔吸收有毒的化学物质后会不易排出,久而久之渗入体内,可能引发各种慢性疾病。”

好产品才会有铁粉级的口碑推荐
就环保的理念而言,清水能洗干净就不需要使用到洗洁液,如果清水洗不干净,当然建议选用安全的洗洁液。鱼乐环保多功能洗洁液是经多年研发制造的安心产品,许多鱼乐爱用者均表示,自从使用鱼乐洗洁液后,饮食更安心了,家里环境也变干净,厨房油污减少了,蚊虫苍蝇也不易滋生。更可贵的是,使用后的废水流入河川,不会造成环境污染,利已兼利环境,因此,消费者几乎是一试成老主顾,还会口碑推荐。

纪元国际事业股份有限公司
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(转自大纪元/责任编辑:张信燕)

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