【新唐人2017年06月22日讯】6月17日，在华盛顿特区的国家广场举办了一场世界美食节，在这里您可以品尝到十几个国家的各种风味美食。
在华盛顿纪念碑旁，彩色的鲤鱼旗迎风飘舞，来自日本、意大利、秘鲁、韩国、中国等十几个国家的主厨们正在忙碌地准备美食，众多美食爱好者闻香而来。
日式美食的代表Kruba餐馆在制作日式照烧（Teriyaki）和荞麦面（Soba）。
来自黎巴嫩的Lite & Sweet制作的鸡肉沙威玛（Chicken Shawarma）加入了黎巴嫩特制香料，别有一番风味。主厨Danielle Bejjani热爱烹饪，从七、八岁开始就和母亲一起学做黎巴嫩食物，现在已有四十八年的烹调经验了。技巧娴熟的Bejjani在不到一分钟的时间内就完成了一个鹰嘴豆丸卷。
Lite & Sweet主厨Danielle Bejjani：“我是黎巴嫩籍美国人，我们提供的大部分都是黎巴嫩食品，非常好吃。有鸡肉沙威玛、牛肉沙威玛（Beef Shawarma）、沙拉三明治（Falafel）和果仁蜜饼（Bakalava）。这些是我们提供的食物，非常好吃，是来自黎巴嫩的食物，因为我是黎巴嫩人，我喜欢烹调。”
在美食节展位，还有机会品尝到意大利鸡肉三明治、中国素食春卷、泰国炒面.……足以让来者一饱口福。
游客Maxine Engler：“我喜欢食物，特别是来自世界各地的食物，我想尝一尝各种不同的食物，至少试一次。我们已经吃了象牙海岸的芭蕉和秘鲁的烤奶酪，这还是开始，我们还会吃更多。”
新唐人记者周翰音、李安歌美国华盛顿特区报导
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