郑智银:百姓餐桌上的五常米饭被谁端走了?

【新唐人2012年1月4日讯】稻农把水稻卖给当地加工企业每斤不到2元,市场最贵卖到199元高价大米:谁夺走高额利润?

大米是我国老百姓的主食,家家户户日日不可或离;因此,作为最平民化的食物,米价的涨跌,时时刻刻都牵动着国人的神经。

素有“贡米”之称五常大米,虽说其品质上乘,但五常毕竟是国家重要的商品粮基地,其水稻面积占了黑龙江全省的十分之一,因其产量巨大,决定了五常大米的价位,比普通大米一般不可能会高出数倍。当地稻农的有机水稻收购价格并不高,2010年上市的有机稻也仅为每斤1.90元左右。“食不厌精,脍不厌细”,即使普通百姓也会想追求高标准生活。按理说,每斤1.90元的收购价格,加上流通环节合理费用,普通老百姓的餐桌,偶尔还是会见得到的。

但据新华社2012年1月3日报导,在2011年五常大米迎来收成好光景的情况下,大米价格反而是节节攀升,最贵的一斤甚至卖到了199元。依笔者之见,恐怕除了产地稻农还有福享用外,一走出五常农家就是奢侈品了,五常大米,成了彻底摆脱平民化的食物,终于有了“贡米”之实。

据稻农反映,五常市的许多稻农辛辛苦苦种出的水稻,卖给当地的加工企业竟然每斤不到2元。许多加工企业低价把水稻收去,“一扒皮”就卖十元甚至几十元一斤。按水稻出米率60%计算,如果企业大米每市斤卖50元的话,水稻价格应该是每市斤30元。可是企业收购价平均还不足2元,去掉企业加工费、包装费,也得十倍利润。大米加工成本到底能有多少?一位企业经营总监透露,每市斤大米的加工成本仅为0.2元左右。

如此说来,五常大米米价飙升的源泉在于中间环节而非初始环节,五常稻农并未从大涨价中得到实际好处,反倒同样遭受盘剥,而普通百姓无缘饱五常大米口福的,也是“人祸”而非“米祸”。

不是说关心民生吗?五常米的“包装”上,为何只见奸商的黑手,不见政府的踪影?

文章来源:《凯迪社区》

(本文只代表作者的观点和陈述。)

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