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美失业率维持9% 奥巴马倍感压力
两党之前关于债务议案的激烈争论以及欧洲目前面临的债务危机，大大降低了企业雇佣新人的意愿。
9月2号公布的数据显示，8月私营部门就业人口增加1.7万人，与此前预期的10.5万相差甚远。失业率维持9.1%，与上月持平。
这一数据很可能阻碍奥巴马连任美国总统的梦想。白宫宣布，奥巴马将于9月8日在国会发表演讲，正式推出一项大规模提振就业的计划。
但美国国内舆论似乎对奥巴马的新措施并没有信心，在金融危机期间，美国政府曾投入数千亿美元的财政刺激计划，加上美联储两万亿美元的量化宽松政策，但是并没有帮助美国走出经济衰退的阴影，失业率一直高达9%左右。
居高不下的失业率令奥巴马如坐针毡，他连连出手，换掉前两位白宫经济顾问委员会主席。8月29号经济学家艾伦‥克鲁格走马上任，成为第三位奥巴马政府的白宫首席经济学家。克鲁格是劳动力市场专家，他主张提高最低工资，增加就业率。
新唐人记者张洁，周琪综合报道
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欧盟制裁叙利亚 实施石油禁运
欧盟于周五（9月2日）宣布通过叙利亚石油禁运令，将自周六（9月3日）生效，这是欧盟制裁总统阿萨德（Assad）的重要一步，试图借此强迫阿萨德结束对示威者的镇压行动。
这是欧盟第一次针以叙利亚产业作为目标向叙政府与总统阿萨德施压，未来可能扩大制裁范围，扩大制裁计划包括资产冻结、9家机构的旅游禁令，以及撤销欧洲投资银行此前对该国的支持项目，以及禁止与叙利亚企业的生意往来。
欧盟外交和安全政策高级代表表示，希望寻求对叙利亚的共识，诉求停止杀害人民并要求总统交出政权。
美国、欧盟与其他西方势力希望阿萨德结束长达五个月的镇压行动，并交出政权。美方估计有超过2000名叙利亚民众在镇压中丧生。
新唐人记者 黄婕综合报导
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911赔偿金扩大到华埠 申请者踊跃
在介绍会上，很多华人赶来了解申请详情。家住在炮台公园的兰女士，在911恐怖袭击当天，在浓烟中步行三个小时到家。近几年越来越感到身体不适。
兰女士表示，回去后将把所需文件准备齐全，再来申请。
社会公正倡导人法律基金会执行董事欧文介绍，申请者要有身份证明、要出示包括公寓租约、工作证明等文件，证实自己在2001年9月11日和2002年5月30日之间，在赔偿区域范围内生活、工作或上学。他还建议申请人收集一切可能的健康文件。最好找911病理检查权威医疗机构，比如表维医院世贸大厦环境健康中心作全面体检。预约电话（1-877-982-0107）
他还表示，申请人要决定是否雇佣律师，如果赔偿成功，法律规定，律师所的最高收费不能超过所得赔偿金的10%。也可选择自己或友人帮助申请。该基金会有高斯律师和华裔助理律师相助，将免费为华人申请赔偿。高斯律师联络电话 212-285-1400 分机 706
另外，他提醒申请人申请表格要在赔偿金生效日也就是10月3日后寄出。
新唐人记者 安心 纽约报导
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寻传统老菜内涵动力 厨技大赛成推手
川菜入围选手 罗麒祥：“百菜百味，一菜一格，真的是深深的体会到，这一句话的真意在哪里。”
学习川菜近20年的罗麒祥，今年是第二次参加新唐人全世界中国菜厨技大赛，他体认到，大赛比的，不仅是厨师做菜的专业技术，更要较量每一位参赛者，是否了解每道菜的历史典故，因为这样才能做出最道地的传统菜肴。
川菜入围选手 罗麒祥：“这也是在充实自己，我觉得这是一个很好的机会，你像平常的话根本不可能去翻书，去找一些资料，那现在有这个机会就是说，有一个，后面有一个推手（新唐人）在推你，你必需要专精于这个部位，其实这是最大的收获。”
今年，大赛组委会提供的35道川菜菜单中，就包含许多鱼料理，罗麒祥针对这部分，特别做了仔细的研究。
川菜入围选手 罗麒祥：“每样东西都差不多，但是你在仔细的观察的时候，或是仔细去研究的时候，它的食材还有它的刀工，有差的时候，它东西弄出来的感觉、口味又不一样。像干烧鱼它就是，烧起来不勾芡现油，油跑出来但不能看到汤汁。豆瓣鱼又不一样了，它所有的东西都切的很细，让你到最后只有看到葱花在上面，然后它是有勾薄芡。”
面对即将到来的总决赛，所有入围厨师聚集在纽约时代广场，要在60分钟内，完成两道指定菜和一道自选菜，时间的紧迫与场地的限制，让罗麒祥不敢掉以轻心。
川菜入围选手 罗麒祥：“还是会计时，边做还是要边计时，因为去比赛是从原料，一直到成品，你这个原料就是要清洗，要加工，要切割，要烹饪，比如说一道菜控制在15分钟以内，你这样的话去比赛，三道菜一个小时才有机会做完，不然可能是，会比较困难。”
罗麒祥也希望，透过新唐人举办的全世界中国菜厨技大赛，让传统中国菜的正确观念，继续传扬流芳。
新唐人亚太电视 阜东 李晶晶 台湾台北报导
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