豆干染违法色素 德昌等11家台企涉案

【新唐人2014年12月17日讯】（新唐人记者任浩综合报导）台湾豆干使用非法染色剂案，已经查处有11家企业涉案，其中包括德昌、黄大目等消费者喜爱的品牌。

11月16日，台湾食药署已经要求11家企业生产的含有违规二甲基黄的半成品“油片”、“黑胡椒豆干焙烤后半成品”、成品“黑胡椒豆干”、“素食香菇豆干”及“沙茶豆干”等，以及品香世家黄大目食料品股份有限公司的“黑胡椒豆干”、宝鸿企业有限公司的“大溪豆干（大沙茶）”、裕香食品股份有限公司的“裕香豆干（辣味口味）”以及福记冷冻食品股份有限公司和黄日香股份有限公司生产的豆干制品。

中央社报导表示，“芊鑫豆制品乳化剂”内含“二甲基黄”，由久元企业社采购后，作为原材料之一，用来加工半成品“油皮”，之后出售给“德昌食品有限公司”、“天素食品有限公司”、“得意中华食品有限公司”、“裕香食品股份有限公司”等，这四家企业使用此半成品“油皮”加工的产品因此都含有“二甲基黄”。

当局呼吁所有使用“芊鑫豆制品乳化剂”的企业应立即停止使用该产品，并退回原厂，且应在17日晚12时前向辖区卫生局通报，同时回收已出售产品。